Page 31 -
P. 31
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
“โครงการตอนนั้นเกี่ยวกับการพัฒนา
ลุ่มน�้าในประเทศ ชาวเขาในสมัยนั้นปลูกฝิ่น OUR MARIGOLD
ซึ่งต้องย้ายถิ่นฐานไปเรื่อยๆ บุกรุกพื้นที่ป่า
มากมายจนท�าให้แหล่งต้นน�้าล�าธาร
เหือดหาย วิธีลดปัญหาคือ ต้องหาพืชชนิดอื่น
ให้เขาได้ปลูก เพื่อสร้างรายได้ทดแทนการ
ปลูกฝิ่น ซึ่งก็ได้ ศ.ปวิณ ปุณศรี ผู้เชี่ยวชาญ ศ.สมเพียร ขณะเข้าเฝ้ารับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์
ด้านไม้ผลมาร่วมทีมด้วย”
ด้วยความที่พื้นที่ป่าบริเวณนั้นเป็นที่สูง
ซึ่งยังไม่เคยมีใครทดลองปลูกพืชไม้ผลมาก่อน
จึงต้องมีการร่าง โครงการเกษตรที่สูง เพื่อ
ของบประมาณในการปลูกไม้ผลชนิดต่างๆ
ปรากฏว่ารัฐบาลในสมัยนั้นไม่ได้ให้ความ
สนใจเท่าที่ควร งบประมาณที่ได้มา
ไม่เพียงพอ จึงท�าให้โครงการนี้ล้มลุก
คลุกคลานมาเรื่อย จนในที่สุดพระบาท “อาจารย์ไม่คาดคิดมาก่อนว่างานวิจัย
สมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ผลการวิจัยเกี่ยวกับดอกดาวเรืองที่ ที่ได้รับทุนจากโครงการหลวงเมื่อ 40 ปี
ทรงได้รับทราบถึงข้อจ�ากัดดังกล่าว อาจารย์สมเพียรศึกษามาตั้งแต่ พ.ศ. 2519 ที่แล้ว หลังจากได้น�าไปปลูกประดับแปลงใหญ่
จึงพระราชทานทรัพย์ส่วนพระองค์ เพื่อ ได้สร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับ ในสวนหลวง ร.9 ในวโรกาสเฉลิมฉลอง
สนับสนุนให้โครงการนี้ด�าเนินการต่อไปได้ อุตสาหกรรมอาหารไก่ไปจนถึงอาชีพของ พระชนมพรรษาครบ 5 รอบ พร้อมกับ
หลังจากนั้นระหว่างปี พ.ศ. 2516-2526 หลายชุมชน เกษตรกรหลายคนน�าไปปลูก ไม้ดอกล้มลุกนานาชนิดจ�านวนหลาย
ทาง USDA Agricultural Research เป็นไม้ตัดดอก ไม้ดอกกระถาง และใช้ หมื่นต้น โดยที่โดดเด่นเป็นที่ชื่นชอบของ
Service ได้ให้เงินสนับสนุนก้อนใหญ่ เพื่อ ประดับอาคารสถานที่ ที่ส�าคัญยังมุ่งเน้น ประชาชนที่สุดคือ ดาวเรือง สีเหลืองทอง
พัฒนาโครงการอีก 80 โครงการ ซึ่งหนึ่งในนั้น ไปถึงเทคนิคการปลูกให้ได้ดอกไม้คุณภาพ พันธุ์ส่งเสริม Sovereign ที่หมายถึง
เป็นโครงการพืชสีของอาจารย์สมเพียร เยี่ยม โดยสามารถก�าหนดให้ออกดอกตรง พระมหากษัตริย์
“ส่วนของอาจารย์ ศึกษาเกี่ยวกับ เทศกาลและความต้องการของตลาด นอกจากช่วยให้เกษตรกรทั่วประเทศ
ดอกไม้ทั้งหลายทั้งปวงที่สามารถน�าสีมาสกัด เกิดเป็นรายได้ของครอบครัว ไปจนถึง มีอาชีพ มีรายได้ถึง 2,000 ล้านบาทต่อปี
เป็นสีผสมอาหารได้ ซึ่งดาวเรืองก็เป็น ต�ารา การปลูกไม้ดอก ที่ตีพิมพ์ขึ้นครั้งแรก ในปีนี้ยังได้รับการยกย่องให้เป็นดอกไม้
ดอกไม้อีกหนึ่งชนิดที่สามารถน�ามาท�าเป็น ในปี พ.ศ. 2522 ประจ�าวันพระราชสมภพของในหลวง
สีผสมอาหาร สามารถน�ามาปรุงอาหาร และในปีนี้ ดอกดาวเรืองส่วนหนึ่ง รัชกาลที่ 9 ทั้งรัฐบาลยังเชิญชวนให้มีการ
รับประทานได้ และความที่เราเคยไปเรียน จะน�าไปตกแต่งเป็นดอกไม้ประดับ ปลูกดาวเรืองทั่วทั้งประเทศในช่วงพระราชพิธี
ที่ต่างประเทศ ท�าให้เรารู้ว่ามีดอกดาวเรือง พระเมรุมาศ งานพระราชพิธีถวายพระเพลิง จึงนับเป็นบุญวาสนาของอาจารย์ที่ได้เกิดมา
หลากหลายพันธุ์ทั่วโลก จึงตัดสินใจสั่ง พระบรมศพของพระบาทสมเด็จพระ ในรัชสมัยของในหลวงรัชกาลที่ 9 มีโอกาส
เมล็ดพันธุ์ดาวเรืองน�าเข้ามาตั้งแต่สีเหลือง ปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ซึ่งนับเป็น ได้ทดแทน คุณแผ่นดินเกิดและรับใช้
อ่อน เหลืองเข้ม ไปจนถึงสีส้ม ต้นสูง ความภาคภูมิใจครั้งส�าคัญของนักวิจัย พระองค์ท่าน ตราบจนวันถวายพระเพลิง
ต้นเตี้ย ดอกใหญ่ ดอกเล็ก” อาสาสมัคร รวมถึงอาจารย์สมเพียรด้วย พระบรมศพ ส่งเสด็จสู่สวรรคาลัย”
ABOUT KASETSART 31
