Page 73 -
P. 73
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
4.2.2 ตลาดเปาหมาย (Target markets)
ในสวนของตลาดเปาหมายผูประกอบการมีเพียงตลาดในประเทศเทานั้น เทาที่ทําการเก็บขอมูลยัง
ไมพบผูประกอบการรายใดที่ไปใหบริการเกี่ยวนวดในประเทศใกลเคียง และไมมีแนวคิดที่จะไปดวย ทั้งนี้อาจ
เนื่องมาจากขอจํากัดหลายๆ ดาน เชน การขนสง ภาษา ความสามารถที่จะจายของลูกคา อัตราแลกเปลี่ยน
เงินตราตางประเทศ การรูจักสภาพพื้นที่ หรืออัตราคาจางรถเกี่ยวนวดขาวเมื่อเปรียบเทียบกับอัตราคาจาง
แรงงาน เปนตน
ตลาดในประเทศยังแบงออกเปนสองสวน ตลาดสวนแรก คือพื้นที่เกี่ยวนวดที่อยูในภาคกลาง
โดยเฉพาะอยูในบริเวณใกลเคียงกับที่อยูอาศัยของผูประกอบการ เปนญาติ พี่นอง หรือเพื่อนบาน เปนลูกคา
ประจําที่ใชบริการเกี่ยวนวดขาวกันมาเปนระยะเวลายาวนาน โดยปกติถาหากดิน ฟา อากาศ ดี น้ําดี จะทํา
นาไดปละสองครั้ง รถเกี่ยวนวดขาวหนึ่งคันจะมีลูกคาประจําอยูในพื้นที่ใกลเคียงนี้ประมาณ 500 - 1,000 ไร
ถาหากมีการทํานาไดปละ 2 ครั้ง พื้นที่เกี่ยวนวดขาวในภาคกลางของรถเกี่ยวนวดขาวหนึ่งคันจะเพิ่มเปน
1,000 - 2,000 ไร ตลาดอีกสวนหนึ่ง ของการใหบริการเกี่ยวนวดขาวคือ พื้นที่ทํานาในภาคอีสาน โดยปกติ
จะทําอยูในพื้นที่เดิม เชน ถาหากปที่ผานมาไปใหบริการเกี่ยวนวดขาวอยูในจังหวัดสุรินทร ปนี้ก็จะไป
ใหบริการที่จังหวัดสุรินทรเชนเดิม เนื่องจากยังใชนายหนาคนเดิม แตจํานวนหรือขนาดพื้นที่เกี่ยวนวดขาว
อาจเปลี่ยนแปลงไปแลวแตความสามารถของนายหนาและการแขงขันกับผูใหบริการรายอื่นๆ อยางไรก็ตาม
พื้นที่ที่ใหบริการอาจเปลี่ยนแปลงไดเชนในกรณีที่มีการขัดแยงกับนายหนาในพื้นที่ในเรื่องคาบริการ หรือ
ขนาดพื้นที่ที่ติดตอไดมีขนาดเล็กเกินไป ไมคุมกับคาใชจาย ในแตละปรถเกี่ยวนวดขาวแตละคันจะพยายาม
หาพื้นที่เกี่ยวนวดในภาคอีสาน ใหไดประมาณ 1,000 ไร ตอคัน
4.2.3 ตําแหนง (Position) ของตัวสินคา
จากการสอบถามผูประกอบการรับจางเกี่ยวนวดขาว ยังไมสามารถระบุไดอยางชัดเจนวา
ผูประกอบการแตละราย เนนสรางภาพลักษณ (Image) ของกิจการ หรือ ตัวสินคา ไวอยางไร หรือยังไม
สามารถระบุ คุณลักษณะ หรือ attributes ของกิจการ หรือตัวสินคาในสายตาของผูบริโภค หรือลูกคาได
อยางชัดเจน
สิ่งที่ผูประกอบการพยายามจะสรางภาพลักษณออกมาประกอบดวย
y การมาใหบริการเกี่ยวนวดขาวตรงตามเวลาที่นัดหมายเพราะชวงเวลาที่เหมาะสมที่จะเกี่ยวนวด
ไดดี มีเวลาที่จํากัด และในบางครั้งตองเกี่ยวนวดขาวของชาวนาหลายคนที่มีพื้นที่ติดกันที่เปนพื้นที่ตาบอดไม
มีทางเขาออก เปนตน จึงจําเปนตองนัดหมายใหดี สวนในพื้นที่ที่เปนการทํานาน้ําฝน การเพาะปลูก และการ
เก็บเกี่ยว นวดจะทําพรอมๆ กัน ดังนั้นเมื่อถึงกําหนดเกี่ยวนวดความตองการรถเกี่ยวนวดจะสูงมาก ตองการ
พรอมๆ กัน มีการแกงแยงกันพอสมควร ดังนั้นการมาใหบริการเกี่ยวนวดขาวใหตรงตามเวลาที่นัดหมายจึง
เปนเรื่องสําคัญมาก
63