Page 27 -
P. 27
ิ
์
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ื
ิ
ิ
1-3
1.3 ระเบียบวิธีวิจัย
(1.3.1) ขอบเขตการศึกษา
(1) จะเป็นการรวบรวมนโยบายและวัตถุประสงค์โครงการพัฒนาของรัฐพื้นที่ภาคตะวันออก
จากอดีตถึงปัจจุบัน
(2) เป็นการรวบรวมแนวคิดและการด าเนินงานด้านการคุ้มครองพื้นที่เกษตรกรรม
และการจัดตั้ง Food Valley ในประเทศไทย
(3) เป็นการทบทวนประสบการณ์นานาชาติในการคุ้มครองพื้นที่เกษตรกรรมและการจัดตั้ง
Food Valley
(4) เป็นการส ารวจการใช้ที่ดินและความเหมาะสมของดินในสนาม ในพื้นที่ภาคตะวันออก
(5) เป็นการส ารวจสถานภาพและทัศนคติของเกษตรกรในพื้นที่ภาคตะวันออกต่อแนวคิดการ
ถือครองที่ดินในอนาคตว่าจะท าการเกษตรต่อไปหรือไม่ ด้วยเหตุผลใด
(6) เป็นการถอดบทเรียนจากโครงการพัฒนาภาคตะวันออก (Eastern Seaboard) ในด้าน
การเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินเพื่อการเกษตร
(7) จัดท าแนวทางการแก้ไขปัญหาการประกาศพื้นที่อุตสาหกรรมทับซ้อนพื้นที่การเกษตร
(8) ประเมินศักยภาพการใช้ที่ดินเพื่อการเกษตร ในพื้นที่ภาคตะวันออกโดยระบบการ
ประเมินขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)
(9) ก าหนดแนวทางการคุ้มครองพื้นที่เกษตรกรรมในพื้นที่ภาคตะวันออก
ดังรายละเอียดในรูปที่ 1-1
1.3.2 วิธีการวิจัย
(1) กรอบแนวคิด
พื้นที่ภาคตะวันออกมีทรัพยากรที่สามารถพัฒนาได้ทั้งการเกษตร การท่องเที่ยว
และอุตสาหกรรมไปพร้อมๆ กัน หากมีการก าหนดสัดส่วนการใช้ที่ดินที่เหมาะสมทางกายภาพแต่การพัฒนาใน
อดีตและปัจจุบัน ได้เน้นการพัฒนาอุตสาหกรรมเป็นหลัก รวมทั้งการประกาศแผนผังการใช้ประโยชน์ในที่ดิน
ของคณะกรรมการนโยบายเขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก ได้ก าหนดเขตอุตสาหกรรมทับซ้อนพื้นที่การเกษตร
ที่เหมาะสมและใช้อยู่ในปัจจุบัน ท าให้มีการร้องเรียนจากประชาชนให้มีการแก้ไข อย่างไรก็ตามการ
เปลี่ยนแปลงพื้นที่เกษตรกรรมไปใช้ประโยชน์อย่างอื่นมีผลกระทบทั้งด้านสิ่งแวดล้อมและต่อครัวเรือน
เกษตรกรในพื้นที่ในการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตดั้งเดิม สมควรที่จะได้มีการศึกษาเพื่อหาแนวทางแก้ไข โดยการ
คุ้มครองพื้นที่เกษตรกรรม พื้นที่ที่มีศักยภาพในการเกษตรสูงและจัดตั้งเป็น Food Valley ให้เชื่อมโยงกับ
อุตสาหกรรมอาหาร เพื่อลดผลกระทบสิ่งแวดล้อมและวิถีชีวิตของครัวเรือนเกษตรกรในพื้นที่
(2) วิธีการศึกษา
(2.1) ทบทวนวรรณกรรมความเป็นมาและวัตถุประสงค์และการด าเนินงานโครงการ
ของรัฐในพื้นที่ภาคตะวันออกในอดีตถึงปัจจุบัน
(2.2) ทบทวนแนวคิดและการด าเนินการการคุ้มครองพื้นที่เกษตรกรรมในประเทศไทย
(2.3) ทบทวนแนวคิดการจัดตั้ง Food Valley ในประเทศไทย
(2.4) ทบทวนประสบการณ์นานาชาติในการคุ้มครองพื้นที่เกษตรกรรมและการ
จัดตั้ง Food Valley
