Page 11 -

โครงการหนังสืออิเล็คทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

พันธุใบดํา

ใบ : ใบประกอบกวาง 17.7 เซนติเมตร และยาว 22.4 เซนติเมตร ใบยอย 4.5 คู กานใบยอย

ดานบนสีเขียวปนเทา กานใบยอยดานลางสีเขียวปนเทา ใบออนสีเหลืองปนเขียว ใบแกสีเขียวปนเหลือง

ใบยอยกวาง 3.8 เซนติเมตร และยาว 12.6 เซนติเมตร กานใบยอยยาว 0.6 เซนติเมตร ใบรูปรางหอกกลับ

ขอบใบเปนคลื่น ปลายใบเรียวแหลม ฐานใบรูปลิ่ม แผนใบเรียบ เนื้อใบคลายกระดาษ
ชอดอก : ออกดอกกลางเดือนมกราคม ชอดอกกวาง 23.6 เซนติเมตรและยาว 31.8 เซนติเมตร

เสนผาศูนยกลางกานชอดอก 0.5 เซนติเมตร จํานวนดอกตัวผู 1,032 ดอก และดอกกระเทยทําหนาที่ดอก

ตัวเมีย 170 ดอก สัดสวนดอกตัวผู : ดอกกระเทยทําหนาที่ดอกตัวเมียเทากับ 6.0 : 1
ดอก : ดอกบานกลางเดือนกุมภาพันธ เสนผาศูนยกลางดอกตัวผู 5.7 มิลลิเมตร เสนผาศูนยกลาง

ดอกกระเทยทําหนาที่ดอกตัวเมีย 7.2 มิลลิเมตร เสนผาศูนยกลางละอองเรณู 27.7 ไมโครเมตร ความมี

ชีวิตละอองเรณู 72.6 เปอรเซ็นต
ผล : ติดผลตนเดือนมีนาคม และเก็บเกี่ยวตนเดือนสิงหาคม ผลรูปรางกลม ปลายผลปานกลม

ผลกวาง 2.9 เซนติเมตร และยาว 2.7 เซนติเมตร น้ําหนักผล 11.3 กรัม น้ําหนักเปลือก 2.8 กรัม เปลือก

ขรุขระสีน้ําตาลปนเขียว น้ําหนักเนื้อ 6.8 กรัม เนื้อสีขาวใส และฉ่ําน้ํา ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ําได

21.1 บริกซ และเปอรเซ็นตเนื้อที่รับประทานได 60.1 เปอรเซ็นต
o
เมล็ด : น้ําหนัก 1.8 กรัม เสนผาศูนยกลาง 1.6 เซนติเมตร เมล็ดกลมและแบนขาง สีดําเปนมัน

ภาพใบออน ใบแก ผล และเมล็ดของลําไยพันธุใบดํา

8