Page 9 -

ี
์
ิ
ิ
ิ
ื
ั
ิ
ุ
โครงการพัฒนาหนังสออเล็กทรอนกสเฉลมพระเกยรต สมเด็จพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกุมาร ี
ศาสตร์แห่งแผ่นดิน www.ku.ac.th 7
คณะอุตสาหกรรมเกษตร (Faculty of Agro-Industry) www.ku.ac.th/th/faculty-of-agro-industry
ระดับปริญญาตรี มี 6 หลักสูตร
- วิทยาศาสตรบัณฑิต
1. เทคโนโลยีก�รบรรจุ
2. เทคโนโลยีชีวภ�พ
3. พัฒน�ผลิตภัณฑ์อุตส�หกรรมเกษตร
4. วิทย�ศ�สตร์และเทคโนโลยีก�รอ�ห�ร
5. เทคโนโลยีสิ่งทอและแฟชั่น
6. นวัตกรรมและเทคโนโลยีอุตส�หกรรมเกษตร (น�น�ช�ติ)*
ระดับประกาศนียบัตรบัณฑิต มี 2 หลักสูตร
1. เทคโนโลยีของนำ�ต�ล (ภ�คพิเศษ)
้
2. เทคโนโลยีเครื่องดื่มและก�รจัดก�ร (ภ�คพิเศษ)
ระดับปริญญาโท มี 7 หลักสูตร
- วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
1. เทคโนโลยีชีวภ�พ
2. วิทย�ศ�สตร์ก�รอ�ห�ร
3. เทคโนโลยีก�รบรรจุ
4. นวัตกรรมและก�รจัดก�รอุตส�หกรรมเกษตร
5. พัฒน�ผลิตภัณฑ์และนวัตกรรม
6. วิทย�ศ�สตร์ก�รอ�ห�ร (น�น�ช�ติ)
7. เทคโนโลยีอุตส�หกรรมและก�รจัดก�ร
สินค้�สิ่งทอ
ระดับปริญญาเอก มี 6 หลักสูตร
- ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต
1. วิทย�ศ�สตร์ก�รอ�ห�ร
2. วิทย�ศ�สตร์ก�รอ�ห�ร (น�น�ช�ติ)
3. เทคโนโลยีชีวภ�พ
4. เทคโนโลยีก�รบรรจุ
5. พัฒน�ผลิตภัณฑ์และนวัตกรรม
6. นวัตกรรมและก�รจัดก�รอุตส�หกรรมเกษตร
ระดับประกาศนียบัตร (Non Degree) มี 2 ชุดวิช�
1. ก�รเป็นผู้ประกอบก�รธุรกิจเครื่องดื่ม จ�กผัก ผลไม้ และธัญช�ติ
2. กฎหม�ย ข้อกำ�หนดและม�ตรฐ�นในอุตส�หกรรมอ�ห�ร
สำ�หรับวิส�หกิจขน�ดกล�งและขน�ดย่อม

* อ�จมีก�รเปลี่ยนชื่อเป็น ผู้ประกอบก�รเทคโนโลยีอ�ห�รและอุตส�หกรรมเกษตร (น�น�ช�ติ) ในปี พ.ศ. 2568

K N O W L E D G E O F T H E L A N D