Page 97 -
P. 97
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ผลลัพธ์ของง�นวิจัยโคเนื้อและโคนม
ผลลัพธ์ของงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโคนมทำาให้เกิดองค์ความรู้และ
เทคโนโลยีใหม่ๆ ตัวอย่างเช่น ความร่วมมือทางวิชาการกับองค์การส่งเสริม
กิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) ซึ่งได้ดำาเนินงานส่งเสริมการเลี้ยงโคนม
ให้กับเกษตรกรควบคู่ไปกับการทำางานวิจัยทางวิชาการ โดยในปี พ.ศ. 2505
ดร.นิลส์ กุนนาร์ ซอนเดอร์การ์ด ผู้อำานวยการคนแรกของฟาร์มโคนมไทย-
เดนมาร์ค (ภายหลังได้เปลี่ยนชื่อเป็นองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่ง
ประเทศไทย) ร่วมกับภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัย
เกษตรศาสตร์ ทำางานวิจัยในด้านต่างๆ ทำาให้มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เป็น
สถาบันการศึกษาแห่งแรกของประเทศไทยที่ได้ทำาความร่วมมือทางวิชาการ
และมีความต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน โดยมีการลงนามบันทึกข้อตกลงร่วมกัน
หลายฉบับ (ภาพที่ 3-16 และ 3-17) ซึ่งงานวิจัยสามารถจำาแนกออกเป็น 5
ลักษณะ คือ 1) ด้านอาหารและการผลิตโคนม 2) ด้านสรีรวิทยาโคนม การ
สืบพันธุ์ และการป้องกันโรค 3) ด้านเศรษฐศาสตร์และการส่งเสริม 4) ด้าน
การปรับปรุงพันธุ์โคนม และ5) ด้านอื่นๆ
ภ�พที่ 3-16 พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการระหว่าง อ.ส.ค
กับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม พ.ศ. 2531
ที่ม�: ครบรอบ 50 ปี ฟาร์มโคนม ไทย-เดนมาร์ค (2555)
79
