Page 31 -

โครงการรวบรวมและจัดทําเอกสารวารสารอิเล็กทรอนิกส์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เกษตร @ไลฟ์

โด ย : อาจารย ์ ด ร.นงภัทร ไชย ชนะ โด ย : รองศ าส ตราจารย ์ ด ร.ก ุมุท ส ังขศ ิล า
ภาควิชาปฐพ่วิทย า คณะเก ษตร ก ำาแพงแส น ภาควิชาปฐพ่วิทย า คณะเก ษตร ก ำาแพงแส น
มหาวิทย าล ัย เก ษตรศ าส ตร์ มหาวิทย าล ัย เก ษตรศ าส ตร์
agrkms@ku.ac.th
โด ย : ผู้ช�วย ศ าส ตราจารย ์ ด ร.ทิวา พาโคก ทม
ภาควิชาพ่ชไร�นา คณะเก ษตร ก ำาแพงแส น
มหาวิทย าล ัย เก ษตรศ าส ตร์
ร ักษ ์ด ิน ร ักษ ์โลก agrtwp@ku.ac.th

Save the Soil , Save the World

“Preserving and increasing soil ปัจจุบันทุก ภาคส �วนทั�วโล ก ได ้ต่�นตัวก ับก ารเปล ่�ย นแปล ง
carbon stocks is vital for food production ส ภาพภูมิอาก าศ หร่อ climate change เน่�องจาก ก ารท่�อุณหภูมิ
and climate change mitigation” คำาก ล �าวน่� เฉล ่�ย ผิวโล ก ในภาคพ่�นด ินได ้เพิ�มส ูงขึ�น 1.53 °C เม่�อเท่ย บก ับย ุคก �อน

องค์ก ารอาหารแล ะเก ษตรแห�งส หประชาชาติ หร่อ ปฏิวัติอุตส าหก รรม ม่ผล ก ระทบต�อความมั�นคงทางอาหาร ความ
FAO (Food and Agriculture Organization of เป็นอย ู�ของมนุษย ์ ความหล าก หล าย ของระบบนิเวศ น์ แล ะความ

the United Nations) ได ้ก ล �าวไว้ตั�งแต�วันท่� 5 อุด มส มบูรณ์ของด ินถด ถอย เป็นต้น ในก ารประชุมส หประชาชาติ
ธันวาคม 2560 ซ ึ�งเป็นวันด ินโล ก ท่�จัด ขึ�นท่�ก รุงโรม ว�าด ้วย ก ารเปล ่�ย นแปล งส ภาพภูมิอาก าศ ในปี 2558 คณะก รรมก าร
ประเทศ อิตาล ่ ซ ึ�งคำาพูด ด ังก ล �าวแปล เป็นไทย ว�า ระหว�างรัฐบาล ว�าด ้วย ก ารเปล ่�ย นแปล งส ภาพภูมิอาก าศ หร่อ IPCC

“ก ารรัก ษาแล ะก ารเพิ�มปริมาณคาร์บอนในด ินเป็น (The Intergovernmental Panel on Climate Change) ได ้ม่
ส ิ�งท่�จำาเป็นต�อก ารผล ิตอาหารแล ะส ำาคัญต�อก าร ความตก ล งร�วมก ันตามความตก ล งปาร่ส (Paris Agreement) โด ย

บรรเทาผล ก ระทบจาก ก ารเปล ่�ย นแปล งส ภาพภูมิ ม่เป้าหมาย ส ูงส ุด ในก ารควบคุมอุณหภูมิเฉล ่�ย ของโล ก ไม�ให้เพิ�มเก ิน
อาก าศ ” 2 °C เม่�อเท่ย บก ับย ุคก �อนอุตส าหก รรม แล ะก ารมุ�งพย าย ามควบคุม
ก ารเพิ�มขึ�นของอุณหภูมิไม�ให้เก ิน 1.5 °C เม่�อเท่ย บก ับย ุคก �อน

อุตส าหก รรม เพ่�อท่�จะบรรเทาความรุนแรงของผล ก ระทบท่�จะเก ิด
จาก ก ารเปล ่�ย นแปล งส ภาพภูมิอาก าศ น่� ภาคก ารเก ษตรซ ึ�งเปร่ย บ

เส ม่อนแหล �งผล ิตอาหารของชาวโล ก แล ะเป็นส �วนหนึ�งในส มด ุล ของ
ระบบนิเวศ จะได ้รับผล ก ระทบทั�งทางตรงแล ะทางอ้อมหาก ส ภาพ
แวด ล ้อมเปล ่�ย นแปล งไป เม่�อพิจารณาพ่�นท่�ส ำาหรับก ารผล ิตพ่ชทั�ว

โล ก ท่�ม่อย ู�ประมาณ 1.5 พันล ้านเฮก ตาร์ หร่อคิด เป็น 11% ของพ่�นท่�
ทั�งหมด แล ะพ่�นท่�เหล �าน่�ม่เพ่ย ง 36% ท่�เป็นพ่�นท่�ท่�เหมาะส มต�อก าร

ปล ูก พ่ช นั�นแส ด งให้เห็นว�าในอนาคตพ่�นท่�ทำาก ารเก ษตรหร่อปล ูก พ่ช
อาจจะม่ก ารขย าย ตัวเพิ�มมาก ขึ�น หร่อเก ษตรก รต้องม่ก ารจัด ก ารเพ่�อ
ให้พ่�นท่�ท่�ม่อย ู�ม่ศ ัก ย ภาพเพ่�อให้ผล ผล ิตพ่ชส ูงขึ�น แต�ในส ถานก ารณ์

เช�นน่�นัก วิทย าศ าส ตร์หล าย คนได ้มองเห็นผล ก ระทบท่�จะเก ิด ขึ�นใน
อนาคตหาก โล ก ม่ส ภาพอาก าศ ท่�เปล ่�ย นแปล งไป ผล ก ระทบจาก ก าร

เปล ่�ย นแปล งส ภาพอาก าศ ท่�ม่ผล ต�อภาคก ารเก ษตร เช�น เม่�ออุณหภูมิ
ส ูงขึ�นทำาให้เก ิด ก ารปล ด ปล �อย ก ๊าซ คาร์บอนได ออก ไซ ด ์จาก ด ินส ูง
ขึ�น ซ ึ�งเป็นทำาให้ปริมาณคาร์บอนซ ึ�งเป็นประโย ชน์ต�อด ินล ด ล ง แล ะ

ส �งผล ให้ด ินม่ความอุด มส มบูรณ์ล ด ล ง ผล ผล ิตไม�ได ้ผล ตามต้องก าร
เก ษตรก รจำาเป็นต้องใช้ปุ�ย เคม่เพิ�มมาก ขึ�น เป็นต้น

31
ก ันย าย น-ธันวาคม 2563 :