Page 10 -
P. 10
้
ิ
ิ
คลังความรดจทัลและฐานข้อมลจดหมายเหต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร ์
ุ
ู
ู
เจาของผลังาน : สุงกด : ทีอยู : หมายเลัขโทรศพท : E-Mail
ั
้
ั
์
�
ั
่
ั
�
ี
ั
ผศ.ดร.พจนา สุมนตร โครงการจด้ตังภาควิิชานวิตกรรมอาหารปลัอด้ภย
ั
ั
ำ
คณ์ะเกษตร กาแพงแสน
ผศ.ดร.ทวิา พาโคกทม ภาควิิชาพ่ชไรนา คณ์ะเกษตร กาแพงแสน
ำ
ิ
่
อ.ดร.นงภทร ไชยชนะ ภาควิิชาปฐพวิิทยา คณ์ะเกษตร กาแพงแสน
ำ
ี
ั
ั
ำ
นางวินวิิสุาข วิฒนะพนธศกดิ ศ้นยวิิจยแลัะบรการวิิชาการ คณ์ะเกษตร กาแพงแสน
ิ
ั
ั
ั
์
�
์
ั
์
มหาวิิทยาลััยเกษตรศาสตร วิิทยาเขตกาแพงแสน
ำ
์
ั
์
โทรศพท 09-4415-6309 E-mail: agrpns@ku.ac.th
• ขอมลผลงานโด้ยสรป
้
ุ
ู
ั
้
ุ
ุ
ั
ิ
ั
โครงการฯ ได้้รบจด้สรรทนสนบสนนจากจากกองทนปรบโครงสรางการผู้ลัตภาคเกษตร
ั
ุ
ิ
ำ
ำ
่
ั
�
ี
ี
�
เพอเพมขด้ควิามสามารถึการแขงขนของประเทศ ประจาปงบประมาณ์ พ.ศ. 2565 จานวิน 15.598
่
่
่
ลัานบาท มระยะการด้าเนนงาน 4 ป โด้ยมพ่นทีด้าเนนการ ค่อ กลัุมวิิสาหกจชมชนศ้นยสงเสรม
ี
ิ
ิ
ำ
�
ุ
ี
ิ
ิ
�
้
ี
์
ำ
้
ั
ี
่
ั
้
ั
ุ
ำ
ั
ุ
้
์
็
ิ
แลัะผู้ลัตเมลัด้พนธขาวิชมชนตาบลัผู้กไหม อ.หวิยทบทน จ.ศรสะเกษ เปาหมายโครงการ คอ
้
เกษตรกรจานวิน 100 พ่�นทีปลั้กขาวิ อยางนอย 1,500 ไร ได้้รบรองมาตรฐาน EU/NOP ภายใน
ำ
่
ั
้
่
�
ำ
�
ำ
่
�
้
ำ
ิ
4 ป ด้าเนนการบรหารจด้การนาโด้ยบอเตมนาใตด้นระด้บตน จานวิน 8 บอ ประกอบด้วิย
ั
�
้
ิ
ี
ิ
ั
ำ
่
่
ิ
ี
่
้
กจกรรมหลัก 2 กจกรรม คอ การพฒนาเกษตรกรสระบบเกษตรอนทรยสากลั แลัะการพฒนา
ั
ั
ิ
ิ
่
ั
ิ
์
บอเตมนาใตด้นระด้บต่�น
ิ
ำ
�
่
้
ิ
ั
่
• การนำไปใชประโยชน : ผลกระทบตอ Carbon neutrality
์
้
การทำาเกษตรอินทรีย์สามารถึลัด้การปลั่อยก๊าซเร่อนกระจก แลัะช่วิยตรึงแลัะเก็บกัก
ุ
ิ
์
่
ั
้
่
คารบอนเอาไวิในด้นในรปของอนทรยวิตถึแลัะสงมชวิตในด้นมากกวิาการทานาประเภทอน
�
ิ
ิ
ี
้
ี
ิ
ี
ิ
ำ
�
ี
�
ั
2 - 5 เทาแลัะการทาเกษตรอนทรยยงเปนแนวิทางการปรบตวิเพอรบมอกบการเปลัยนแปลัง
่
่
ิ
ี
ั
ำ
็
์
ั
ั
�
่
ั
ิ
ภ้มอากาศด้้วิย
ั
ผลงานวิจัย : นวิตกรรม : บรการวิชาการ 9
ั
ิ
ิ
ิ
์
ิ
ั
มหาวิิทยาลยเกษตรศาสตร วิทยาเขตกำแพงแสน