Page 76 -
P. 76
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
ความเชื่อของคุณและ นอกจากความรู้เรื่องประมงแล้ว สิ่งไหน
I WANNA BE A FARMER คืออะไร? ในรั้วเกษตรฯ ที่คุณน�ามาใช้ในชีวิตบ้าง?
เราเชื่อในสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน ควบคู่ไปกับ ความเป็นพี่น้องในคณะ ท�าให้เรารู้จัก ค�าว่ายั่งยืนมีทั้งหมด 2 ส่วนประกอบ หนึ่ง
การท�าเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน การกินของเราก็ การท�างานเป็นทีม การแบ่งงาน และท�าให้รู้ว่าการ เกษตรกรรมยั่งยืน และสอง สิ่งแวดล้อมยั่งยืน
เหมือนกัน ฟาร์มของเรามีเนื้อที่ประมาณ 28 ไร่ สานสัมพันธ์กับคนรอบข้างมีข้อดีข้อเสียยังไง ซึ่งเราต้องท�าสองสิ่งนี้ควบคู่ไปด้วยกัน สกิลล์ต่าง ๆ
เน้นการบริหารจัดการที่ดี เรามีคนงาน 1 คน มันสร้างประโยชน์ได้มากแค่ไหน ฟาร์มของเรามี นานาที่ได้จากสมัยเรียน ท�าให้เราคุยกับเกษตรกร
ผู้จัดการฟาร์มอีก 1 คน เราใช้เครื่องมือและ หุ้นส่วนทั้งหมด 4 คน คนแรกดูเรื่องการตลาด ฟาร์มข้างเคียงได้ง่ายขึ้น สมมติ คุณปล่อยน�้าเสีย
เทคโนโลยีในการท�างานมากกว่า และใช้บุคลากร อีกคนดูเรื่องการเลี้ยง อีกคนดูเรื่องการขาย คนที่ 4 ออกไป แล้วฟาร์มเราดูดน�้าเสียมาใช้ ฟาร์มเราก็
อย่างคุ้มค่า ดูเรื่องเทคโนโลยี มากไปกว่านั้น เรายังสร้างสัมพันธ์ เจอผลกระทบ เราก็เลยต้องคุยกันว่าจะท�ายังไงให้
ผมท�างานประจ�า 08.00-16.00 น. แต่ตอน กับเกษตรกรข้างเคียง เพื่อผลักดันให้ทุกคนมาเลี้ยง สิ่งแวดล้อมที่เราใช้ร่วมกันอยู่ไปได้เรื่อย ๆ
พักเที่ยง ผมสามารถเช็คกล้องวงจรปิดในฟาร์มได้ กุ้งอย่างยั่งยืน
บางเครื่องมือเราสามารถควบคุมผ่านมือถือได้ด้วย
ถามว่าการท�าสองสิ่งไปพร้อม ๆ กันยากไหม?
จริงๆ ก็ไม่ยาก ขึ้นอยู่กับการจัดการของเราเอง
76 PROVE YOU GRADUATED FROM KU!
