Page 4 -
P. 4
โครงการรวบรวมและจัดทําเอกสารวารสารอิเล็กทรอนิกส์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
่
่
ปีที 5 ฉบับที 25 สารบัญ
มกราคม-เมษายน 2562
22 39
เป็นประจ�า
เกษตรไอดอล 25 มองดินผ่านนิทรรศการ......พิพิธภัณฑ์
10 ศาสตราจารย์ ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร ดินขนาดเล็ก ณ ภาควิชาปฐพีวิทยา 2
มุมมองความท้าทายภาคการเกษตรของไทยในยุค มารู้จักกับดินปัญหา และเรียนรู้ว่าจากพื้นที่ประเทศไทย
ประมาณ 320 ล้านไร่
Thailand 4.0 28 หรือยัง? ปุ๋ยนำ้าหมักชีวภาพและปุ๋ยชีวภาพ
เกษตรสร้างสรรค์ แตกต่างกัน
14 เนคทารีน (Nectarine) ปัจจุบันเรามักต้องการหลีกเลี่ยงสารเคมีต่างๆ ที่ใช้ใน
ไม้ผลยืนต้นเขตหนาวชนิดผลัดใบ ที่มูลนิธิโครงการหลวงได้ การเกษตรเพราะสารเคมีเหล่านี้มีผลต่อสุขภาพ
่
ท�าการศึกษาวิจัยเพื่อให้เป็นพืชเศรษฐกิจบนพื้นที่สูงควบคู่กับ 31 สาระ...ว่าด้วยธาตุอาหารทีจำาเป็นสำาหรับพืช
ไม้ผลเขตหนาว พืชสีเขียวเป็นผู้ผลิตปฐมภูมิของระบบนิเวศซึ่งสามารถสร้าง
17 พริกดับเบิลแฮพลอยด์ (Double haploid อาหารได้เอง
่
peppers): พริกสายพันธุ์แท้เพืองานปรับปรุง 33 ความสำาคัญและการวัดค่าพีเอชของดิน
่
พันธุ์และการศึกษาตำาแหน่งของยีนทีสนใจ พีเอชของดินมีความส�าคัญต่อการเจริญเติบโตของพืช
การประยุกต์ใช้วิธีการทางเทคโนโลยีชีวภาพเพื่อสร้างสายพันธุ์
พืชดับเบิลแฮพลอยด์นั้นมีประโยชน์ต่องานวิจัยด้านการ เกษตร@ไลฟ์
่
ปรับปรุงพันธุ์พืชและงานวิจัยพื้นฐาน 37 หมูหลุมอินทรีย์...ทางเลือกดีๆ เพือ
เกษตรโฟกัส เกษตรกรไทย
22 มองดินผ่านนิทรรศการ......พิพิธภัณฑ์ การเลี้ยงสุกรตามแนวทางเกษตรกรรมธรรมชาติ
ดินขนาดเล็ก ณ ภาควิชาปฐพีวิทยา 1 39 ไก่พริบพรี..ของดีเมืองเพชร
สิบปากว่า...ไม่เท่าตาเห็น...ส�านวนนี้อธิบายได้ชัดเจนยิ่งในการ ไก่พื้นเมืองแท้ที่เรียกกันว่า “ไก่ประดู่หางด�า” เป็นพันธุ์ที่กรม
เรียนรู้เรื่องของทรัพยากรดิน... ปศุสัตว์ได้ท�าการปรับปรุงพันธุ์ จนได้ไก่พื้นเมืองเลือดบริสุทธิ์
4 เกษตรอภิรมย์ มกราคม-เมษายน 2562