Page 125 -
P. 125
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
3.2.2 การตลาด
1) ปัจจัยการผลิต ในส่วนการได้มาซึ่งปัจจัยการผลิต ได้แก่ พันธุ์สัตว์นํ้าทั้งปลาและกุ้งขาว เวชภัณฑ์/
เคมีภัณฑ์ และอาหารสําเร็จรูป ได้แสดงไว้ในตารางที่ 3-23 สมาชิกยังซื้อจากเอกชนผู้ค้าปัจจัยการผลิตเป็นสําคัญ
สหกรณ์ฯ ยังไม่สามารถให้บริการในส่วนนี้ได้มากนัก มีการให้บริการขายพันธุ์ปลาและอาหารสําเร็จรูปแก่สมาชิกแต่
เพียงบางราย
พันธุ์ปลา มีสมาชิกเพียงร้อยละ 13.51 ที่ซื้อพันธุ์ปลาจากสหกรณ์ฯ และปริมาณที่ซื้อโดยเฉลี่ยเป็นร้อยละ
76.00 ของปริมาณที่ใช้ สมาชิกต้องหาซื้อจากแหล่งอื่นๆมาเพิ่มเติม สมาชิกส่วนใหญ่คือร้อยละ 86.49 ซื้อพันธุ์ปลาจาก
ผู้ค้าพันธุ์ปลาทั้งในพื้นที่และนอกพื้นที่ สมาชิกที่ซื้อจากผู้ค้าพันธุ์ปลาในพื้นที่มีร้อยละ 51.36 และอีกร้อยละ 35.14 ซื้อ
จากผู้ค้าพันธุ์ปลานอกพื้นที่ เช่นที่ ปทุมธานี และ ปราจีนบุรี ปริมาณที่ซื้อคิดเป็นร้อยละ 93.33 และ 85.00 ของที่ใช้
ตามลําดับ มีสมาชิกร้อยละ 10.81 ที่ซื้อพันธุ์ปลาจากศูนย์วิจัยและทดสอบพันธุ์สัตว์นํ้า สถาบันวิจัยและพัฒนาพันธุ์สัตว์
นํ้าของกรมประมงซึ่งตั้งอยู่ที่คลองห้า ปทุมธานี แต่ปริมาณที่ซื้อจากกรมประมงเป็นเพียงร้อยละ 60.00 ของปริมาณที่
ใช้ และมีสมาชิกร้อยละ 2.70 ที่ซื้อพันธุ์ปลานิลจิตรลดาจากโครงการของมูลนิธิชัยพัฒนาที่บ้านเกาะกา สมาชิกที่ซื้อ
จากมูลนิธิฯได้พันธุ์ปลามาตามที่ต้องใช้ไม่ต้องซื้อจากแหล่งอื่น อย่างไรก็ตามมูลนิธิฯยังมีผลผลิตจํากัดและต้องขาย
พันธุ์ปลาให้เกษตรกรจากพื้นที่อื่นๆด้วย มีเป้าหมายการผลิตพันธุ์ปลานิลจิตรลดาไว้ปีละสองถึงสามล้านตัวแต่ยังทําได้
เพียงหนึ่งล้านตัว สมาชิกร้อยละ 13 51 ซื้อพันธุ์ปลาจากแหล่งต่างๆเหล่านี้มากกว่าหนึ่งแหล่ง สมาชิกยังมีปัญหาการ
หาซื้อพันธุ์ปลาที่มีคุณภาพให้ได้ตามปริมาณที่ต้องการ
สําหรับพันธุ์กุ้งขาวยังมีสมาชิกไม่มากที่เลี้ยงกุ้งขาว แต่ทุกรายที่เลี้ยง (ร้อยละ 10.81) ซื้อพันธุ์กุ้งขาวจาก
เอกชน ส่วนใหญ่คือร้อยละ 8.11 ซื้อจากผู้ขายพันธุ์กุ้งขาวนอกพื้นที่ ที่ฉะเชิงเทรา มีร้อยละ 2.70 ที่ซื้อจากผู้ขายพันธุ์
สัตว์นํ้าในพื้นที่ ในการซื้อพันธุ์กุ้งสมาชิกซื้อทั้งหมดที่ใช้จากผู้ขายเพียงแหล่งเดียวที่ตนซื้อ
เวชภัณฑ์/เคมีภัณฑ์ ร้อยละ 35.14 ของสมาชิกให้ข้อมูลว่าซื้อเวชภัณฑ์/เคมีภัณฑ์ โดยซื้อจากผู้ค้าเอกชนใน
พื้นที่เป็นสําคัญ (ร้อยละ 32.14 ของสมาชิก) มีอยู่น้อย (ร้อยละ 2.70) ที่ซื้อจากผู้ค้านอกพื้นที่ในจังหวัดใกล้เคียง ในการ
ซื้อเมื่อซื้อจากแหล่งใดสมาชิกจะซื้อในปริมาณทั้งหมดจากแหล่งที่ตนซื้อนั้นๆ
อาหารส าเร็จรูป สมาชิกร้อยละ 18.92 ซื้ออาหารปลาสําเร็จรูปชนิดเม็ดจากสหกรณ์ฯ โดยเฉลี่ยปริมาณที่
ซื้อคิดเป็นร้อยละ 75.71 ของปริมาณที่ใช้ สมาชิกร้อยละ 91.89 ซื้ออาหารสําเร็จรูปจากเอกชนผู้ค้าอาหารสัตว์นํ้า
โดยมาก (ร้อยละ 75.68) ซื้อจากผู้ค้าในพื้นที่ เป็นปริมาณร้อยละ 96.80 ของปริมาณที่ใช้ อีกร้อยละ 16.22 ซื้อจากผู้ค้า
นอกพื้นที่เป็นปริมาณเฉลี่ยร้อยละ 82.00 ของปริมาณที่ใช้ ในจํานวนนี้สมาชิกร้อยละ 10.81 ที่ซื้ออาหารสําเร็จรูปทั้ง
จากเอกชนและจากสหกรณ์ฯ
3-37