Page 132 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ในการกําหนดราคาผลผลิตที่ขาย ดังแสดงไว้ในตารางที่ 3-28 สมาชิกเกือบทั้งหมดคือร้อยละ 91.89 แจ้งว่า
ผู้รับซื้อเป็นผู้กําหนดราคา ในจํานวนนี้ ร้อยละ 59.46 ไม่สามารถต่อรองราคาได้ต้องขายตามราคาที่ผู้รับซื้อกําหนด มี

สมาชิกเพียงร้อยละ 8.11 ที่แจ้งว่ากําหนดราคาตามราคาตลาด เป็นสมาชิกที่ขายกุ้งขาวจากกุ้งขาวที่เลี้ยงรวมกับปลา
นิล และสมาชิกที่เลี้ยงปลาเบญจพรรณที่แยกขายปลานิลจากปลาเบญจพรรณ นอกจากนี้มีสมาชิกที่เลี้ยงปลานิลอย่าง
เดียว (ร้อยละ 5.41)และที่ขายปลานิลจากการเลี้ยงร่วมกับกุ้งขาว (ร้อยละ 2.70) กําหนดราคาตามสัญญาขายที่สหกรณ์
ฯ ทํากับเทสโก้โลตัส เป็นสมาชิกที่เข้าร่วมการขายปลานิลจากสหกรณ์ฯให้แก่เทสโก้โลตัส ในจํานวนนี้มีสมาชิกร้อยละ
13.52 ที่ใช้การกําหนดราคามากกว่าหนึ่งรูปแบบ ขึ้นกับว่าขายผลผลิตให้แหล่งใด

ตารางที่ 3-28 การกําหนดราคาผลผลิตที่ขายโดยตัวอย่างสมาชิกสหกรณ์ผู้เพาะเลี้ยงและแปรรูปสัตว์นํ้า
นครนายก
จํากัด

การก าหนดราคาผลผลิต ก าหนดโดยผู้รับซื้อ ก าหนดโดยเกษตรกร

(ร้อยละของตัวอย่างสมาชิก) ตามราคาตลาด ตามสัญญา

ต่อรอง ต่อรอง
ระบบการเลี้ยง รวม ได้ ไม่ได้ ต่อรองได้

ปลานิลอย่างเดียว 10.81 2.70 8.11 5.41
ปลาทับทิมในกระชัง 13.51 5.41 8.11

ปลานิลรวมกับกุ้งขาว

ปลานิล 5.41 2.70 2.70 2.70
กุ้งขาว 5.41 2.70 2.70 2.70
ปลานิลรวมกับปลาสลิด 2.70

ปลาเบญจพรรณ

รวม 24.32 13.51 10.81 2.70
ปลานิล 8.11 2.70 5.41 2.70
เบญจพรรณอื่นๆ 8.11 2.70 5.41 2.70

ปลาตุ้ม(ปลาดุก) 16.22 16.22

รวมทุกรูปแบบการเพาะเลี้ยง 91.89 32.43 59.46 5.41 8.11 8.11

3-44