Page 68 -
P. 68
ิ
ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
ิ
์
กิโลักรัม แลัะในกรณกัญชา (THC สูง) จัะมีราคารับซึ่�อมากกวิ่า 70,000 บาท/กิโลักรัม นอกจัาก
่
ี
่
ิ
�
ี
ั
ิ
ี
�
่
นยงมการเพมประสิทธภูาพการผ่ลัิตโดยใช้การปลัูกพชดวิยระบบ Plant Factory หรอ การปลัูก
้
ในระบบปิด (Indoor Cultivation) ค่อ การปลัูกพ่ชภูายใต้รูปที�จััดให้เหมาะสมกับการเจัริญ
่
่
่
ั
ั
ู
ั
เติบโตของพชท�งหมด ท�งปจัจััยสภูาพแวิดลั้อมได้แก แสง อุณหภูมิ ควิามช�นสัมพัทธ ์
ั
์
ก๊าซึ่คาร์บอน ไดออกไซึ่ด การเคลั่�อนไหวิของอากาศ (ลัม) แลัะปจัจััยการเจัริญเติบโต ได้แก ่
่
�
นำแลัะธาตุอาหารพช ทำให้สามารถึควิบคุมคุณภูาพแลัะปริมาณของผ่ลัิตได้ นอกจัากน� ข้อดี
ี
ของการปลัูกกัญชา/กัญชงในระบบปิด คอ เป็นระบบการผ่ลัิตท�ให้ปริมาณผ่ลัผ่ลัิตต่อพ�นทสูง
ี
่
�
ี
่
ี
่
เน�องจัากสามารถึปลัูกได้หลัายรอบต่อป (หากปลัูกแบบ Out Door หรอ Green House
่
จัะปลัูกได้เพียงปีลัะ 1–2 คร�งเท่าน�น) แลัะมีการใช้ระบบจััดการฟ่าร์มในรูปแบบของ
ั
ั
ั
สมาร์ทฟ่าร์ม ใช้เทคโนโลัย Internet of Things (IoT) ในการควิบคุมปจัจััยการผ่ลัิตต่างๆ
ี
ิ
่
ั
เพ�อควิบคุมคุณภูาพของผ่ลัผ่ลัิต จัึงทำให้สามารถึผ่ลัิตพชได้อย่างมีประสิทธภูาพท�งในด้าน
่
ผ่ลัผ่ลัิตแลัะการใช้ทรัพยากร แลัะมีควิามปลัอดภูัย
ู
ปลัายน�ำ มีการแปรรูปเพ่�อเพิ�มมลัค่าให้กับผ่ลัผ่ลัิต เช่น ช่อดอก นำมาสกัดน�ำมันเพ่�อ
�
้
ใชศึกษาวิิจััยแลัะใช้ในทางการแพทย์ ใบ นำมาผ่ลัิตเป็นชาชงด่�ม นำอัดลัมสมุนไพรกัญชง แลัะ
ทำเป็นยาหม่อง เป็นต้น
ิ
ุ
ี
ิ
ิ
ั
ุ
เศรษฐกจัหมนเวิยน: ม่งเน้นการใช้ประโยชน์เต็มประสทธภูาพ เพราะทกส่วินของกญชา/
ุ
กัญชง ต�งแต่ใบ ก�ง ก้าน ราก สามารถึนำไปต่อยอดหรอแปรรูปทางการเกษตรไดท�งหมด จัึงเป็น
ั
ิ
้
่
ั
่
่
Zero Waste Agriculture หรอระบบการผ่ลัิตทางการเกษตรให้ปลัอดวิัสดุเหลัอใช โดยในสวิน
้
่
�
ี
ิ
่
ของใบสามารถึนำไปต่อยอดในอุตสาหกรรมอาหาร/เคร�องด่�ม ในขณะทช่อดอก ก�งก้าน ใบ ราก
ู่
์
่
จัะอยในอุตสาหกรรมเคร�องสำอาง แลัะทางการแพทย เป็นต้น
ี
ุ
่
เศรษฐกิจัสีเขียวิ: มงพัฒนาสระบบการผ่ลัิตท�ปลัอดภูัย ตามมาตรฐาน GAP ท�ไม่สร้าง
่
ู
ี
่
ิ
มลัพิษ หรอ สารตกค้างในดิน นำ อากาศ โดยคำนึงถึึงควิามย�งยนของทรัพยากร แลัะส�งแวิดลั้อม
�
่
ั
ลัดการใช้สารเคมีในกระบวินการผ่ลัิต แลัะเน้นการใช้สารชีวิภูัณฑ์์ เพ�อควิบคุมแลัะกำจััดศัตรูพช
่
่
เช่น เช�อราไตรโคเดอร์มา เพ่�อป้องกันโรครากเน่าโคนเน่า ใช้เมธาไรเซึ่ียม แลัะ บิวิเวิอร์เรีย ในการ
่
่
่
ู
ป้องกันกำจััดแมลังศัตรพชเพ�อไม่ให้เข้ามาทำลัายผ่ลัผ่ลัิต
52 | โมเด้ลเศรษฐกิจ บัจีซีี ด้้านการเกษตร 53
ี
