Page 179 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

Table 6 Gross returns on the production of sweet corn used fertilizers in sandy loam
Treatment Yield Yield Gross return Cost of Net return VCR
(kg/rai) increase (baht/rai) fertilizer (baht/rai)

(kg/rai) (baht/rai)
1 3,028 -
2 3,572 544 4,352 966 3,386 4.5
3 3,782 754 6,032 1,164 4,868 5.2
4 3,976 948 7,584 1,362 6,222 5.6
5 3,868 840 6,720 1,362 5,358 4.9
Fertilizers price: 46-0-0 (18 baht/kg) 0-46-0 (24 baht/kg) 0-0-60 (18 baht/kg) and organic fertilizer (3 baht/kg)
yield price (8 baht/kg)
การเจริญเติบโตของข้าวโพดหวานจากการใช้วัสดุอินทรีย์ที่มีแทนนินเป็นองค์ประกอบในการยับยั้งกระบวนการ
ไนตริฟิเคชั่น (Nitrification) ของปุ๋ยไนโตรเจน ปีที่ 2
แปลงทดลองดินร่วนเหนียว ที่ศูนย์ขยายเมล็ดพันธุ์พืชลพบุรี จ.ลพบุรี
การเจริญเติบโตของข้าวโพดหวานเมื่ออายุ 30 วัน พบว่า ทุกกรรมวิธีไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ โดยปัจจัยหลักคือ
การใช้เปลือกมังคุดอัตรา 15.78 กก./ไร่ มีผลทำให้ปัจจัยรอง คือ การใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา 0-5-5 10-5-5 15-5-5 และ 20-5-5 N-P2O5-K2O
กก./ไร่ มีความสูงมากที่สุด 21.1 เซนติเมตร รองลงมาได้แก่ การใช้เปลือกมังคุดอัตรา 3.22 กก./ไร่ และไม่มีการใช้เปลือกมังคุด
มีความสูง 20.4 และ 19.9 เซนติเมตร ตามลำดับ (Table 7)
เมื่อข้าวโพดอายุ 60 วัน พบว่า ทุกกรรมวิธีไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ โดยปัจจัยหลักคือ ไม่มีการใช้เปลือกมังคุด
มีผลทำให้ปัจจัยรอง คือ การใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา 0-5-5 10-5-5 15-5-5 และ 20-5-5 N-P2O5-K2O กก./ไร่ มีความสูงมากที่สุด 183.4
เซนติเมตร รองลงมาได้แก่ การใช้เปลือกมังคุดอัตรา 3.22 กก./ไร่ และการใช้เปลือกมังคุดอัตรา 15.78 กก./ไร่ มีความสูง 183.2
และ 174.0 เซนติเมตร ตามลำดับ (Table 7)
ผลผลิตข้าวโพดหวาน พบว่า ปัจจัยหลัก คือ การไม่ใช้เปลือกมังคุด การใช้เปลือกมังคุดอัตรา 3.22 กก./ไร่ และ
การใช้เปลือกมังคุดอัตรา 15.78 กก./ไร่ ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ โดยการใช้เปลือกมังคุดอัตรา 3.22 กก./ไร่ ให้

ผลผลิตสูงสุด 2,834.5 กก./ไร่ รองลงมาได้แก่ การไม่ใช้เปลือกมังคุด และการใช้เปลือกมังคุดอัตรา 15.78 กก./ไร่ ให้
ผลผลิต 2,747.5 และ 2,728.0 กก./ไร่ ตามลำดับ แต่พบว่าปัจจัยรองมีความแตกต่างกันทางสถิติ โดยการใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา
15-5-5 N-P 2O 5-K 2O กก./ไร่ ให้ผลผลิตสูงสุด 2,984.0 กก./ไร่ รองลงมาได้แก่ การใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา 20-5-5 10-5-5 และ
0-5-5 N-P 2O 5-K 2O กก./ไร่ ให้ผลผลิต 2,968.0 2,782.0 และ 2,346.0 กก./ไร่ ตามลำดับ (Table 8)
ปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำได้ในสารละลาย (Total Soluble Solids, TSS) ของข้าวโพดหวาน พบว่า
ปัจจัยหลัก คือ การไม่ใช้เปลือกมังคุด การใช้เปลือกมังคุดอัตรา 3.22 กก./ไร่ และการใช้เปลือกมังคุดอัตรา 15.78 กก./ไร่
ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ โดยการใช้เปลือกมังคุดอัตรา 3.22 กก./ไร่ มีปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำได้ใน
สารละลายมากที่สุด 14.0 เปอร์เซ็นต์บริกซ์ รองลงมาได้แก่ การใช้เปลือกมังคุดอัตรา 15.78 กก./ไร่ และการไม่ใช้เปลือก
มังคุด มีปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำได้ในสารละลาย 13.9 และ 13.6 เปอร์เซ็นต์บริกซ์ ตามลำดับ แต่พบว่าปัจจัย
รองมีความแตกต่างกันทางสถิติ โดยการใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา 0-5-5 N-P 2O 5-K 2O กก./ไร่ มีปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำ
ได้ในสารละลายมากที่สุด 14.5 เปอร์เซ็นต์บริกซ์ รองลงมาได้แก่ การใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา 15-5-5 10-5-5 และ 20-5-5 N-
P 2O 5-K 2O กก./ไร่ มีปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำได้ในสารละลาย 13.8 13.7 และ 13.3 เปอร์เซ็นต์บริกซ์
ตามลำดับ (Table 9)
ผลตอบแทนทางเศรษฐศาสตร์ พบว่ากรรมวิธีใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา 15-5-5 N-P 2O 5-K 2O กก./ไร่ ร่วมกับการใช้

เปลือกมังคุดอัตรา 3.22 กก./ไร่ ให้ผลตอบแทนทางเศรษฐศาสตร์มากที่สุด โดยมีค่า VCR (value cost ratio) เท่ากับ
4.83 แสดงว่ากรรมวิธีดังกล่าวมีสัดส่วนระหว่างมูลค่าผลผลิตเพิ่มต่อมูลค่าปุ๋ยที่ใช้เพิ่มได้อย่างคุ้มค่ามากที่สุด รองลงมา

171