Page 21 -
P. 21

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

                                                                                                     นอกจากนั้นแล้ว ความไม่หยุดนิ่งของคนทั้งคู่ ยังได้  CONTACT
                                                                                                                                                 ซ.เพชรหึงษ์ 22 ต.บางกระสอบ
                                                                                                  ท�าการสืบค้น ท�าความเข้าใจ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น  06 5724 3843
                                                                                                  มาน�าเสนอให้กับผู้บริโภคอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นชานมจาก   (นัดหมายล่วงหน้า)
                                                                                                  พริกเกลือมะพร้าวคั่ว หรือสมุนไพรคุณนายเผือก ที่ล้วนแล้ว  FB : สวนส้มเทพรส
                                                                                                  แต่เป็นมิตรต่อสุขภาพด้วยกันทั้งสิ้น แต่ถ้าใครอยากจะสนุก
                                                                                                  สะใจกว่านั้น ทั้งพี่ตาและพี่เต้ยก็พร้อมสาธิตการปรุงอาหาร
                                                                                                  พื้นบ้าน หากินยาก อย่างแกงส้มพริกสด แฮ่กึ๊น และย�ามะม่วง
                                                                                                  น�้าดอกไม้ให้ได้ชิมกัน
                                                                                                     ส่วนสายธรรมชาติ ที่อยากออกแรง ออกก�าลังกายกัน
                                                                                                  สักนิดสักหน่อย ที่บ้านบางกระสอบเอง ก็ยังมีกิจกรรมพายเรือ
                                                                                                  ลอด ‘อุโมงค์จากร้อยปี’ ให้ได้ร่วมสนุกกันอีกด้วย


                                                                                                                         สวนป่าล�าพูบางกระสอบ             7
                                                                                                                         เป็นทั้งบ้านและที่มั่นส�าคัญของหิ่งห้อย


                                                                                                                 เป็นเรื่องน่าเศร้าที่การขยายตัวของชุมชนเมืองและการเปลี่ยนแปลงของ
     THE FIRST ROUTE                                                                                          ของคุณสุกิจ พลับจ่าง ผู้ก่อตั้งกลุ่มอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมล�าพูบางกระสอบ   THE FIRST ROUTE
                                                                                                              ระบบนิเวศท�าให้หิ่งห้อยในพื้นที่คุ้งบางกะเจ้านั้นหายไป แต่ด้วยความตั้งใจจริง

                                                                                                              ในการฟื้นฟูป่าล�าพู ท�าให้ปัจจุบันประชากรหิ่งห้อยกลับมาส่องแสงสว่าง
                                                                                                              อีกครั้ง ซึ่งแน่นอนว่าเป็นทั้งความสุขและความภาคภูมิใจของคุณสุกิจ ที่ได้ให้
                                                                                                              สัมภาษณ์เอาไว้ว่า “แม้ว่าแผ่นดินนี้จะถูกล้อมรอบด้วยเมืองและเขต
                                                                                                              อุตสาหกรรม แต่พื้นที่ที่เราอนุรักษ์ก็ยังมีความอุดมสมบูรณ์อยู่มาก วันที่เรา
                                                                                                              เห็นหิ่งห้อยกลับคืนมา มันมี  CONTACT
                                                                                                              ความสุขมาก ที่เราสามารถ  10/1 ม.7 ซ.เพชรหึงษ์ 20 ต.บางกระสอบ
                                                                                                              สืบทอดสมบัติทางธรรมชาติสู่  08 8940 5992 (นัดหมายล่วงหน้า)
                                                                                                              รุ่นลูกรุ่นหลานได้”      FB : ล�าพู บางกระสอบ
                          วันที่ 2                            5    6
                          บ้านบางกระสอบ (สวนส้มเทพรส)

                          เรียนท�าอาหาร พายเรือฝ่าป่าจากร้อยปี

                             แหล่งเรียนรู้ประจ�าต�าบลบางกระสอบ ที่ใครมาเป็นต้องหลงรัก
                          ในคารมของพี่เต้ย-นภดล ทองมั่น และพี่ตา-ดวงใจ ฉายายนต์
                          สามีภรรยาเจ้าของบ้าน ที่นอกจากจะให้การต้อนรับอย่างเป็น
                          กันเองแล้ว ยังมีเรื่องเล่าสนุก ๆ เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับชุมชน
                          ให้ฟังตลอดเวลา โดยฉพาะอย่างยิ่งการที่ทั้งคู่เป็นผู้พลิกฟื้น ‘ส้ม
                          เทพรส’ ส้มท้องถิ่นที่เกือบสูญพันธุ์ไปแล้ว ให้กลับมามีผลผลิต
                          อีกครั้ง จนปัจจุบันขยายพันธุ์ไปเกือบรอบพื้นที่คุ้งบางกะเจ้า

    20 เที่ยวใกล้กรุง สุขใกล้กัน                                                                                            ส�ำนักงำนพัฒนำเศรษฐกิจจำกฐำนชีวภำพ (องค์กำรมหำชน) 21
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26