Page 18 -
P. 18
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
14
สารบัญ (ต่อ)
หน้า
บทที่ 12 ความส าเร็จของครัวไทยสู่ครัวโลก 232
บทบาทคหกรรมศาสตร์กับการพัฒนา 232
คหกรรมศาสตร์ความสอดคล้องกับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง 234
การพัฒนาการเจริญเติบโตอย่างมีคุณภาพและยั่งยืน 235
การให้ความสําคัญกับทุน 3 ประการ 236
ความมั่นคงทางด้านเสถียรภาพ 237
ความเอาใจใส่ต่อการกระจายรายได้ 237
ความยั่งยืนของการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจ 237
การให้ความสําคัญต่อกรอบด้านธรรมาภิบาล 237
การดํารงรักษาทรัพยากรธรรมชาติและและสิ่งแวดล้อม 238
บทบาทคหกรรมศาสตร์ความส าเร็จของครัวไทยสู่ครัวโลก 238
หมวดอาหารและโภชนาการ 238
หมวดเส้นใยสิ่งทอ ผ้าไทยและเครื่องแต่งกาย 238
หมวดศิลปะและงานประดิษฐ์ 238
หมวดบ้าน การตกแต่งบ้านและการจัดการ 239
หมวดพัฒนาการครอบครัวและเด็ก 239
“การส่งเสริมครัวไทยสู่ครัวโลก” 240
การสอนนิสิตในโครงการ (เมล็ดพันธุ์ครู) “Teacher TV” 240
ถ่ายทอดอาหารไทย เรื่อง“The Thai Cuisine” ในCD 240
สอนการประกอบอาหารไทยให้กับนักวิทยาศาสตร์ผู้ได้รับรางวัลโนเบล 240
ถ่ายทอดศิลปะการประกอบอาหารไทยในโครงการครัวไทยสู่ครัวโลก 242
- ความร่วมมือเผยแพร่วัฒนธรรมไทย-เกาหลีในโอกาสครบรอบ50 ปี
ความสัมพันธไมตรีไทย-เกาหลี ในปี 2551 242
- เผยแพร่การประกอบอาหารไทย ณ เมือง Manama ประเทศ Bahrain 243
- เผยแพร่การประกอบอาหารไทย ณ เมือง Seattle, Washington, U.S.A 243
- เผยแพร่การประกอบอาหารไทย ณ เมือง Johannesburg เมือง Pretoria 244
และเมือง Cave town ประเทศ South Africa
