Page 69 -

ิ
ิ
็
ั
ั
ี
ู
ั
่
็
้
โครงการพฒนาหนงสืออิเลกทรอนกส์ด้านการเกษตร เฉลมพระเกยรติพระบาทสมเดจพระเจาอยหว
68 | กัญชา : พืชทางเลือกใหม่ ผลกระทบทางเศรษฐกิจและความคุ้มค่าในการลงทุน
�
เป็นค่าใช้จ่ายในการดาเนินงานในแต่ละปี แต่อย่างไรก็ตาม รายรับจากการปลูกในร่ม
ี
ึ
ก็สูงกว่ารายรับจากการปลูกแบบโรงเรือนและกลางแจ้ง ซ่งสาเหตุท่มีรายรับสูงกว่า
ี
ี
มาจาก 2 ปัจจัย คือ การท่ผลผลิตท่มาจากการปลูกในร่มจะมีราคาจาหน่าย
�
ี
ี
ั
ท่สูงกว่ากัญชาท่ปลูกในโรงเรือนหรือกลางแจ้ง อีกท้งการปลูกในร่มสามารถปลูก
ได้ปีละ 3 - 4 รอบ ในขณะที่การปลูกกลางแจ้งจะท�าได้เพียง 1 - 2 รอบเท่านั้น
ดังนั้น เมื่อเปรียบเทียบก�าไรสุทธิจากการปลูกรูปแบบต่าง ๆ พบว่าการปลูกในร่ม
มีก�าไรสุทธิต่อ 1 ตารางเมตร มากกว่าการปลูกแบบอื่น ๆ ในขณะที่การปลูกแบบ
กลางแจ้งมีผลก�าไรสุทธิต�่ามาก คือประมาณ 337 บาทต่อตารางเมตรเท่านั้น
ดังนั้น แม้ว่าการปลูกกัญชาแบบในร่มจะมีการลงทุนสูงกว่า แต่การควบคุม
ึ
สภาพแวดล้อมในโรงเรือนกลับให้ผลตอบแทนสูง ซ่งการตัดสินใจลงทุนปลูกแบบ
ในร่มนั้น ปัจจัยส�าคัญอีกประการ คือ ลักษณะตลาด และราคาพลังงาน ค่าไฟฟ้า
ท่ต่างกันทาให้ต้นทุนการดาเนินงาน (operation cost) แตกต่างกันมาก ดังน้น
ั
�
ี
�
ค่าพลังงานจึงเป็นหัวใจสาคัญของการปลูกในร่ม การปลูกกัญชาในร่มยังเอ้อ
�
ื
ประโยชน์ต่อการผลิตกัญชาทางการแพทย์มากกว่ารูปแบบอื่น เนื่องจากยาจ�าเป็น
ต้องระบุส่วนประกอบให้ชัดเจน และกัญชาทางการแพทย์จะต้องมีส่วนประกอบ
ี
ของสารออกฤทธ์ในปริมาณคงท่ทุกรอบการผลิต และต้องปราศจากสารปนเปื้อน
ิ
ดังนั้น การท�าให้ผลผลิตกัญชามีคุณภาพคงที่จึงเป็นเรื่องที่จ�าเป็น
�
การปลูกกัญชาเพ่อการแพทย์พบว่า การเติบโตของกัญชาและสารสาคัญ
ื
ึ
ั
ในกัญชาข้นอยู่กับพันธุ์กัญชาและสภาวะการเติบโตของกัญชา ดังน้น การปลูก
�
กัญชาในร่มหรือกลางแจ้ง จึงอาจส่งผลต่อสารสาคัญในกัญชาแตกต่างกัน
�
ี
ื
ี
เน่องจากการปลูกในร่มท่มีการควบคุมท่สมบูรณ์ จะทาให้ช่อดอกกัญชาและสาร
สาคัญในกัญชาเป็นไปตามมาตรฐานและไม่มีสารปนเปื้อน ปริมาณสารออกฤทธ ิ ์
�
มีปริมาณแน่นอน ในขณะท่การปลูกกลางแจ้งท้งในแปลงปลูกหรือโรงเรือน
ั
ี
�
กรีนเฮ้าส์ อาจจะทาให้กัญชาไม่สามารถระบุพันธุกรรมได้แน่นอน การปลูกกลางแจ้ง
�
ไม่สามารถควบคุมปริมาณสารสาคัญในกัญชาได้เหมือนในกรณีปลูกในร่ม และม ี
ความเส่ยงจากการปนเปื้อน ดังน้น จึงเหมาะสาหรับการสกัดเป็นสารแคนาบินอยด์
ี
ั
�
แบบเดี่ยว