Page 33 -

ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
ิ
์
ิ
้
ี
้
ู
ี
ผลงานวิชาการจากงานวิจัยต่างๆ ท่เก่ยวข้องกับเลือดจระเข ้ ง�นวิจัยท่สร�งเป็นนวัตกรรมไดมักจะหาภาคเอกชนผ้ประกอบการ
ี
ี
ื
ิ
ู
ี
ื
ข้างต้น เป็นประโยชน์อย่างมากต่อการย่นขอจดทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ ์ หรือผ้ท่มาลงทุนยาก เน่องจากมีความเส่ยงสูงเพราะเป็นส่งใหม่ อาจจะยังไม่ม ี
ี
ึ
ั
ั
่
ื
ำ
ี
่
่
เสริมอาหาร จาก อย. ซ่งข้าพเจ้าและคณะต้องใช้เวลาและความสามารถ ตลาด จงมโอกาสทจะไมประสบผลสาเร็จในการตลาดสูง ดงน้นเมอ
ึ
ในการศึกษาวิจัย เพ่อแสดงให้เห็นว่าวัตถุดิบคือเลือดจระเข้ท่นำ�ม�ใช้ จดอนุสิทธิบัตร-สิทธิบัตร (ทรัพย์สินทางปัญญา) แล้วจึงมีการศึกษาทดลอง
ี
ื
ี
ั
ต้งแต่แรกมีคว�มสะอ�ดปลอดภัย เหม�ะท่จะนำ�ม�ใช้ในก�รผลิตจริง ตลาดก่อนเข้าสู่ระบบการค้าเต็มรูปแบบ (Premarket) จนกระทั่งสร้าง
ี
ี
ั
้
ั
ี
ี
ำ
ี
หรือไม่ และกรรมวิธในก�รผลิตใดท่ดีท่สุดท่สามารถนามาใช้ในการ ความม่นใจให้กับภาคเอกชน และมีความม่นใจว่าธุรกิจนไปได้รอด
ั
ู
ี
ั
ำ
ผลิตแล้วคุณภาพของเลือดและประประสิทธิภาพของสารอาหารยังคง และม่นคงย่งยืน กระบวนการท่จะนานวัตกรรมส่ตลาดได้ต้องใช้เวลา
ั
อยในระดับท่สูงด้วย ซ่งการศึกษาวิจัยทได้ศึกษาน้นไดนำ�เสนอในก�ร ทักษะ และการลงทุนสูง ต้งแต่การพิสูจน์แนวคิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์
้
ั
ี
่
ึ
ู
่
ี
ื
ี
ื
ู
ู
ำ
ั
ั
ประชุมผ้เช่ยวช�ญจระเข้โลกหลายคร้ง เช่น ท่ประเทศ ฝร่งเศส อเมริกา การทดลองตลาดเบ้องต้น และการผลิตเพ่อขาย นาไปส่การประกอบ
ี
ออสเตเรีย โบลิเวีย และศรีลังกา ที่จัดขึ้น 2 ปีต่อครั้ง และเผยแพร่ใน การค้าเชิงพาณิชย์ (Commercial)
ว�รส�รต่�งประเทศ ซึ่งต่อมาในปี พ.ศ. 2552 เลือดจระเข้แคปซูล ได้
ึ
รับก�รข้นทะเบียนฯ นับเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอ�ห�รร�ยแรกของโลก Proof of concept
และของประเทศไทยที่ทำ�ม�จ�กเลือดสัตว์ จากผลผลิตจากงานวิจัยของ Product development
ี
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และหลังจากท่ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองแล้ว
มีการทดลองการตลาดเบ้องต้น ต่อมาข้าพเจ้าและคณะ ได้ศึกษาการเจาะ Precommercial trials and sales
ื
เก็บเลือดโดยไม่ทาลายชีวิตจระเข้อีก เพราะในอนาคตถ้ามีความต้องการ
ำ
ของตลาดสูง จะส่งเสริมการผลิตมีการฆ่าจระเข้ จระเข้อาจเข้าสู่สภาวะ Commercial
ใกลสญพนธได พบว่าสามารถเจาะเกบเลอดได้อยางนอย 200 มลลลตรตอ
ิ
้
ุ
ิ
ิ
ื
็
้
์
่
่
ู
้
ั
ตัว โดยไม่ทำาลายชีวิต และสามารถเก็บครั้งต่อไปได้ ใน 3-4 เดือนต่อมา
จึงได้ทาการศึกษาและได้ย่นจดอนุสิทธิบัตร “กรรมวิธีก�รเจ�ะเก็บเลือด
ำ
ื
โดยไม่ทำ�ล�ยชีวิต” โดย วิน เชยชมศรีและคณะ ตั้งแต่ 20 พฤศจิกายน
2552 และ ได้รับอนุสิทธิบัตรเลขที่ 7468 เมื่อ 14 กันยายน 2555 เพื่อ
รองรับกับการผลิตที่สูงขึ้น และรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่ต้อง
การวัตถุดิบเลือดจระเข้ที่ได้จากการบริจาคเลือด (ไม่ทำาลายชีวิต)
นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’ นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’
32 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ 33