Page 46 -
P. 46
ื
ิ
ิ
ิ
์
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
้
ั
ุ
ช่วงระยะเวล� เสริมยับย้งแบคทีเรีย/สร�งภูมิค้มกัน ลงเวปไซด์ของ สกว. และให้ข้อมูล
ร�ยละเอียดของง�นวิจัยหลัก ผู้รับผิด เรื่มต้น สิ้นสุด ระยะ “แคปซูลเลือดจระเข้” อ�ห�รเสริมรูปแบบใหม่” กับส่อหนังสือพิมพ์ต่างๆ
ื
ที่ดำ�เนินง�นในโครงก�ร ชอบหลัก (เดือน/ (เดือน/ เวล�
ปี) ปี) เช่น ไทยรัฐ เดลินิวส์ ผู้จัดการ กรุงเทพธุรกิจ ฯลฯ ทำ�ให้ประช�ชนรู้จัก
การศึกษาปัจจัยการเจริญเติบโตชนิดใหม่ใน วิน 2553 2553 1 ปี “ผลิตภัณฑ์เลือดจระเข้แห้ง/ แคปซูลเลือดจระเข้ ม. เกษตรศาสตร์” กัน
เลือดจระเข้น้ำาจืดพันธุ์ไทย อย�งแพร่หล�ย ณ โอกาสน้นเป็นต้นมา (ภาคผนวก เอกสารหมายเลข 4)
่
ั
การศึกษาและพัฒนาเลือดจระเข้พันธุ์ไทยเป็น จินดา 2555 2556 ~2 ปี
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (ปีที่ 2) วรรณ
กรรมวิธีการเจาะเก็บเลือดจระเข้โดยไม่ วิน 2555 2556 ~2 ปี
ทำาลายชีวิต
ผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ที่มีเลือดจระเข้ระเหิดแห้ง จินดา 2556 2556 1 ปี
เป็นส่วนผสม วรรณ
ี
้
ิ
ตังแต่ป พ.ศ. 2539 มการคดคนสร้างสรรค์ กรรมวธีการผลต
ี
ิ
้
ิ
และส่งประดิษฐ์ต่างๆ และสาเร็จเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร “เลือด
ำ
ิ
จระเข้แคปซูล ม. เกษตรศ�สตร์” ผลผลิตจากงานวิจัยเลือดจระเข้ ของ
ม. เกษตรศาสตร์ ในปี พ.ศ. 2552 คณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
ได้รับรองและข้นทะเบียนผลิตภัณฑ์เลือดจระเข้แคปซูล ผลผลิตจากงาน
ึ
วิจัย ม. เกษตรศาสตร์ เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอ�ห�ร ที่สามารถประยุกต์
ใช้ได้จริงท�งอุตส�หกรรมและเกษตรกรรม
ำ
ความสาเร็จในการคิดค้นวิจัยได้เป็นผลิตภัณฑ์เลือดจระเข้
ึ
ำ
ม. เกษตรศาสตร์ น้ จะเกิดข้นไม่ได้เลย หากไม่มีการนาเสนอ หรือ
ี
ประชาสัมพันธ์ให้เกิดการรับทราบข้อมูลผลงานวิจัยต่างๆ ในปี พ.ศ. 2549
ู
คณะผ้วิจัยได้รับโอกาส การสนับสนุน และประชาสัมพันธ์ท่ดีจากโครงการ
ี
ั
ื
IRPUS, สกว. ฝาย 5 อตสาหกรรม ไดประชาสมพนธงานวจยเพอสนบสนน
ุ
่
ั
ิ
ั
ั
่
้
์
ุ
่
ี
ิ
การเพ่มมูลค่าของผลผลิตทได้จากจระเข้ซ่งได้มีการแปรรูปเลือดจระเข้ให ้
ึ
อยในรูปของผลิตภัณฑ์เลือดจระเข้แห้ง “แคปซูลเลือดจระเข้” อ�ห�ร สำาเนาบทความที่ได้ตีพิมพ์เผยแพร่ในหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ เรื่อง
่
ู
“แคปซูลเลือดจระเข้ อาหารเสริมรูปแบบใหม่”
นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’ นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’
46 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ 47
