Page 48 -
P. 48
ิ
ื
ิ
์
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
่
การใช้จุลนทรีย์เพือบรรเทาผลกระทบจากการเปลียนแปลงสภาพภูมอากาศ
ิ
่
่
จ ุลนทรย์สามารถนามาใช้เพือ เป็นวิธทีเป็นมตรกับสิงแวดล้อมวิธีหนึง
ำ
่
ิ
ี
่
ิ
ี
่
่
ื
ี
่
ิ
่
บรรเทาผลกระทบจากการเปลยนแปลง ทีช่วยเพิมผลผลตของพช ภายใต้สภาวะ
ิ
ุ
ู
ี
ิ
สภาพภมอากาศได้หลายแนวทาง ความเครยดของสภาพแวดล้อมจลนทรย์
ี
่
ิ
โดยเฉพาะในระบบนเวศเกษตรทีหมายถึง เหล่านี�เพิมการเจรญเตบโตของพืชด้วย
่
ิ
ิ
ระบบนเวศซีึงประกอบด้วยองค์ประกอบ กลไกหลายอย่าง โดยเฉพาะการผลตสาร
ิ
ิ
่
่
ิ
ิ
่
ิ
่
ตาง ๆ ในบรเวณทีทำาการเกษตร รวม ทีส่งเสรมการเจรญเตบโตของพช เช่น
ื
ิ
ิ
่
ิ
ิ
ทังปฏิสัมพันธ์ทางตรงและทางอ้อมกับ สาร ส งเส ร มการเจ ร ญเ ต บโต
ิ
�
ื
ิ
่
ี
ุ
�
ั
ิ
ื
ิ
พช สัตว์ และจลนทรย์ทีอยู่ในบรเวณนน ของพช เอนไซีม์เอซีีซีีดแอมเนส
ี
ี
่
ี
การเปลยนแปลงสภาพภมอากาศมผล (1-aminocyclopropane-1-carboxylate
ู
ิ
ิ
หลายอย่างตอระบบนเวศเกษตรทำาให้ (ACC) deaminase) การผลตสารอนทรย์
ี
ิ
่
ิ
่
ิ
ผลผลตตกตำ่า แม้ว่าการเปลยนแปลง ระเหยง่าย (Volatile Organic Compounds)
ี
ุ
ี
ื
่
ิ
็
�
สภาพภูมอากาศอาจมประโยชน ์ ทีช่วยควบคมเชือโรคพช การเอกโซีพอลิ-
ี
ิ
ต่อพชบางชนด แตในขณะเดยวกัน แซีกคาไรด์ (Exopolysaccharide, EPS)
่
ื
็
อาจจะมผลกระทบด้านลบตอสรีรวิทยา และปรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนและ
ี
่
ิ
ุ
่
การสร้างเมแทบอไลต์ทติยภูม และองค์ เมแทบอไลต์อนในพืช
ื
ุ
ประกอบของสารอาหารของพชเศรษฐกิจ การใช้จลนทรย์ส่งเสรมการเจริญ
ี
ื
ิ
ิ
็
่
ทีสำาคัญ พืชทีใช้เปนอาหาร และพืช เตบโตของพช (Plant Growth Promoting
ื
่
ิ
็
สมนไพร เกษตรกรรมเปนภาคส่วนที ่ Microorganism) โดย เฉพาะแบคทีเรีย
ุ
ิ
ื
่
่
ุ
ิ
ิ
ต้องพึงพาสภาพอากาศ คณภาพดน และ สงเสรมการเจรญเตบโตของพช (Plant
ิ
็
การชลประทานเปนอย่างมาก มความ Growth Promoting Bacteria, PGPB) แทน
ี
่
่
ี
่
ี
เสียงมากทีสุดกับการเปลยนแปลงสภาพ การใช้ปุยเคมในการเกษตรไม่เพยงแตจะ
�
ี
่
่
ภมอากาศ พชเป็นสิงมชวิตทีไม่สามารถ ลดปญหาความเครยดจากสิงไม่มชวิตที ่
ิ
ี
ี
ั
่
ี
ี
่
ื
ี
ู
ื
ิ
่
ื
ำ
่
่
ั
เคลอนทีได้ ดังน�นจึงถูกบังคับให้ต้องปรับ เกดแก่พชแตยังนาไปสูการบรรเทาผล
่
ตัวให้เข้ากับถนทีอยู่เฉพาะนนและสภาพ กระทบจากการเปลยนแปลงสภาพ
ิ
่
่
�
ั
ี
่
่
่
ู
ั
่
�
่
ู
ภมอากาศของถินทีอยู่นนเพือให้อยู่รอด ภมอากาศทีเกิดกับพืชด้วย
ิ
ิ
ี
่
็
ิ
ี
การใช้จลนทรย์ทีเปนประโยชน ์ นอกจากใช้จลนทรย์สำาหรับ
ุ
ิ
ุ
่
(Beneficial Microorganism) สามารถเพิม บรรเทาผลกระทบจากการเปลยนแปลง
ี
่
ิ
้
ื
ิ
การเจรญของพชและปองกันการเกดโรค สภาพภูมอากาศแล้ว ยังอาจใช้จลนทรย์
ิ
ุ
ี
ิ
่
ื
ี
่
พช ผลกระทบจากการเปลยนแปลงสภาพ เพือบรรเทาการเปลยนแปลงสภาพ
ี
่
ู
ิ
ู
ิ
่
ี
ุ
ี
ิ
ภมอากาศทีมต่อจลนทรย์ดินที่มประโยชน ์ ภมอากาศได้เช่นกัน เช่น การใช้เอนไซีม์
ี
ิ
ุ
ิ
ี
ุ
่
ิ
ึ
และปฏิกรยากับพืชปจจบันมการศกษา และจลนทรย์เพือผลตผลิตภัณฑ์์จากฐาน
ั
ิ
ี
ิ
เพิมมากขน การใช้จลนทรย์ทีมประโยชน ์ ชวภาพในภาคอตสาหกรรมทีหลากหลาย
ุ
ี
ิ
ุ
ี
่
�
่
ึ
ี
่
41
41
