Page 41 -

โครงการหนังสืออิเล็คทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

จำนวนมูลค่าผลผลิตของปลานิลระหว่าง พ.ศ. 2518 - 2551

ที่มา : ฝ่ายสถิติการประมง กองนโยบายและแผนงานประมง กรมประมง เรียบเรียงจาก
- เอกสารเผยแพร่ฉบับที่ 27 สถาบันวิจัยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด กรมประมง เรื่องการพัฒนาการ
เพาะเลี้ยงปลานิล
- เอกสารเผยแพร่โครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา ปี 2539

1 เป็นปลาที่เลี้ยงง่าย ทนทาน ปัจจุบัน ปลานิล กลายเป็นอาหารสำคัญสำหรับประชาชนฐานะ

2 เจริญเติบโตเร็ว ขยายพันธ์ุง่าย ยากจน โดยเป็นแหล่งโปรตีนที่มีราคาไม่แพง ราคาเฉลี่ยประมาณ

3 มีความหลากหลายทางพันธุกรรมสูง ทำให้รอดง่าย 39.14 บาทต่อกิโลกรัม หาซื้อง่าย เลี้ยงง่าย และมีคุณค่าทาง

เมื่อไปอยู่ในสภาพแวดล้อมต่างๆ โภชนาการ

4 เจริญเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศและภูมิประเทศของไทย โครงการปลานิลจิตรลดา เป็นตัวอย่างหนึ่งของโครงการอันเนื่อง

5 เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ราคาถูกของคนไทย มาจากพระราชดำริที่สามารถแก้ไขปัญหา “ปากท้อง” ซึ่งเป็น

6 สามารถสร้างรายได้ทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับประเทศ ความต้องการขั้นพื้นฐานของมนุษย์ และเมื่อเหลือจากการบริโภค

ก็สามารถสร้างรายได้ ลดความยากจนให้แก่พสกนิกรทั่วประเทศ

37