Page 89 -
P. 89
ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
ิ
์
ิ
4. สังคมผู้บริโภค องค์กรส�ธ�รณชนต่�งๆ ให้ก�รยอมรับในตัว กระบวนก�รเปลี่ยนแปลงดังกล่�ว ทำาให้เกิดความเป็นนวัตกรรม
ผลิตภัณฑ์ฯ ท่แท้จริงในทางปฏิบัติ เกิดการเปล่ยนแปลงท่ดีข้นของ “เลือดจระเข้”
ี
ี
ึ
ี
ก�รส่งเสริมประช�สัมพันธ์เพ่อให้เกิดก�รยอมรับในผลิตภัณฑ์ฯ จากเดิมท่เป็นของเหลือท้ง ไม่มีมูลค่าในอุตสาหกรรมการชาแหละจระเข้
ื
ิ
ี
ำ
่
ี
ี
ึ
ในกิจกรรมต่างๆ เช่น การประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อสิ่งพิมพ์ สื่อวิทยุ สื่อ เกิดก�รเปล่ยนแปลงท่ดีข้นอย�งม�ก ส�ม�รถประยุกต์ใช้ได้จริง ปฏิวัต ิ
โทรทัศน์ สื่อเวปไซด์ การออกร้าน หรือออกบูธแสดงผลิตภัณฑ์ฯ ฯลฯ อุตส�หกรรมจระเข้สู่อุตส�หกรรมอ�ห�รเพื่อสุขภ�พ เพิ่มมูลค่�ให้กับ
ู
ึ
ี
ิ
ทั้งนี้ในกิจกรรมเผยแพร่ผลงานและผลิตภัณฑ์ฯ ดังกล่าว ข้าพเจ้า และ เลือดจระเข้พันธ์ไทย เกษตรกรผ้เพ�ะเล้ยงจระเข้มีร�ยได้เพ่มข้น ส่ง
ุ
ำ
คณะผ้วิจัยได้ช่วยในการให้ข้อมูลทางวิชาการนาเสนอผลงานวิจัย ผลงาน เสริมการเพาะเลี้ยงจระเข้ในประเทศไทย ส่งผลให้เกิดการลดก�รนำ�ย�
ู
ทางวิชาการต่างๆ สนับสนุนผลิตภัณฑ์ฯ สร้างการรับร้ และเกิดความม่นใจ และผลิตภัณฑ์เสริมอ�ห�รจากต่างประเทศ ตลอดจนส่งเสริมก�รศึกษ�
ั
ู
ในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ ประกอบกับสิ่งสำาคัญที่ไม่เหมือนกับผลิตภัณฑ์ วิจัยขั้นลึก และก�รศึกษ�วิจัยต่อยอดที่เกี่ยวข้องกับเลือดจระเข้ต่อไป
อื่นๆ ในประเภทเดียวกันคือ การแสดงข้อมูลการผลิตที่ได้ใช้องค์ความรู้
และเทคโนโลยีจากการสร้างสรรค์ส่งประดิษฐ์ตามอนุสิทธิบัตร/ สิทธิบัตร
ิ
ิ
สนบสนนการยอมรบในตวผลตภณฑฯ ของผบรโภค เกดก�รสร�งแบรนด ์
้
ิ
ุ
ั
ิ
ั
ั
์
ั
้
ู
(Brand) จ�กทรัพย์สินท�งปัญญ� ม. เกษตรศ�สตร์ ผู้บริโภคใช้แล้ว
ได้ผลดี มีการซ้อผลิตภัณฑ์อย่างต่อเน่อง และเกิดก�รประช�สัมพันธ ์
ื
ื
ผลิตภัณฑ์ฯ แบบป�กต่อป�ก ส่งผลให้มีผลตอบรับท่ดีจากผ้บริโภค ลูกค้า
ู
ี
เขียนจดหมายมาให้ข้อมูลและขอบคุณ (ภาคผนวก เอกสารหมายเลข 25)
จำานวนลูกค้า หรือผู้บริโภคเพิ่มขึ้น ทำาให้อัตราการผลิตเพิ่ม ประกอบกับ
การมีจริยธรรมที่ดีในการผลิตผลิตภัณฑ์ฯ ของผู้ประกอบการ ส่งผลให้
มีการเติบโตของธุรกิจ รายได้มากขึ้น ส�ม�รถประยุกต์ใช้ได้จริงในเชิง
พ�ณิชย์ (Commercialization) นอกจากนี้การที่ผลิตภัณฑ์ฯ ได้รับก�ร
่
พิจ�รณ�ให้ได้รับร�งวัลต�งๆ รวมถึงการได้รับก�รพิจ�รณ�คัดเลือก
ให้นำาเสนอผลงานฯ ในงานนิทรรศการ มหกรรมต่างๆ ดังกล่าวข้างต้น
ิ
ู
ั
ื
ทำ�ให้เกิดก�รรับร้ และเพ่มคว�มเช่อม่นคว�มยอมรับในผลิตภัณฑ์ “เลือด
จระเข้แคปซูล” ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ
นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’ นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’
88 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ 89