Page 25 -
P. 25

ิ
                            ิ
                         ื
                                                                 ิ
                                                       ิ
                                       ์
            โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
                     การปรับฐานเศรษฐกิจัของสาขาการเกษตรแลัะอาหารไปสฐานเศรษฐกิจันวิัตกรรม
                                                                      ่
                                                                      ู
                                        ี
                                    ิ
               ด้วิยกลัไกโมเดลัเศรษฐกจั  บซึ่จั  เป็นการพลัิกโฉมสาขาการเกษตรแลัะอาหารของไทย
                                           ี
                                          ี
               พร้อมกับการปรับห่วิงโซึ่่การผ่ลัิตให้เป็นห่วิงโซึ่่คุณค่า (Value Chain) พัฒนาควิามหลัากหลัาย
               ของสินค้าเกษตรแลัะผ่ลัิตภูัณฑ์์อาหารให้มากข�น  ใช้นวิัตกรรมแลัะควิามรสมัยใหม่จัาก
                                                        ึ
                                                                               ู
                                                                               ้
                                         ี
                                                              ั
               ควิามก้าวิหน้าของเทคโนโลัยีชวิภูาพแลัะเทคโนโลัยีดจัทลัมาขับเคลั่�อนการพัฒนาในระบบ
                                                           ิ
                                                             ิ
                        ่
               การผ่ลัิตพชแลัะสัตวิ ท�งในรูปของการพัฒนาพันธ์ การพัฒนาวิัคซึ่ีนสำหรับสัตวิ ตลัอดจันวิัสด ุ
                                                       ุ
                                ์
                                                                               ์
                                  ั
                          ั
                                               ่
                      ่
               แลัะเคร�องจักรกลัการเกษตรสมัยใหม ใหก้าวิไปสระบบการเกษตรแม่นยำ ให้ควิามสนใจั
                                                         ู
                                                         ่
                                                  ้
                                                                             ้
                                                                             ู
               กับคุณภูาพแลัะควิามปลัอดภูัย  สอดคลั้องกับควิามต้องการของตลัาดผ่บริโภูค  รวิมถึึง
                        ์
                         ี
               ผ่ลัิตภูัณฑ์ท�เป็นมิตรต่อส�งแวิดลั้อม เป็นโอกาสในการปรับลัำดับก้าวิข�นเป็นประเทศส่งออก
                                    ิ
                                                                        ึ
               อาหารลัำดับต้นๆ  ของโลัก  ในป  2564  ประเทศไทยเป็นผ่้ส่งออกอาหารโดยมีมูลัค่า
                                            ี
                                                                    ู
                                   �
                                   ี
               การส่งออกอยในระดับท 13 ของโลัก ประมาณ 1.1 ลั้านลั้านบาท [11] เพราะผ่ลัิตภูัณฑ์์สินค้า
                           ่
                           ู
               อาหารในหลัากหลัายรูปแบบมีการเติบโตของตลัาดสูง การพัฒนาต่อยอดให้เกิดเป็นผ่ลัิตภูัณฑ์ ์
                                    ี
                                                                            ิ
                                      ู
               สินค้าเกษตรแลัะอาหารท�มมลัค่าสูงจัะเป็นโอกาสของประเทศในการปรับเพ�มมูลัค่า GDP จัาก
                                     ี
                                       ี
                                         ู
               ผ่ลัิตภูัณฑ์์อาหารของไทยใหมมลัค่าเพิ�มสูงขึ�นได้อีกมากตามมา
                                      ้
                                                            ึ
                                          ์
                     2. สุขภูาพแลัะการแพทย ประเทศไทยเป็นหน�งในประเทศท�ให้หลัักประกันสุขภูาพ
                                                                       ี
                                                                   ี
                 ้
               ถึวินหน้ากับประชากรสัญชาติไทยของประเทศ ในทศวิรรษท�ผ่่านมาอัตราการเติบโตของ
                    ้
                                                               ิ
                                             ั
                                        ้
               ค่าใชจั่ายด้านสุขภูาพต่อค่าใชจั่ายท�งหมดของรัฐบาลัได้เพ�มสูงข�นอย่างต่อเน่�อง โดยเฉพาะ
                                                                    ึ
                    ้
               ค่าใชจั่ายด้านผ่ลัิตภูัณฑ์์ยาแลัะเวิชภูัณฑ์ [3] [12] สถึาบันวิิจัยเพ�อการพัฒนาประเทศไทย
                                                                     ่
                                                                  ั
                                                 ์
               (Thailand  Development  Research  Institute;  TDRI)  ได้รายงานวิ่าประเทศไทย
                 ี
               มค่าใชจั่ายด้านสุขภูาพประมาณ 3.45 แสนลั้านบาทในป 2560 แลัะประมาณวิ่าใน 15 ป  ี
                                                              ี
                     ้
               ข้างหน้า เม�อประเทศก้าวิส่สังคมผ่้สูงวิัยโดยสมบูรณจัะมีค่าใช้จั่ายด้านสุขภูาพเพ�มข�นเป็น
                                                                                     ึ
                                                           ์
                                                                                   ิ
                                      ู
                         ่
                                            ู
               1.5 ลั้านลั้านบาท [12] (ในสถึานการณทัวิไป) นับวิ่าเป็นควิามท้าทายอย่างมาก
                                               ์
                                                 �
                        ี
                                                                                      ึ
                       ท�ผ่่านมาแม้วิ่าการพัฒนาด้านสาธารณสุขของไทยได้มีควิามก้าวิหน้ามากข�นมา
                                                                                         ึ
                                                                              ่
                                                                                ่
                                                                   ี
               เป็นลัำดับ จันเป็นแหลั่งให้บริการรักษาพยาบาลัทางการแพทย์ท�ได้รับควิามเช�อถึอแหลั่งหน�ง
                   ู
               ในภูมภูาคเอเชียแลัะภูมภูาคตะวิันออกกลัาง พร้อมกับมีการพัฒนาบุคลัากรวิิจััยทางด้าน
                                  ู
                    ิ
                                    ิ
                                                                                  ่
                          ์
                                                                              ็
                                                                          ้
               วิิทยาศาสตรแลัะเทคโนโลัยีการแพทยของประเทศได้อยางกาวิหน้าแลัะเขมแขง อยางไรกตาม
                                                               ้
                                                                                      ็
                                              ์
                                                            ่
                               ้
                                                           ิ
                                                                                    ้
                                                                                       ่
                                ั
               ประเทศไทยยงใชศกยภูาพจัากทรพยากรในสาขาวิทยาศาสตรแลัะการแพทยไดไมเต็ม
                                                                                  ์
                            ั
                                             ั
                                                                     ์
                                                     ิ
                                                         ่
                                               ู
                                                             ่
               ศักยภูาพ แลัะมช่องวิ่างในการสร้างมลัค่าเพ�มในหวิงโซึ่อุปทานผ่ลัิตภูัณฑ์์ยาแลัะเวิชภูัณฑ์์
                             ี
               ทีมคุณภูาพสูง ท�ได้มาตรฐานสากลั ทำให้ยังต้องพ�งพาการนำเข้าเป็นสัดส่วินสำคัญ เช่น
                              ี
                  ี
                 �
                                                          ึ
                                     ี
               ผ่ลัิตภูัณฑ์์ยา วิัคซึ่ีน ยาชวิวิัตถึ แลัะอุปกรณ์การแพทย์สมัยใหม เป็นต้น การเร่งเร่งรัด
                                                                      ่
                                          ุ
                                                                                               9
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30