Page 86 -
P. 86
ิ
์
ื
ิ
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
นำาเลือดจระเข้ระเหิดแห้ง มาบดให้ละเอียด บรรจุใส่ขวดพีวีซีสีชาเพื่อป้องกันแสง
โดยใช้โถบดสแตนเลส ที่ผ่านการฆ่าเชื้อ และความร้อน
และบรรจุในแคปซูล ภายในตู้ควบคุม
การปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย
ตรวจสอบคุณภาพ โดยหาค่าเฉลี่ยน้ำาหนักเลือดแห้งต่อแคปซูล ปริมาณแบคทีเรียที่ปนเปื้อน
กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์เลือดจระเข้แคปซูล ผลผลิตจากงานวิจัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่ห้างหุ้นส่วนจำากัด วานิไทย ได้รับอนุญาตจาก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ในการใช้ทรัพย์สินทางปัญญาที่เกี่ยวข้องกับการ สำาเนาหนังสือรับรองมาตรฐานวิธีการที่ดีในการผลิต
ผลิตฯ และได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีจากผู้ประดิษฐ์ ที่สามารถประยุกต์ (หนังสือรับรอง GMP อาหาร) เลขที่ 1-4-15-05-12-00050
ใช้ได้จริงในการผลิตระดับอุตสาหกรรม และเกิดประโยชน์เชิงพาณิชย์ เป็น ของสำานักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบำารุงร่างกายของผู้บริโภค รับรอง “ห้างหุ้นส่วนจำากัด วานิไทย” มีมาตรฐานการผลิตอาหาร
ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 193) พ.ศ. 2543 เรื่องวิธีการผลิต
ที่มาของภาพ: ห้างหุ้นส่วนจำากัด วานิไทย ห้อง 602 ชั้น 6 อาคารวิจัยและพัฒนา เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร “ระดับดีมาก”
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 02 9428924, www.wanithai.com
นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’ นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’
86 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ 87