Page 3 -
P. 3
์
ิ
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ื
ิ
สำรบัญ
บทน า 2
พืนทีศกษา 3
้
ึ
่
การทวนสอบ: บทเริ่มต้นของการพัฒนาบนฐานข้อมูล 4
การถอดบทเรียน: จากอดีตส่แนวทางอนาคต 6
ู
การจัดการตนเองตลอดโซ่อุปทานข้าว 7
การจัดการตนเองตลอดโซ่อุปทานผัก 10
การวางแผนจัดการตนเอง: การวิเคราะห์ศักยภาพตนเอง 12
การวางแผนจัดการตนเอง: การก าหนดยทธศาสตร์ 13
ุ
ุ
ยทธศาสตร์ แผนปฏิบัติการการจัดการตนเอง ด้านข้าวและผักปลอดภัย 14
่
การขับเคลือนการจัดการตนเอง ด้านการผลิตข้าวปลอดภัย 19
่
การขับเคลือนการจัดการตนเอง ด้านการผลิตผักปลอดภัย 22
หนองสาหรายโมเดล: ชุมชนจัดการตนเองด้านอาหารปลอดภัย 29
่
ผลกระทบของชุมชนจัดการตนเอง 36
ุ
บทสรป 37
ุ
บรรณานกรม 38
( 1 )