Page 11 -
P. 11
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
R O Y A L P R O J E C T J O U R N A L 9
การปลูกใน 3 ระบบ คือ โรงเรือนปด (ตาขายกันแมลง) โรงเรือนระบบเปด (ไมมีตาขายกันแมลง) และปลูก
กลางแจง โดยใชหลักการ IPM ครบถวน ผลที่ไดทําใหเห็นชัดเจนวา การปลูกเสาวรสสามารถปลูกกลางแจงได
ถามีการจัดการในระบบ IPM แตจะดีกวา ถาปลูกในโรงเรือนระบบเปด เพราะควบคุมโรคไดดีกวา สวนระบบปด
ใหผลผลิตนอยมาก การอบรมประกอบการสาธิตที่ศูนยฯ หมอกจาม ในแปลงเกษตรกร 2 ราย กับเสาวรส
พันธุหมาเทียนชิง และเหลืองหวาน โดยปลูกกลางแจงและระบบเปด ตามลําดับ ใชหลักการ IPM ครบถวน
พบวา ไดผลผลิตดีมาก มีเกษตรกรสนใจนําไปใชในแปลงปลูกของตนอีก 5 รายในปงบประมาณ 2564 นี้
2 ที่ศูนยฯ ปงคา ไดดําเนินการฝกอบรมโดยใชแปลงเกษตรกรเปนแปลงสาธิต ปลูกเสาวรสพันธุไทนุง
ในโรงเรือนเปด 1 ราย ตามระบบ IPM ครบถวนในชวงฤดูฝน ประสบความสําเร็จสูง เนื่องจากไมพบโรคผลเนา
ในแปลงสาธิต ในขณะที่แปลงปลูกของเกษตรกรรายอื่น ๆ พบโรคผลเนา 50 - 80 เปอรเซนต
ก ข
ภาพที่ 1 (ก) อาการของโรคไวรัสกับเสาวรส , (ข) อาการผลเนาที่เกิดจากเชื้อรา
ก ข ค ง
ภาพที่ 2 เชื้อสาเหตุของโรคผลเนา เชื้อรา คือ (ก) Alternaria sp.
(ข) Fusarium sp. , (ค) Colletotrichum sp. , (ง) Phytophthora sp.
ก ข ค
ภาพที่ 3 ชีวภัณฑของจุลินทรียปฏิปกษ 3 ชนิด (ก) พีพี - ไตรโค , (ข) พีพี-บีเค 33 , (ค) พีพี-บี 15