Page 58 -
P. 58

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว







                                  เมื่อพิจำรณำชนิดไหมที่มีในภูมิภำคนี้พบว่ำ มีกำรใช้ไหมทั้ง 3 ชนิดคือ ไหมหม่อน ไหมทุส
                       ซ่ำห์ และไหมอีรี่ โดยมีกำรใช้ไหมหม่อนมำกที่สุด ซึ่งคิดเป็นส่วนแบ่งกำรตลำดที่สูงถึงร้อยละ 91 ทั้งนี้

                       เนื่องจำกกำรเลี้ยงไหมหม่อนกระจุกตัวอยู่ในภูมิภำคนี้  รองลงมำได้แก่ ไหมทุสซ่ำห์ และไหมอีรี่ ซึ่งมีส่วน
                       แบ่งกำรตลำดอยู่ที่ร้อยละ 8 และ 1 ตำมล ำดับ โดยไหมทุสซ่ำห์พบได้ในตลำดจีนและอินเดีย ส่วนไหมอีรี่

                       พบได้เพียงในตลำดอินเดีย โดยตลำดไหมทุกตัวมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น (ตำรำงที่ 2.19 2.20 และ ภำพที่
                       2.8) ส่วนประเทศไทยนั้น ถึงแม้ว่ำจะเริ่มมีกำรเลี้ยงและแปรรูปไหมอีรี่ แต่ยังไม่มำกนัก จึงไม่มีข้อมูล

                       รำยงำนในระดับอุตสำหกรรม




                       ตารางที่ 2.19 มูลค่ำตลำดไหมของภูมิภำคเอเชียแปซิฟิกแบ่งตำมชนิด
                                                                                           (หน่วย: ล้ำนดอลลำร์)

                                                              ปี พ.ศ.
                            ชนิดไหม                                                        อัตราเติบโตเฉลี่ย
                                            2557        2558       2559       2564*
                        ไหมหม่อน           7,747.40   8,931.23   10,291.31  15,033.75            7.9%


                        ไหมทุสซ่ำห์        690.27      792.07     909.27      1,299.72           7.4%

                        ไหมอีรี่            65.60       74.80      85.12       116.81            6.5%



                              รวม         8,503.27    9,798.10  11,285.70    16,450.28          7.8%
                       ที่มา: markets and markets (2017)

                       หมายเหตุ: *ข้อมูลประมำณกำร

















                                                                 39
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63