Page 38 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

บทที่ 2

สภาพทั่วไปตลาดไหมของโลก

ส ำหรับภำพรวมของตลำดไหมของโลกในบทนี้เป็นกำรน ำเสนอสภำพทั่วไปและแนวโน้มของ

ตลำดครอบคลุมลักษณะของไหมแต่ละชนิด สภำพตลำดตำมลักษณะของผลิตภัณฑ์ สภำพตลำดใน
ภูมิภำคหลักของตลำดไหม อันได้แก่ภูมิภำคเอเชียแปซิฟิกและยุโรป ตลอดจนกำรวิเครำะห์ภำยนอกอัน

ได้แก่ กำรวิเครำะห์แรงผลักดัน ข้อจ ำกัด โอกำส และควำมท้ำทำยของตลำดไหมโลก และกำรวิเครำะห์

แรงพลักดัน 5 ประกำร โดย Porter’s Five Forces model โดยเนื้อหำในบทนี้ได้เป็นกำรสังเครำะห์
ข้อมูลจำกรำยงำนวิจัยตลำดเรื่อง Silk Market: Global forecast to 2021 จัดท ำโดย Markets and

markets (2017)

2.1 สภาพตลาดไหมตามชนิดของไหม

ไหมเป็นวัตถุดิบที่ถูกน ำมำใช้มำกในอุตสำหกรรมสิ่งทอ โดยในปัจจุบันชนิดของไหมหลักที่มีอยู่

ในตลำด ได้แก่ ไหมหม่อน ไหมทุสซ่ำห์ และไหมอีรี่ โดยแต่ละไหมมีคุณลักษณะเฉพำะที่แตกต่ำงกัน ในปี
พ.ศ. 2559 ตลำดไหมโลกมีมูลค่ำตลำดประมำณ 11,633.81 ล้ำนดอลลำร์สหรัฐ หรือ 229.23 พันตัน ซึ่ง

มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นจำกปี พ.ศ.2557 ที่มูลค่ำตลำดอยู่เพียง 8,769.77 ล้ำนดอลลำร์สหรัฐ หรือเท่ำกับ

178.06 พันตัน นอกจำกนี้มีกำรคำดกำรณ์ว่ำแนวโน้มของตลำดจะเพิ่มสูงขึ้นโดยในปี พ.ศ.2564 มีกำร
ประมำณกำรว่ำมูลค่ำตลำดไหมจะสูงถึง 16,942.20 ล้ำนดอลลำร์สหรัฐ หรือมีปริมำณกำรซื้อขำยที่

309.94 พันตัน ซึ่งคิดเป็นอัตรำกำรเติบโตประมำณกำรเฉลี่ยต่อปีในช่วงปี พ.ศ. 2559 ถึง 2564 ที่ร้อยละ
7.8 และ 6.2 ของมูลค่ำและปริมำณตำมล ำดับ (ตำรำงที่ 2.1 และ 2.2) โดยไหมหม่อนมีส่วนแบ่ง

กำรตลำดมำกที่สุด คิดเป็นร้อยละ 91. ทั้งในมิติของปริมำณและมูลค่ำ รองลงมำคือไหมทุสซ่ำห์ และไหม
อีรี่ ตำมล ำดับ (ภำพที่ 2.1)