Page 127 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ตารางผนวกที่ 5 เปรียบเทียบการเพาะเลี้ยงปลากะรังในประเทศไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์
สหภาพพม่า และมาเลเซีย

ไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ สหภาพพม่า มาเลเซีย
2/
1/
3/
3/
กระชัง 2555 กระชัง 2553 กระชัง 2555 กระชัง 2555 ในกระชัง 2555 4/
ขนาด 4x4 ม. ขนาด 3X3X3 ม. ใช้อาหารเม็ด ขนาด 3X3X3 ม. ใช้ลูกพันธุ์ขนาด
4 กระชัง 3 นิ้ว หรือ
ลูกพันธุ์ 12-16 ลูกพันธุ์ 150-200 FCR 2.4 ลูกพันธุ์ 89-278
ขนาด 8 นิ้ว
ตัว/ตรม. ตัว/ตรม. ตัว/ตรม. จากบ่ออนุบาล
ระยะเวลาเลี้ยง ระยะเวลาเลี้ยง ระยะเวลาเลี้ยง รอด 60%

อัตรา 8 เดือน 7-12 เดือน 155 วัน
อัตรารอด 77% อัตรารอด 90-95% อัตรารอด 87% อัตรารอด 30%
ผลผลิต 12 กก./ ผลผลิต 28 กก./ ผลผลิต 27-83 ตัว/
ตรม./รุ่น ตรม./รุ่น ตรม./รุ่น
ขนาดผลผลิต ขนาดผลผลิต ขนาดผลผลิต ขนาดผลผลิต
0.8-1.3 กก./ตัว 420-500 กรัม/ตัว 605 กรัม/ตัว 420-500 กรัม/ตัว
ต้นทุน = $5.43/กก. ราคาขาย ราคาขาย
ราคาขาย ขนาด400 กรัม/ตัว $7.87-24.58/กก.
= $10.81/กก. = $5.82-10.37/กก.
กระชัง 2555 ROI 30%
1/
ขนาด 3x3 ม. กระชัง 2555 3/
ความหนาแน่น ใช้ปลาเป็ด
ของลูกพันธุ์
17 - 28 ตัว/ตรม. FCR 8.4
ระยะเวลาเลี้ยง ระยะเวลาเลี้ยง
8 เดือน 150 วัน
อัตรารอด 78% อัตรารอด 87%
ผลผลิต 20 กก./ ขนาดผลผลิต
ตรม./รุ่น
ขนาดผลผลิต 560 กรัม/ตัว
0.7-1.3 กก./ตัว ROI 28%
ต้นทุน
= $9.03/กก.
ราคาขาย
= $13.18/กก.

ที่มา: สัมภาษณ์เกษตรกร 2555 FAO (2013) Ilagan (2012) Pawiro (2012)
4/
3/
1/
2/

118 >> สถานภาพการเพาะเลี้ยงสัตว์น�้าไทยในบริบทของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน