Page 30 -
P. 30
ิ
ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
ิ
์
25
25
การออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้
หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 Start-Up เส้นทางธุรกิจไข่ผ า
สถานที่ฝึกอบรม : ฟาร์มภาควิชาการพฒนาทรัพยากรมนุษย์และชุมชน คณะศึกษาศาสตร์และพฒนศาสตร์
ั
ั
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตก าแพงแสน
กลุ่มเป้าหมาย : บุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องการเพาะเลี ยงไข่ผ า
ตารางกิจกรรม/เนื้อหา และระยะเวลา :
กิจกรรม เนื้อหา ระยะเวลา
ท ากิจกรรม (ชั่วโมง)
Start-Up - การบริหารจัดการเชิงธุรกิจ 6
เส้นทางธุรกิจไข่ผ า - การจัดการทางการตลาด การค้า ตลาดโลก
- มูลค่าทางการค้า มูลค่าทางเศรษฐกิจ
- มาตรฐานผลิตภัณฑ์ / องค์กรและหน่วยงานทางธุรกิจ
- ผู้ประกอบการ วิสาหกิจชุมชน
- (Business Model Canvas) BMC
หมายเหตุ : ตารางอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
สื่อและอปกรณ์ : ชุดสื่อสไลด์ประกอบการบรรยายและฝึกปฏิบัติ สื่อ PowerPoint หรือสื่อเคลื่อนที่ตาม
ุ
ความเหมาะสม สื่อโมเดล และแผ่นพับ
เครื่องมือการวัดและประเมินผล : แบบประเมินความพึงพอใจ แบบสังเกตการฝึกปฏิบัติ
