Page 148 -
P. 148
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
สมาชิก สมาชิกสหกรณ์ผู้เพาะเลี้ยงและแปรรูปสัตว์นํ้านครนายก จํากัด ประกอบด้วยสมาชิกหลายกลุ่ม และ
บางกลุ่มไม่ได้เลี้ยงปลานิล แต่เลี้ยงสัตว์นํ้าอื่นๆ มีปลาเบญจพรรณเป็นสําคัญ ทั้งยังมีที่เป็นกลุ่มอาชีพอื่นๆที่ไม่
เกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์นํ้า สมาชิกมีความหลากหลาย ที่เลี้ยงปลานิลเป็นหลักยังมีไม่มาก ที่เลี้ยงสัตว์นํ้าส่วนมากยังเป็น
ผู้เลี้ยงสัตว์นํ้ารายเล็ก เกือบครึ่งหนึ่งไม่ได้เป็นเจ้าของพื้นที่เลี้ยงสัตว์นํ้า แต่ต้องเช่าที่ ความแตกต่างเหล่านี้มีผลให้
ความสนใจของสมาชิกไม่เป็นไปในทิศทางเดียวกัน ไม่เอื้อต่อการจัดองค์กรของสหกรณ์แห่งนี้
ผู้น าสหกรณ์ฯ ประธานกรรมการดําเนินการฯ เมื่อก่อตั้ง เป็นผู้ที่มีความสามารถในด้านการขาย สามารถทํา
ความตกลงขายปลานิลให้เทสโก้โลตัส ซึ่งเป็นแรงจูงใจสําคัญที่ทําให้มีเกษตรกรเข้ามาร่วมเป็นสมาชิก ทั้งประธาน
กรรมการฯ ยังมีประสบการณ์การเลี้ยงสัตว์นํ้า สามารถให้คําแนะนํา และทําโครงการเพิ่มผลผลิตด้วยการวางกระชังใน
บ่อเลี้ยง สมาชิกให้ความเชื่อถือ เป็นปัจจัยที่มีผลดีต่อการดําเนินงานของสหกรณ์ฯ
พนักงาน สหกรณ์ฯ ยังไม่มีพนักงานประจําที่ที่ทําการ ไม่มีผู้จัดการ แต่จะมีเลขานุการคณะกรรมการฯ เข้ามา
ทํางานที่ที่ทําการสหกรณ์ ต้อนรับผู้ที่เข้ามาที่สหกรณ์ฯ
2) ที่ตั้งสหกรณ์ฯ สหกรณ์ฯ มีโรงเรือนสภาพยังไม่ถาวรเป็นที่ทําการ เป็นโรงเรือนที่สมาชิกช่วยกันสร้าง ใช้
เป็นที่พบปะ รวมทั้งใช้ในการประชุม
3) ทุนด าเนินงานของสหกรณ์ฯ สหกรณ์ฯ ยังมีปัญหาทุนดําเนินงาน รายได้ที่มีอยู่ แม้จากรายงานทางบัญชี
ยังพอมีกําไร แต่สหกรณ์ฯ ต้องประหยัดค่าใช้จ่ายไม่จ้างพนักงาน และ ไม่มีผู้จัดการ ทั้งต้องหาเงินหมุนเวียนมาจ่าย
เป็นค่าผลผลิตที่รวบรวมจากสมาชิก เนื่องจากต้องรอประมาณหนึ่งเดือนกว่าจะได้รับเงินค่าปลานิลที่รวบรวมส่งให้เทส
โก้โลตัส กรรมการดําเนินการฯ ให้ข้อมูลว่าจะมีการระดมทุนโดยกรรมการที่มีฐานะดีเข้ามาให้ทุนสนับสนุนเป็น
ค่าใช้จ่ายหมุนเวียนรวบรวมผลผลิต
4) การด าเนินงานของสหกรณ์ฯ มีดังนี้
การผลิต แม้สหกรณ์ฯ จะพยายามคัดเลือกสมาชิกเข้ารับการฝึกอบรมโดยขอความร่วมมือจากเจ้าหน้าที่ของ
ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงนํ้าจืดปทุมธานี เพื่อให้สมาชิกสามารถเลี้ยงปลานิลโดยได้รับการรับรองมาตรฐานฟาร์ม เพื่อ
รวบรวมผลผลิตส่งขายให้เทสโก้โลตัส และทําโครงการเพิ่มผลผลิตโดยได้รับความสนับสนุนจากกรมส่งเสริมสหกรณ์
ผ่านมาทางสหกรณ์จังหวัด แต่พบว่ามีปัญหาพันธุ์ปลาที่นํามาเลี้ยงด้อยคุณภาพไม่สามารถเลี้ยงให้โตได้ขนาดตามที่
ต้องการ ไม่ได้ผลผลิตตามที่คาดไว้ มีความพยายามแก้ปัญหานี้ และขยายการฝึกอบรม อย่างไรก็ตามการที่สมาชิกไม่
สามารถมีผลผลิตที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของผู้ซื้อ ยังเป็นปัญหาสําหรับสหกรณ์แห่งนี้
การจัดหาปัจจัยการผลิต สหกรณ์ฯ ยังไม่สามารถให้บริการในส่วนนี้แก่สมาชิกโดยทั่วไปได้ สมาชิกที่ใช้
บริการนี้เป็นสมาชิกที่ได้รับการคัดเลือกเข้าร่วมโครงการเพิ่มผลผลิตเป็นสําคัญ มีสมาชิกไม่ถึงหนึ่งในห้าที่ซื้อปัจจัยการ
ผลิตจากสหกรณ์ฯ การดําเนินงานในส่วนนี้ต้องใช้ทุนหมุนเวียน สหกรณ์ฯ ยังมีข้อจํากัดเรื่องทุนดําเนินงาน
การรวบรวมผลผลิต แม้สมาชิกส่วนมากจะเข้ามาเป็นสมาชิกเพราะสนใจที่สหกรณ์ฯ สามารถทําความตกลง
ขายให้เทสโก้โลตัสได้ แต่ผลผลิตที่จะส่งขายต้องมาจากฟาร์มที่ได้รับการรับรองมาตรฐานฟาร์ม ซึ่งสมาชิกส่วนใหญ่ยัง
ไม่ได้รับการรับรอง และปลาที่ขายก็ยังเป็นเฉพาะปลานิล แม้ผู้รับซื้อให้ความสนใจซื้อปลานํ้าจืดอื่นด้วยแต่ยังไม่มีการ
ทําความตกลงกันในข้อนี้ สมาชิกส่วนใหญ่เลี้ยงปลาเบญจพรรณ และขายให้ผู้รวบรวมท้องถิ่นเป็นสําคัญ ไม่ได้ขายผ่าน
สหกรณ์ฯ สหกรณ์ฯ ยังไม่สามารถให้บริการรวบรวมผลผลิตแก่สมาชิกส่วนใหญ่ได้
3-60
