Page 3 -
P. 3
ิ
ื
ิ
์
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
คำนำ
ในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ทตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคเพื่อความ
ี่
ิ
สวยงาม บุคลิกภาพและสุขภาพภายใต้นยามของคำว่าเครื่องสำอางขึ้นมามากมาย
ี่
ิ
หลายชนด รวมถึงผลิตภัณฑ์ทมีการนำสารสกัดจากธรรมชาติมาใช้เป็นส่วนผสม
แทนการใช้สารสังเคราะห์มากขึ้น
ี่
กุหลาบพันปี (Rhododendron arboreum Smith) เป็นพืชทมีดอก
ี่
ิ
ี
่
สวยงามยากทไม้ดอกชนดอื่นจะเทยบเทาจนได้รับชื่อว่าเป็น "ราชินแห่งดอกไม้"
ี
ึ่
ุ
(Queen of flower) ซงมีสมบัติในการต้านอนมูลอิสระ ช่วยชะลอการเสื่อมของ
เซลล์ผิว และมีสมบัติในการต้านเชื้อแบคทเรียทงแกรมบวกและแกรมลบทเป็น
ั้
ี
ี่
ี
ิ
ี่
สาเหตุของโรคทางผิวหนงบางชนดรวมถึงแบคทเรียทก่อให้เกิดสิวได้ นอกจากนยัง
ี้
ั
พบว่าสารสกัดจากกุหลาบพันปียังมีฤทธิ์ต้านอักเสบ และช่วยคงความชุ่มชื้นในผิว
ี่
ลดการอักเสบระคายเคอง รวมถึงฟื้นฟูสภาพผิวทเสียหายจากการถูกทำลายโดย
ื
แสงแดดหรือสารเคมโดยกระตุ้นการสร้างตัวคลุมผิวตามธรรมชาต ิ
ี
ี่
่
ั
คณะผู้วิจัยได้เล็งเห็นศกยภาพการเพิ่มมูลคากุหลาบพันปีทเจริญเติบโต
ในประเทศไทย โดยการจัดทำโครงการเพื่อนำสารสกัดจากกุหลาบพันปี นำมาใช้
์
ประโยชนในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง และได้จัดทำคมือการพัฒนาเครื่องสำอาง
ู่
ี่
ี้
กุหลาบพันปีจากเกษตรพื้นทสูงฉบับนขึ้น เพื่อเผยแพร่ช้อมูลการวิจัยไปยัง
ั
ี่
ี่
ผู้ประกอบการและภาคธุรกิจทเล็งเห็นถึงศกยภาพของกุหลาบพันปีทสามารถเพิ่ม
มูลค่าและนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์และสามารถต่อยอดในเชิงพาณิชย์ต่อไป
โครงการการเพิ่มมูลค่ากุหลาบพันปีจากการเกษตรพื้นที่สูงสู่สารสกัด
และสารสเต็มเซลล์เพื่อการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเพื่อสุขภาพและเครื่องสำอาง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
4
