Page 21 -
P. 21
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
นอกจากนั้นแล้ว ความไม่หยุดนิ่งของคนทั้งคู่ ยังได้ CONTACT
ซ.เพชรหึงษ์ 22 ต.บางกระสอบ
ท�าการสืบค้น ท�าความเข้าใจ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น 06 5724 3843
มาน�าเสนอให้กับผู้บริโภคอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นชานมจาก (นัดหมายล่วงหน้า)
พริกเกลือมะพร้าวคั่ว หรือสมุนไพรคุณนายเผือก ที่ล้วนแล้ว FB : สวนส้มเทพรส
แต่เป็นมิตรต่อสุขภาพด้วยกันทั้งสิ้น แต่ถ้าใครอยากจะสนุก
สะใจกว่านั้น ทั้งพี่ตาและพี่เต้ยก็พร้อมสาธิตการปรุงอาหาร
พื้นบ้าน หากินยาก อย่างแกงส้มพริกสด แฮ่กึ๊น และย�ามะม่วง
น�้าดอกไม้ให้ได้ชิมกัน
ส่วนสายธรรมชาติ ที่อยากออกแรง ออกก�าลังกายกัน
สักนิดสักหน่อย ที่บ้านบางกระสอบเอง ก็ยังมีกิจกรรมพายเรือ
ลอด ‘อุโมงค์จากร้อยปี’ ให้ได้ร่วมสนุกกันอีกด้วย
สวนป่าล�าพูบางกระสอบ 7
เป็นทั้งบ้านและที่มั่นส�าคัญของหิ่งห้อย
เป็นเรื่องน่าเศร้าที่การขยายตัวของชุมชนเมืองและการเปลี่ยนแปลงของ
THE FIRST ROUTE ของคุณสุกิจ พลับจ่าง ผู้ก่อตั้งกลุ่มอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมล�าพูบางกระสอบ THE FIRST ROUTE
ระบบนิเวศท�าให้หิ่งห้อยในพื้นที่คุ้งบางกะเจ้านั้นหายไป แต่ด้วยความตั้งใจจริง
ในการฟื้นฟูป่าล�าพู ท�าให้ปัจจุบันประชากรหิ่งห้อยกลับมาส่องแสงสว่าง
อีกครั้ง ซึ่งแน่นอนว่าเป็นทั้งความสุขและความภาคภูมิใจของคุณสุกิจ ที่ได้ให้
สัมภาษณ์เอาไว้ว่า “แม้ว่าแผ่นดินนี้จะถูกล้อมรอบด้วยเมืองและเขต
อุตสาหกรรม แต่พื้นที่ที่เราอนุรักษ์ก็ยังมีความอุดมสมบูรณ์อยู่มาก วันที่เรา
เห็นหิ่งห้อยกลับคืนมา มันมี CONTACT
ความสุขมาก ที่เราสามารถ 10/1 ม.7 ซ.เพชรหึงษ์ 20 ต.บางกระสอบ
สืบทอดสมบัติทางธรรมชาติสู่ 08 8940 5992 (นัดหมายล่วงหน้า)
รุ่นลูกรุ่นหลานได้” FB : ล�าพู บางกระสอบ
วันที่ 2 5 6
บ้านบางกระสอบ (สวนส้มเทพรส)
เรียนท�าอาหาร พายเรือฝ่าป่าจากร้อยปี
แหล่งเรียนรู้ประจ�าต�าบลบางกระสอบ ที่ใครมาเป็นต้องหลงรัก
ในคารมของพี่เต้ย-นภดล ทองมั่น และพี่ตา-ดวงใจ ฉายายนต์
สามีภรรยาเจ้าของบ้าน ที่นอกจากจะให้การต้อนรับอย่างเป็น
กันเองแล้ว ยังมีเรื่องเล่าสนุก ๆ เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับชุมชน
ให้ฟังตลอดเวลา โดยฉพาะอย่างยิ่งการที่ทั้งคู่เป็นผู้พลิกฟื้น ‘ส้ม
เทพรส’ ส้มท้องถิ่นที่เกือบสูญพันธุ์ไปแล้ว ให้กลับมามีผลผลิต
อีกครั้ง จนปัจจุบันขยายพันธุ์ไปเกือบรอบพื้นที่คุ้งบางกะเจ้า
20 เที่ยวใกล้กรุง สุขใกล้กัน ส�ำนักงำนพัฒนำเศรษฐกิจจำกฐำนชีวภำพ (องค์กำรมหำชน) 21