Page 41 -

์
ิ
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ื
ิ

ราคลายยีสต A. pullulans ยีสตปฏิปกษเหลานี้มีบางสปชีสที่พัฒนาเปนผลิตภัณฑทางการคา เชน C.

oleophila, C. sake, M. fructicola, A. pullulans, S. cerevisiae และ Cry. albidus ยีสตเหลานี้แสดง

การเปนปฏิปกษตอ รากอโรคที่พบบอย ไดแก B. cinerea, Penicillium spp., Rhizopus stolonifer,

บทที่ 1 Colletotrichum spp., M. fructicola, Alternaria alternate และ Aspergillus niger (Zhang et al. 2020)

เอกสารอางอิง

Bautista-Rosales PU, Calderon-Santoyo M, Servín-Villegas R, Ochoa-Alvarez NA, Vazquez Juarez R,

Ragazzo-Sanchez JA. Biocontrol action mechanisms of Cryptococcus laurentii on Colletotrichum

gloeosporioides of mango. Crop Prot. 2014;65:194–201.
Bekatorou A, Psarianos C, Koutinas AA. Production of food grade yeasts. Food Technol Biotechnol.

2006;44:407–415.

Boukaew S, Klinmanee C, Prasertsan P. Potential for the integration of biological and chemical control of

sheath blight disease caused by Rhizoctonia solani on rice. World J of Microbiol Biotechnol.
2013;29:1885–1893.

Calvo-Garrido C, Teixidó N, Roudet J, Viñas I, Usall J, Fermaud M. Biological control of Botrytis bunch rot

in Atlantic climate vineyards with Candida sake CPA-1 and its survival under limiting conditions of

temperature and humidity. Biol Control. 2014;79:24–35.

Cañamás TP, Viñas I, Torres R, Usall J, Solsona C, Teixidó N. Field applications of improved formulations
of Candida sake CPA-1 for control of Botrytis cinerea in grapes. Biol Control. 2011;56:150–158.

Cao B, Hua L, Tian S, Qin G. Boron improves the biocontrol activity of Cryptococcus laurentii against

Penicillium expansum in jujube fruit. Postharvest Biol Technol. 2012;68:16–21.

Cao J, Zhang H, Yang Q, Ren R. Efficacy of Pichia caribbica in controlling blue mold rot and patulin

degradation in apples. Int J Food Microbiol. 2013;162:167–173.
Chen Y, Peng H, Wang X, Li B, Long M, Tian S. Biodegradation mechanisms of patulin in Candida

guilliermondii: An iTRAQ-based proteomic analysis. Toxins. 2017;9(2):48;doi:10.3390/toxins

9020048.

Cheng Z, Chi M, Li G, Chen H, Sui Y, Sun H, Liu J. Heat shock improves stress tolerance and biocontrol

performance of Rhodotorula mucilaginosa. Biol Control. 2016;95:49-56.
Cipollone J, Mourelos C, Sisterna M. First report of Bipolaris zeicola on barley worldwide. Crop Protection.

2020;135;doi.org/10.1016/j.cropro.2020.105188

Colombo AL, Junior JNA, Guinea J. Emerging multidrug-resistant Candida species. Curr Opin Infect Dis.

2017;30:528–538.

32 การใชยีสตสำหรับการควบคุมทางชีวภาพโรคพืชและโรคพืชหลังการเก็บเกี่ยวที่เกิดจากรา