Page 89 -
P. 89

ื
                                                                                           โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
                                                                                                                                         ิ
                                                                                                        ิ
                                                                                                                                ิ
                                                                                                                  ์
                                                                                                                ิ
               4. สังคมผู้บริโภค องค์กรส�ธ�รณชนต่�งๆ ให้ก�รยอมรับในตัว                                       กระบวนก�รเปลี่ยนแปลงดังกล่�ว ทำาให้เกิดความเป็นนวัตกรรม
          ผลิตภัณฑ์ฯ                                                                                   ท่แท้จริงในทางปฏิบัติ เกิดการเปล่ยนแปลงท่ดีข้นของ “เลือดจระเข้”
                                                                                                        ี
                                                                                                                                          ี
                                                                                                                                            ึ
                                                                                                                                  ี
               ก�รส่งเสริมประช�สัมพันธ์เพ่อให้เกิดก�รยอมรับในผลิตภัณฑ์ฯ                                จากเดิมท่เป็นของเหลือท้ง ไม่มีมูลค่าในอุตสาหกรรมการชาแหละจระเข้
                                     ื
                                                                                                                          ิ
                                                                                                              ี
                                                                                                                                                   ำ
                                                                                                                              ่
                                                                                                                ี
                                                                                                                        ี
                                                                                                                           ึ
          ในกิจกรรมต่างๆ เช่น การประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อสิ่งพิมพ์ สื่อวิทยุ สื่อ                         เกิดก�รเปล่ยนแปลงท่ดีข้นอย�งม�ก ส�ม�รถประยุกต์ใช้ได้จริง ปฏิวัต ิ
          โทรทัศน์ สื่อเวปไซด์ การออกร้าน หรือออกบูธแสดงผลิตภัณฑ์ฯ ฯลฯ                                 อุตส�หกรรมจระเข้สู่อุตส�หกรรมอ�ห�รเพื่อสุขภ�พ เพิ่มมูลค่�ให้กับ
                                                                                                                                 ู
                                                                                                                                                        ึ
                                                                                                                                      ี
                                                                                                                                                      ิ
          ทั้งนี้ในกิจกรรมเผยแพร่ผลงานและผลิตภัณฑ์ฯ ดังกล่าว ข้าพเจ้า และ                              เลือดจระเข้พันธ์ไทย เกษตรกรผ้เพ�ะเล้ยงจระเข้มีร�ยได้เพ่มข้น ส่ง
                                                                                                                   ุ
                                            ำ
          คณะผ้วิจัยได้ช่วยในการให้ข้อมูลทางวิชาการนาเสนอผลงานวิจัย ผลงาน                              เสริมการเพาะเลี้ยงจระเข้ในประเทศไทย ส่งผลให้เกิดการลดก�รนำ�ย�
              ู
          ทางวิชาการต่างๆ สนับสนุนผลิตภัณฑ์ฯ สร้างการรับร้ และเกิดความม่นใจ                            และผลิตภัณฑ์เสริมอ�ห�รจากต่างประเทศ ตลอดจนส่งเสริมก�รศึกษ�
                                                            ั
                                                 ู
          ในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ ประกอบกับสิ่งสำาคัญที่ไม่เหมือนกับผลิตภัณฑ์                           วิจัยขั้นลึก และก�รศึกษ�วิจัยต่อยอดที่เกี่ยวข้องกับเลือดจระเข้ต่อไป
          อื่นๆ ในประเภทเดียวกันคือ การแสดงข้อมูลการผลิตที่ได้ใช้องค์ความรู้
          และเทคโนโลยีจากการสร้างสรรค์ส่งประดิษฐ์ตามอนุสิทธิบัตร/ สิทธิบัตร
                                    ิ
                                                  ิ
          สนบสนนการยอมรบในตวผลตภณฑฯ ของผบรโภค เกดก�รสร�งแบรนด  ์
                                                        ้
                                            ิ
               ุ
                        ั
                               ิ
            ั
                                 ั
                                    ์
                            ั
                                          ้
                                          ู
          (Brand) จ�กทรัพย์สินท�งปัญญ� ม. เกษตรศ�สตร์ ผู้บริโภคใช้แล้ว
          ได้ผลดี มีการซ้อผลิตภัณฑ์อย่างต่อเน่อง และเกิดก�รประช�สัมพันธ ์
                      ื
                                       ื
          ผลิตภัณฑ์ฯ แบบป�กต่อป�ก ส่งผลให้มีผลตอบรับท่ดีจากผ้บริโภค ลูกค้า
                                                     ู
                                                ี
          เขียนจดหมายมาให้ข้อมูลและขอบคุณ (ภาคผนวก เอกสารหมายเลข 25)
          จำานวนลูกค้า หรือผู้บริโภคเพิ่มขึ้น ทำาให้อัตราการผลิตเพิ่ม ประกอบกับ
          การมีจริยธรรมที่ดีในการผลิตผลิตภัณฑ์ฯ ของผู้ประกอบการ ส่งผลให้
          มีการเติบโตของธุรกิจ รายได้มากขึ้น ส�ม�รถประยุกต์ใช้ได้จริงในเชิง
          พ�ณิชย์ (Commercialization) นอกจากนี้การที่ผลิตภัณฑ์ฯ ได้รับก�ร
                             ่
          พิจ�รณ�ให้ได้รับร�งวัลต�งๆ รวมถึงการได้รับก�รพิจ�รณ�คัดเลือก
          ให้นำาเสนอผลงานฯ ในงานนิทรรศการ มหกรรมต่างๆ ดังกล่าวข้างต้น
                            ิ
                       ู
                                      ั
                                   ื
          ทำ�ให้เกิดก�รรับร้ และเพ่มคว�มเช่อม่นคว�มยอมรับในผลิตภัณฑ์ “เลือด
          จระเข้แคปซูล” ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ
         นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’                                                                                                          นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’
     88  ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ                                                                                                       ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ  89
   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94