Page 3 -
P. 3
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
ศาสตร์และศิลปะการกินของไทย:
มรดกวัฒธรรมของโลก
รศ.ดร.สุรชัย จิวเจริญสกุล
ภาควิชาอาชีวศึกษา คณะศึกษาศาสตร์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ราคา 390 บาท
ข้อมูลบรรณานุกรม
รศ.ดร.สุรชัย จิวเจริญสกุล
ศาสตร์และศิลปะการกินของไทย: มรดกวัฒธรรมของโลก
จ านวน 267 หน้า
ค าส าคัญ: ศาสตร์การกินของไทย ศิลปะการกินของไทย
อาหารไทย วัฒนธรรมการกิน
ข้อมูลลิขสิทธิ์เลขที่ 295568
บริษัท เอพริล เรน พริ้นติ้ง จ ากัด
Designed and Printed by : 163, ซอยพุทธบูชา 39 แยก 1,
แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร, 10140
