Page 28 -

้
็
่
ั
ู
ิ
็
ั
ี
ิ
ั
โครงการพฒนาหนงสืออิเลกทรอนกส์ด้านการเกษตร เฉลมพระเกยรติพระบาทสมเดจพระเจาอยหว
กัญชา : พืชทางเลือกใหม่ ผลกระทบทางเศรษฐกิจและความคุ้มค่าในการลงทุน | 27
2) วิธีสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งวิธีการสกัดนี้จะสามารถสกัดกัญชา
ได้ในปริมาณมากกว่าการสกัดด้วยสารละลาย ข้อได้เปรียบอีกอย่างของการสกัด
ี
�
ด้วยคาร์บอนไดออกไซด์คือ สามารถสกัดสารสกัดกัญชาท่ไม่เหลือตัวทาละลาย
ตกค้าง บริสุทธ์ ปลอดภัย อย่างไรก็ตาม ข้อจากัดของการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์
�
ิ
ิ
คือไม่สามารถรักษากล่นและรสชาติของกัญชาได้เท่ากับการสกัดด้วยไฮโดรคาร์บอน
และราคาเครื่องสกัดค่อนข้างสูง
ี
3) วิธีการสกัดด้วยเชิงกล วิธีน้เป็นการสกัดท่ใช้การบีบอัด อาทิ การถ ู
ี
ด้วยมือ (Hand rubbing) การร่อน (Sieving) การหีบด้วยความร้อน (Heated
pressure) หรือตัวท�าละลายที่ไม่ใช่สารเคมี เช่น น�้าในการดึงสารส�าคัญ ข้อจ�ากัด
�
ของการสกัดเชิงกล คือ สามารถผลิตและดึงสารสาคัญได้ในปริมาณน้อยกว่า
�
การสกัดแบบใช้ตัวทาละลาย อย่างไรก็ตาม ข้อได้เปรียบของการสกัดเชิงกลคือ
ได้สารสกัดกัญชาที่มีคุณภาพสูง (Acrview Market Research, 2018)

1.3.4 รูปแบบของสารสกัด CBD ที่ได้จากกัญชา

ผลิตภัณฑ์กัญชาทางการแพทย์ผลิตจากสารสกัด CBD ซึ่งสามารถแบ่งออก
เป็น 3 ประเภทหลัก ได้แก่

1) Full spectrum CBD หรือ Whole plant CBD เป็นสารสกัด CBD
ที่คงสารที่มีในกัญชาตามธรรมชาติไว้ทั้งหมด ซึ่งประกอบด้วย สารแคนนาบินอยด์

ิ
่
ิ
รอยกวาชนด เชน CBD, CBDa, CBG, CBGa, CBN, CBV นอกจากสารแคนนาบนอยด ์
้
่
แล้วยังมี เทอร์พีน (terpenes) ฟลาโวนอยด์ (flavonoids) ฟีนอล (phenols)
กรดไขมันไม่อิ่มตัว รวมทั้งแร่ธาตุ และวิตามินต่าง ๆ ซึ่งสารเหล่านี้ล้วนมีสรรพคุณ
ี
ั
ทางยาท้งส้น โดยเฉพาะอย่างย่งเม่อนามาใช้ร่วมกัน สารเหล่าน้จะช่วยเพ่มสรรพคุณ
ิ
ิ
ิ
�
ื
ทางยาของกันและกัน
2) Broad spectrum CBD เป็นสารสกัด CBD ที่ผ่านขบวนการแยกเอา
สาร THC ออก แต่ยังคงสารอื่น ๆ ที่มีตามธรรมชาติของกัญชาไว้ทั้งหมด Broad
spectrum CBD ให้สรรพคุณทางยาคล้าย ๆ กับ Full spectrum CBD เนื่องจาก
สารต่าง ๆ ที่เหลืออยู่ใน Broad spectrum CBD จะช่วยส่งเสริมสรรพคุณทางยา
ของกันและกัน