Page 69 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

การศึกษาพฤติกรรมการใชเมล็ดพันธุขาวและการประมาณการความตองการเมล็ดพันธุขาวสําหรับศูนยขาวชุมชน

3) ราคาของเมล็ดพันธุขาวที่เกษตรกรซื้อมาใชในการปลูกขาว ปเพาะปลูก 2561/62
ราคาของเมล็ดพันธุขาวที่เกษตรกรซื้อมาใชในปเพาะปลูก 2561/62 ของขาวแตละพันธุ ขึ้นอยู

กับปจจัยหลายตัว ไดแก ชนิดของขาว เชน ขาวขาว ขาวหอม ขาวสี คุณสมบัติของเมล็ดพันธุขาว เชน เปนขาว

อายุสั้น อายุปานกลาง ฤดูการเพาะปลูก และแหลงที่ซื้อของเมล็ดพันธุขาว เชน ซื้อจากรานคา หรือจากศูนย
ขาวชุมชน หรือศูนยเมล็ดพันธุขาว เปนตน ในกรณีที่ใชเมล็ดพันธุของตนเอง จะใชราคาขายของเมล็ดพันธุขาว

ในขณะนั้น เปนตัวแทนราคาซื้อ

ถาพิจารณาราคาจากแหลงที่มาของเมล็ดพันธุขาวแลว พบวา ราคาเมล็ดพันธุขาวที่เกษตรกรซื้อ
จากแปลงเมล็ดพันธุขาวของเกษตรกรในพื้นที่ใกลเคียงนั้นจะมีราคาต่ําสุด ทั้งนี้เปนเพราะ ซื้อเปนขาวสด และ

เปนเมล็ดพันธุที่ยังไมมีการรับรองมาตรฐานจากหนวยงานใดๆ สําหรับราคาเมล็ดพันธุขาวที่ซื้อจากศูนยเมล็ด
พันธุขาวหรือศูนยวิจัยขาวนั้น พบวาโดยทั่วไปจะมีราคาสูงกวาราคาจากแหลงอื่นๆ ทั้งนี้เพราะวา เมล็ดพันธุ

ขาวจากศูนยเมล็ดพันธุขาวเปนเมล็ดพันธุที่ผานการรับรองมาตรฐานอยางเปนทางการ และแหลงจําหนายเมล็ด
พันธุขาวแหลงอื่นๆ จะใชราคาของศูนยเมล็ดพันธุขาวเปนราคาอางอิงสําหรับการตั้งราคาขายของตนเอง

ในกรณีราคาของเมล็ดพันธุขาวหอมจะสูงกวาราคาเมล็ดพันธุขาวขาว และราคาเมล็ดพันธุขาว

หอมพวง หรือจัสมิน 85 ซึ่งเปนขาวหอมของเวียตนาม จะถูกกวาเมล็ดพันธุขาวหอมของไทย ทั้งปทุมธานี 1
และหอมมะลิ และในกรณีพันธุขาวพิเศษ เชน ไรซเบอรรี่ ราคาขึ้นอยูกับผูขาย

ในกรณีราคาเมล็ดพันธุขาวในฤดูฝนเปรียบเทียบกับในฤดูแลงของขาวพันธุเดียวกัน พบวา

โดยทั่วไป ราคาเมล็ดพันธุขาวที่ซื้อมาปลูกขาวในฤดูฝนจะมีราคาสูงกวาราคาเมล็ดพันธุขาวที่ซื้อมาปลูกขาวใน
ฤดูแลง ทั้งนี้เพราะวา เมล็ดพันธุขาวที่ใชสําหรับปลูกขาวในฤดูฝนตองทําการผลิตในฤดูแลง ซึ่งจะใหผลผลิตที่

นอยกวาในฤดูฝน รายละเอียดของราคาเมล็ดพันธุขาวจากแหลงตางๆที่เกษตรกรซื้อในฤดูฝนละในฤดูแลง ดูได

จากตารางที่ 3.13

ตารางที่ 3.13 ราคาเมล็ดพันธุขาวที่เกษตรกรซื้อมาใชเพาะปลูกขาวในฤดูฝนและฤดูแลง ปเพาะปลูก 2561/62

ราคาเฉลี่ยของเมล็ดพันธุขาวที่ซื้อจากแหลงที่มาของเมล็ดพันธุที่ใช (บาท/ก.ก.) ราคาซื้อ
พันธุขาวที่ใช ซื้อมา ซื้อจาก เฉลี่ย
ปลูกในฤดูฝน ซื้อจาก จาก ศูนยเมล็ด ซื้อจาก บริษัท จากทุก
ของ ซื้อจาก สหกรณ เกษตร
และในฤดูแลง ศูนย พันธุขาว/ กลา CP แหลง
ตนเอง รานคา การ ขาว ศูนยวิจัย กรใน แกรง (บาท/
เกษตร พื้นที่
ชุมชน ขาว ก.ก.)
กข 21 ฤดูฝน
ฤดูแลง . 20 18 16 16 7 . . 15.4

กข 23 ฤดูฝน . 18 . . . . . . 18.00
ฤดูแลง . 18 . . . . . . 18.00

- 49 -