Page 84 -
P. 84
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
56
2
ตารางที่ 4.3 อาชีพหลัก ของครัวเรือนเกษตรกรผูปลูกขาว
อาชีพหลัก จํานวน รอยละ
1. ปลูกขาว 384 100
2. พืชผักเศรษฐกิจ 86 22.40
3. รับจางทั่วไป 132 34.40
4. เลี้ยงสัตว 69 18.00
5. ประมง 1 0.30
6. อื่นๆ เชน คาขายปลูกยาง 26 6.77
3
หมายเหตุ: 1. ระยะเวลาในการปลูกขาวเฉลี่ย 22.68 ป
2. ตอบไดมากกวา 1 คําตอบ
ที่มา: จากการสํารวจและคํานวณ
อาชีพรองคืออาชีพที่เกษตรกรทําควบคูกับอาชีพหลักเพื่อสรางรายไดเพิ่มเติม อาชีพรอง
ที่สําคัญของของครัวเรือนเกษตรกรพบวา รับจางทั่วไปมากที่สุด (รอยละ 50.80) รองลงมาปลูก
พืชผักเศรษฐกิจ (รอยละ 35.90) การรับจางทั่วไปและการปลูกพืชเศรษฐกิจนอกจากเปนทั้งอาชีพ
หลักแลวยังคงเปนอาชีพรองสําหรับครัวเรือนเกษตรกร สวนอาชีพรองอื่นๆ ที่พบเพียง (รอยละ
7.29) คือ คาขายงานฝมือ สินคาจักสาน ซอมมอเตอรไซด ตั้งโรงสีขนาดเล็ก ปลูกยาง และเลี้ยง
หมู ดังตารางที่ 4.4
เกษตรกรมีการปรับตัวดวยการทําอาชีพที่หลากหลายซึ่งเปนแนวทางในการตอสูเพื่อลด
ความเสี่ยงในระบบการผลิตและการดํารงชีวิต โดยมีอาชีพหลักที่มีมากกวาสองอาชีพแลว ยังมี
อาชีพรองเขามาเสริมอีกทาง โดยเฉพาะการปลูกพืชผักเศรษฐกิจเพื่อนํามาเสริมกับอาชีพหลัก
สรางสมดุลใหรายจายไมมากกวารายรับที่เหลือเก็บออมไวใชยามฉุกเฉินอันจะนําไปสูการมีแบบ
แผนในการใชจายเงิน แนวทางนี้สอดคลองกับปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงที่เนนสรางความ
หลากหลายในอาชีพเพื่อลดความเสี่ยงในการดํารงชีพ
2
อาชีพหลักหมายถึงอาชีพที่เกษตรกรใหเวลามากที่สุดและถือเปนแหลงรายไดหลัก (แมจะทําเงินไมไดสูงสุด)
3 จํานวนปรวมในการปลูกขาวของครัวเรือนเกษตรกรทั้งหมดหารดวยจํานวนครัวเรือนเกษตรกรทั้งหมด