Page 68 -
P. 68
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
2.2.2 การตลาด
1) ปัจจัยการผลิต ในส่วนของการได้มาซึ่งปัจจัยการผลิตหลัก ได้แก่ พันธุ์ปลานิล เวชภัณฑ์ และอาหาร
สําเร็จรูป ดังแสดงไว้ในตารางที่ 2-18
พันธุ์ปลานิล สําหรับพันธุ์ปลานิลสมาชิกร้อยละ 86.67 รายงานว่าซื้อจากสหกรณ์ฯ โดยซื้อในปริมาณ
ทั้งหมดที่ใช้ สหกรณ์ประมงพาน จํากัด มีข้อตกลงกับสมาชิกในการรับซื้อผลผลิตจากสมาชิก สมาชิกจะต้องใช้พันธุ์
ปลาทั้งหมดจากสหกรณ์เท่านั้น ซึ่งจะทําให้สหกรณ์ฯ สามารถทราบวันที่สมาชิกจะจับปลาขายได้ ช่วยให้สหกรณ์ฯ
สามารถวางแผนการรับซื้อผลผลิตจากสมาชิก อย่างไรก็ตามสหกรณ์ฯ ยังไม่สามารถรับซื้อทําหน้าที่กระจายผลผลิต
ให้แก่สมาชิกทั้งหมดได้ จึงต้องให้มีการจัดระบบวันปล่อยลูกพันธุ์ปลาเพื่อเวียนกันจับผลผลิตตามกําลังที่สหกรณ์ฯ
สามารถทําได้ สมาชิกอีกร้อยละ 13.33 ซื้อลูกพันธุ์ปลานิลจากเอกชน ส่วนใหญ่คือร้อยละ 10.00 ซื้อจากผู้ขายพันธุ์ปลา
นิลในพื้นที่ มีเพียงร้อยละ 3.33 ที่ซื้อจากบริษัทเครือข่ายการเพาะเลี้ยงสัตว์นํ้าจืดที่ตั้งอยู่นอกพื้นที่ ในพื้นที่นี้มีการ
รวมกลุ่มทําธุรกิจปลานิลทํากิจกรรมทั้งขายปัจจัยการผลิตและรับซื้อผลผลิต สมาชิกที่ไม่ได้ซื้อพันธุ์ปลานิลจากสหกรณ์
ฯ สามารถซื้อพันธุ์ปลาจากกลุ่มที่มีอยู่ในพื้นที่ได้ ในการซื้อพันธุ์ปลาหากซื้อจากแหล่งใดสมาชิกก็จะซื้อในปริมาณ
ทั้งหมดที่ใช้จากแหล่งนั้น
เวชภัณฑ์/เคมีภัณฑ์ ไม่ทุกรายที่รายงานว่าซื้อเวชภัณฑ์/เคมีภัณฑ์ สมาชิกร้อยละ 60.00 ให้ข้อมูลว่าซื้อ
เวชภัณฑ์/เคมีภัณฑ์จากสหกรณ์ฯ โดยซื้อในปริมาณเฉลี่ยร้อยละ 97.22 ของปริมาณที่ใช้ คือมีที่ซื้อจากแหล่งอื่นอยู่บ้าง
ไม่มากนัก สมาชิกร้อยละ 13.33 ซื้อเวชภัณฑ์/เคมีภัณฑ์จากผู้ค้าเอกชนในพื้นที่ซึ่งมีกลุ่มธุรกิจค้าปลานิลรวมอยู่ด้วย
โดยเฉลี่ยปริมาณที่ซื้อเป็นร้อยละ 83.33 ของที่ใช้ มีสมาชิกร้อยละ 3.33 ที่ซื้อเวชภัณฑ์/เคมีภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้จาก
บริษัทนอกพื้นที่ อย่างไรก็ตามสหกรณ์ฯ ยังเป็นแหล่งซื้อเวชภัณฑ์ที่สําคัญของสมาชิก
อาหารส าเร็จรูป สมาชิกร้อยละ 86.67 ซื้ออาหารปลาสําเร็จรูปชนิดเม็ดจากสหกรณ์ฯ โดยเฉลี่ยปริมาณที่
ซื้อคิดเป็นร้อยละ 98.08 ของปริมาณที่ใช้ มีสมาชิกบางรายซื้ออาหารสําเร็จรูปจากเอกชนด้วย มีสมาชิกร้อยละ 10.00
ที่ซื้ออาหารสําเร็จรูปจากผู้ค้าเอกชนในพื้นที่ โดยมีปริมาณที่ซื้อโดยเฉลี่ยเป็นร้อยละ 87.50 ของปริมาณที่ใช้ มีสมาชิก
ร้อยละ 3.33 ซื้ออาหารสําเร็จรูปทั้งหมดที่ใช้จากผู้ค้าปัจจัยนอกพื้นที่ มีสมาชิกบางรายซื้ออาหารสําเร็จรูปทั้งจาก
สหกรณ์ฯและเอกชนอื่นๆ
ตารางที่ 2-18 การได้มาซึ่งปัจจัยการผลิตที่ตัวอย่างสมาชิกสหกรณ์ประมงพาน จํากัด ใช้ในการเพาะเลี้ยง
รายการ พันธุ์ปลา เวชภัณฑ์ อาหารส าเร็จรูป
ร้อยละของ ร้อยละของ ร้อยละของ ร้อยละของ ร้อยละของ ร้อยละของ
ตัวอย่าง ปริมาณที่ใช้ ตัวอย่าง ปริมาณที่ใช้ ตัวอย่าง ปริมาณที่ใช้
สมาชิก เฉลี่ย สมาชิก เฉลี่ย สมาชิก เฉลี่ย
สหกรณ์ฯ 86.67 100.00 60.00 97.22 86.67 98.08
เอกชน 13.33 100.00 13.33 87.50 16.67 90.00
ในพื้นที่ 10.00 100.00 10.00 83.33 10.00 87.50
นอกพื้นที่ 3.33 100.00 3.33 100.00 3.33 100.00
สหกรณ์ประมงพาน จํากัด มีบทบาทสําคัญในการจัดซื้อจัดหาปัจจัยการผลิตทั้งลูกพันธุ์ปลานิล อาหาร
สําเร็จรูปซึ่งเป็นต้นทุนหลักของสมาชิก และเวชภัณฑ์/เคมีภัณฑ์
2-26