Page 4 -
P. 4

โครงการรวบรวมและจัดทําเอกสารวารสารอิเล็กทรอนิกส์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์




                 ่
                              ่
            ปีที 5 ฉบับที 25                                                  สารบัญ
            มกราคม-เมษายน 2562

























                                                     22                                                  39





                 เป็นประจ�า


               เกษตรไอดอล                                      25  มองดินผ่านนิทรรศการ......พิพิธภัณฑ์

             10  ศาสตราจารย์ ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร                 ดินขนาดเล็ก ณ ภาควิชาปฐพีวิทยา 2

               มุมมองความท้าทายภาคการเกษตรของไทยในยุค            มารู้จักกับดินปัญหา และเรียนรู้ว่าจากพื้นที่ประเทศไทย
                                                                      ประมาณ 320 ล้านไร่
                  Thailand 4.0                                   28  หรือยัง? ปุ๋ยนำ้าหมักชีวภาพและปุ๋ยชีวภาพ
               เกษตรสร้างสรรค์                                    แตกต่างกัน
            14  เนคทารีน (Nectarine)                             ปัจจุบันเรามักต้องการหลีกเลี่ยงสารเคมีต่างๆ  ที่ใช้ใน

              ไม้ผลยืนต้นเขตหนาวชนิดผลัดใบ ที่มูลนิธิโครงการหลวงได้       การเกษตรเพราะสารเคมีเหล่านี้มีผลต่อสุขภาพ

                                                                                               ่
                   ท�าการศึกษาวิจัยเพื่อให้เป็นพืชเศรษฐกิจบนพื้นที่สูงควบคู่กับ   31  สาระ...ว่าด้วยธาตุอาหารทีจำาเป็นสำาหรับพืช
                   ไม้ผลเขตหนาว                                   พืชสีเขียวเป็นผู้ผลิตปฐมภูมิของระบบนิเวศซึ่งสามารถสร้าง

            17  พริกดับเบิลแฮพลอยด์ (Double haploid                  อาหารได้เอง
                                                ่
               peppers): พริกสายพันธุ์แท้เพืองานปรับปรุง        33  ความสำาคัญและการวัดค่าพีเอชของดิน
                                                   ่
               พันธุ์และการศึกษาตำาแหน่งของยีนทีสนใจ             พีเอชของดินมีความส�าคัญต่อการเจริญเติบโตของพืช
              การประยุกต์ใช้วิธีการทางเทคโนโลยีชีวภาพเพื่อสร้างสายพันธุ์
                   พืชดับเบิลแฮพลอยด์นั้นมีประโยชน์ต่องานวิจัยด้านการ     เกษตร@ไลฟ์
                                                                                                       ่
                   ปรับปรุงพันธุ์พืชและงานวิจัยพื้นฐาน         37  หมูหลุมอินทรีย์...ทางเลือกดีๆ เพือ
               เกษตรโฟกัส                                         เกษตรกรไทย

            22  มองดินผ่านนิทรรศการ......พิพิธภัณฑ์              การเลี้ยงสุกรตามแนวทางเกษตรกรรมธรรมชาติ
                ดินขนาดเล็ก ณ ภาควิชาปฐพีวิทยา 1               39  ไก่พริบพรี..ของดีเมืองเพชร
              สิบปากว่า...ไม่เท่าตาเห็น...ส�านวนนี้อธิบายได้ชัดเจนยิ่งในการ      ไก่พื้นเมืองแท้ที่เรียกกันว่า “ไก่ประดู่หางด�า” เป็นพันธุ์ที่กรม
                   เรียนรู้เรื่องของทรัพยากรดิน...                    ปศุสัตว์ได้ท�าการปรับปรุงพันธุ์ จนได้ไก่พื้นเมืองเลือดบริสุทธิ์









         4   เกษตรอภิรมย์ มกราคม-เมษายน 2562
   1   2   3   4   5   6   7   8   9