Page 15 -
P. 15
โครงการรวบรวมและจัดทําเอกสารวารสารอิเล็กทรอนิกส์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
จิตอาสาโค รงก ารก ำลังใจ INSPIRE เศรษฐก ิจ จิตอาสาโค รงก ารก ำลังใจ INSPIRE เศรษฐก ิจ
พ อเพ ียง เรือนจำช ั�ว ค ราว เขาพ ลองสังก ัด เรือนจำ พ อเพ ียง เรือนจำช ั�ว ค ราว เขาพ ลองสังก ัด เรือนจำ
จังห ว ัด ช ัยนาทจังห ว ัด ช ัยนาท
สร้างอาช ีพ พ ัฒนาด ิน ใช ้ว ัสด ่เห ลือใช ้ในท้องถ ิ�น
โครงก ารก ำาล ังใจในพระด ำาริ ส มเด ็จพระเจ้าล ูก เธอเจ้าฟ้าพัชรก ิติ
ย าภา นเรนทิราเทพย วด ่ ก รมหล วงราชส าริณ่ส ิริพัชร มหาวัชรราชธิด า
เพ่�อประทานความช�วย เหล ่อ ให้โอก าส แล ะเป็นก ำาล ังใจแก �ผู้ก ้าวพล าด
ในช่วิต ส ร้างงาน ส ร้างอาช่พ โด ย ย ึด ปรัชญาเศ รษฐก ิจพอเพ่ย งมาปรับ
ประย ุก ต์ใช้ แล ะเป็นแนวทางในก ารด ำาเนินช่วิต เพ่�อให้บุคล เหล �านั�นเป็น
ประชาก รท่�ม่คุณภาพ เป็นคนด ่ ม่นำ�าใจ รู้จัก แบ�งปัน ก ล ับค่นส ู�ส ังคมแล ะ
อย ู�ร�วมก ันอย �างส งบส ุข
ปฐพ ีว ิทยา ก ับฐานก ารเรียนรู้ก ารปร่งด ินปฐพ ีว ิทยา ก ับฐานก ารเรียนรู้ก ารปร่งด ิน
โ
โค รงก ารก ำลังใจ INSPIRE เศรษฐก ิจพ อค รงก ารก ำลังใจ INSPIRE เศรษฐก ิจพ อ
เพ ียง
เพ ียง
ผมเองได ้ม่โอก าส ไปให้ความรู้แก �ผู้ต้องขังช�วงต้นปี 2563 ในฐาน
ก ารเร่ย นรู้ก ารปรุงด ิน ก ารส ร้างด ินให้ม่ช่วิตตามแนวทางพระราชด ำาริ
ส ู�ก ารพัฒนา เพ่�อพล ิก ฟื�น ด ินท่�ขาด ความอุด มส มบูรณ์ ด ินเส ่�อมโทรม
ปฐพ ีว ิทยา ก ับ โ ต�างๆ ร�วมก ับก ารอนุรัก ษ์บำารุงด ิน ทำาให้ด ินก ล ับมาม่ความอุด มส มบูรณ์
ปฐพ ีว ิทยา ก ับ โค ก ห นอง นา ในเรือนจำค ก ห นอง นา ในเรือนจำ
ส ามารถปล ูก พ่ชแล ะให้ผล ผล ิตทางก ารเก ษตรได ้ ซ ึ�งผมรับผิด ชอบฐาน
เร่ย นรู้ (1) ก ารปรุงด ินปล ูก แล ะก ารฟื�นฟูด ินเพาะปล ูก (2) ก ารผล ิต
ด ินปล ูก โด ย ใช้วัส ด ุท่�ม่ตามบริบทพ่�นท่�ในจังหวัด ชัย นาท ได ้แก � ก ้อน
เห็ด เก �าท่�เล ่�ย งเห็ด แล ้ว มูล ส ัตว์ แก ล บด ิบ ถ�านแก ล บด ำา ใบไม้ผุ หน้า
ด ินโด ย ปรุงในส ูตรท่�ม่ส ัด ส �วนใก ล ้เค่ย งก ับล ัก ษณะด ินด ่ในอุด มคติ หล ัง
จาก ผส มวัส ด ุให้เข้าก ันแล ้วทำาก ารเติมจุล ินทร่ย ์ เพ่�อเร�งก ารย �อย ส ล าย
(ก ระบวนก ารหมัก ) ประมาณ 15 วัน พล ิก ก ล ับก องแล ะเติมจุล ินทร่ย ์
พด .3 (เช่�อราไตรโคเด อร์มา) หมัก ทิ�งไว้ 1 ส ัปด าห์ แผ�ก อง แล ะราด นำ�า
หมัก ส มุนไพรไล �แมล ง จาก ส ะเด า แล ะตะไคร้หอม เป็นก ารเพิ�มคุณภาพ
ด ินปล ูก หล ังจาก นั�นวัด ความเป็นก รด ด �าง ให้อย ู�ประมาณ 6-7 เม่�อ
ตรวจส อบว�าเน่�อด ินไม�ม่ความร้อนแล ้วจึงทำาก ารบรรจุด ินผส มล งบรรจุ
ภัณฑ ์ ภาย ใต้ผล ิตภัณฑ ์ช่�อ “inspire ด ินผส มพร้อมปล ูก เขาพล อง”
จำานวน 2 ส ูตร ค่อ “ส ูตรเติมใจ” ม่ล ัก ษณะก าย ภาพ ค�อนข้างล ะเอ่ย ด
เหมาะแก �ก าร เพาะเมล ็ด คล ุก ด ินเส ่�อมเพ่�อปรับปรุงด ิน แล ะ “ส ูตร
ใส �ใจ” ม่ล ัก ษณะก าย ภาพค�อนข้างหย าบก ว�าส ูตรแรก เน้นปล ูก พ่ชล ง
ก ระถางโด ย ด ินด ังก ล �าวทางเร่อนจำาได ้นำาไปใช้ในแปล งเก ษตรอินทร่ย ์
แล ะจัด จำาหน�าย ท่�เร่อนจำา รวมทั�งจัด จำาหน�าย ทั�วไป
Service info C 0 0 1
15
ก ันย าย น-ธันวาคม 2563 :
