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โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

4-12

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(ÖøöüĉßćÖćøđÖþêø, 2536: 60-61)

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(Lactobacillus) ÷ĊÿêŤ (Yeast) ĒúąĒĂÿđðĂøŤÝĉúúĆÿ đöČęĂ EM đóĉęöÝĞćîüîöćÖ×ċĚîìĞćĔĀšĂĆêøćÿŠüî×ĂÜÿćø

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ñúñúĉêĕéšöćÖÖüŠćÖćøĔßšðčŞ÷đÙöĊĀøČĂ÷ćÛŠćĒöúÜēé÷êøÜ (ăĉÜą, 2537: 2-3)

ĔîÖøèĊÖćøđÖþêøĂĉîìøĊ÷Ť (Organic Farming) îĆĚîÿĀóĆîíŤđÖþêøĂĉîìøĊ÷Ťîćîćßćêĉ (IFOAM) ĕéšĔĀš
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1.öĉêĉéšćîÿč×õćó (Health)
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(2) öĉêĉéšćîîĉđüýüĉì÷ć (Ecology)

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(3) öĉêĉéšćîÙüćöđðŨîíøøö (Fairness)
“đÖþêøĂĉîìøĊ÷ŤÙüøéĞćđîĉîĂ÷ĎŠïîÙüćöÿĆöóĆîíŤìĊęöĊÙüćöđðŨîíøøöøąĀüŠćÜÿĉęÜĒüéúšĂö

ēé÷ìĆęüĕðĒúąēĂÖćÿĔîÖćøéĞćđîĉîßĊüĉê”
(4) öĉêĉéšćîÖćøéĎĒúđĂćĔÝĔÿŠ (Care)
“ÖćøïøĉĀćøÝĆéÖćøđÖþêøĂĉîìøĊ÷ŤÙüøÝąêšĂÜéĞćđîĉîÖćøĂ÷ŠćÜøąöĆéøąüĆÜĒúąøĆïñĉéßĂïǰ

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