Page 76 -
P. 76
์
ิ
ิ
ื
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
รายการ เกณฑ์ก าหนด ระดับ
5.2 มีพื้นที่เลี้ยงปล่อยภายนอกโรงเรือนโดยควรจัดให้ ข้อบกพร่องรุนแรง
มีพื้นที่ลานโล่งและมีต้นไม้หรือร่มเงาเพอให้ควายได้
ื่
แสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติและมีวิธีการเพื่อลดอุณ
ภูมิของร่างกายควาย เช่น การให้ควายลงแช่ปลัก การ
ใช้สเปรย์พ่นน้ า หรือการอาบน้ าให้ควาย
6. สิ่งแวดล้อม
6.1 ก าจัดหรือจัดการขยะมูลฝอย ของเสีย และมูล ข้อบกพร่องไม่
ควาย ด้วยวิธีที่เหมาะสมและถูกสุขลักษณะ เพื่อไม่ให้ รุนแรง
เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
6.2(1) กรณีปล่อยน้ าที่ใช้ในฟาร์มออกสู่แหล่งน้ า ข้อบกพร่องไม่
สาธารณะ ให้บ าบัดน้ าเสียอย่างถูกต้อง รุนแรง
6.2(2) กรณีเกิดโรคระบาดในฟาร์มต้องฆ่าเชื้อและ ข้อบกพร่องรุนแรง
บ าบัดน้ าเสียจากโรงเรือนหรือฟาร์มก่อนปล่อยหรือ
ระบายออกนอกฟาร์ม เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อกระจายสู่
สิ่งแวดล้อมภายนอก
6.3 กรณีมีขยะติดเชื้อ เช่น ขวดยา ขวดวัคซีน เข็มฉีด ข้อบกพร่องรุนแรง
ยา ให้แยกท าลายและกาจัดด้วยวิธีที่ถูกต้อง เช่น การ
ฝัง หรือเผา ภายใต้การก ากับดูแลของสัตวแพทย์ผู้
ควบคุมฟาร์ม
7. การบันทึกข้อมูล ข้อบกพร่องรุนแรง
้
7.1 ให้บันทึกขอมูล ได้แก ่ ข้อบกพร่องรุนแรง
7.1.1 บันทึกการจัดการด้านการผลิตสัตว์ เช่น ข้อบกพร่องรุนแรง
ทะเบียนประวัติควาย ข้อมูลการสืบพันธุ์
7.1.2 บันทึกการตรวจรับอาหารส าเร็จรูปหรือวัตถุดิบ ข้อบกพร่องรุนแรง
อาหารสัตว์
7.1.3 บันทึกด้านบุคลากร ข้อบกพร่องไม่
รุนแรง
7.1.4 บันทึกการท าความสะอาดและการบ ารุงรักษา ข้อบกพร่องรุนแรง
7.1.5 บันทึกการควบคุมป้องกันโรคและบ าบัดโรคสัตว์ ข้อบกพร่องรุนแรง
7.1.6 บันทึกบุคคลเข้า-ออกฟาร์ม ข้อบกพร่องรุนแรง
7.2 ให้เก็บรักษาบันทึกเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี ข้อบกพร่องไม่
รุนแรง
คู่มือการผลิตกระบือพันธุ์ส าหรับผู้ประกอบการ | 69