Page 9 -
P. 9
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
หน้า
บทที่ 3 (ต่อ)
3.3.2 ต้นทุนผันแปร 83
3.3.3 ผลตอบแทน 84
3.3.4 ผลตอบแทนสุทธิ 84
3.4 การวิเคราะห์ต้นทุน ผลตอบแทนการเลี ยงไหม ลอกกาว 84
และทอผ้าของกลุ่มเกษตรกรจังหวัดต่างๆ
3.4.1 ต้นทุนการผลิตและผลตอบแทนของกลุ่ม 84
เกษตรบ้านร่มเกล้า อ.พร้าว จังหวัดเชียงใหม่
3.4.2 ต้นทุนการผลิตและผลตอบแทนของกลุ่ม 90
เกษตรกรโคกพุทธา จังหวัดนครสวรรค์
3.4.3 ต้นทุนการผลิตและผลตอบแทนของกลุ่ม 95
เกษตรกร อ.เมือง จังหวัดอ านาจเจริญ
3.5 นโยบายสนับสนุนจากรัฐบาลในอุตสาหกรรมไหมอีรี่ 101
3.6 บทสรุป 104
บทที่ 4 การประเมินประสิทธิภาพการจัดการห่วงโซ่อุปทานไหมอีรี่ 105
4.1 การวิเคราะห์ความเชื่อมโยงของห่วงโซ่อุปทานไหมอีรี่ใน 105
ภาพรวม
4.2 การวัดสมรรถนะอุตสาหกรรมไหมอีรี่ 107
4.2.1 การวัดสมรรถนะอุตสาหกรรมเส้นใย 108
(เกษตรกรผู้เลี ยงไหมอีรี่)
4.2.2 การวัดสมรรถนะอุตสาหกรรมปั่นเส้นด้าย 117
4.2.3 การวัดสมรรถนะอุตสาหกรรมทอผ้า 131
4.3 แผนผังธุรกิจของอุตสาหกรรมไหมอีรี่ในปัจจุบัน 142
(Current Business Model Canvas)
4.3.1 การน าเสนอคุณค่า (Value Preposition) 143
4.3.2 กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย (Consumer Segments) 143
4.3.3 ช่องทางการเข้าถึงลูกค้า (Channels) 144
4.3.4 การสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า (Customer 144
Relationships)
