Page 11 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

บทที่ 1

บทนํา

1.1 ความสําคัญและเหตุผล

ขาวเปนพืชเศรษฐกิจหลักของประเทศ เกษตรกรสวนใหญของประเทศประกอบอาชีพทํานาขาว

โดยเฉพาะอยางยิ่งเกษตรกรในภาคกลาง ภาคอีสาน และภาคเหนือ สวนในภาคตะวันออกและภาคใต

เกษตรกรจะทําการปลูกขาวในพื้นที่ที่เหมาะสม หรือพื้นที่ที่สามารถปลูกได นอกจากนั้นขาวยังเปนอาหาร
หลักของคนทั้งประเทศ มีการสงออก ไดเงินตรามาใชในการครองชีพ และพัฒนาประเทศดานอื่นๆ เปน

จํานวนมาก การปรับปรุงพัฒนาการผลิตขาวเพื่อใหเกิดการประหยัดตนทุนและการเพิ่มรายได จึงเปน
เครื่องมือที่สําคัญประการหนึ่งในการพัฒนาคุณภาพชีวิตความเปนอยูของเกษตรกร ถากําลังซื้อของเกษตรกร

ผูผลิตขาวดีขึ้น กิจกรรมการผลิตของภาคเศรษฐกิจอื่นๆ ก็จะดีตามไปดวย

การพัฒนาการผลิตขาวสามารถทําไดหลายดาน แตดานที่ควรใหความสนใจดานหนึ่งคือ การใช
เครื่องจักรกล โดยเฉพาะอยางยิ่งในขั้นตอนการเก็บเกี่ยวและหลังเก็บเกี่ยว ซึ่งคาใชจายในสวนนี้ประกอบ

เปนสัดสวนรอยละ 10 - 20 ของคาใชจายเงินสดตอไรที่ใชในการผลิตทั้งหมด ถาสามารถทําใหลดลงได หรือ

ไดผลผลิตที่คุณภาพดีขึ้น จํานวนการลวงหลนลดลง รายไดสุทธิของเกษตรกรก็จะสูงขึ้นตามมา

เครื่องจักรกลที่ใชในชวงการเก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยวขาวที่สําคัญไดแก เครื่องหรือรถเกี่ยว

นวดขาว ซึ่งปจจุบันมีใชกันอยางแพรหลายโดยเฉพาะในพื้นที่ชลประทานในภาคกลางของประเทศ ที่มีการ
ทํานาหลายครั้งในรอบหนึ่งป และเปนพื้นที่ที่คาจางแรงงานมีอัตราสูง เนื่องจากอยูใกลกรุงเทพฯ และ

ปริมณฑลที่มีแหลงของภาคธุรกิจและอุตสาหกรรมกระจายตัวอยูอยางมาก และมีการเคลื่อนยายแรงงานสูง

ทําใหเกิดการขาดแคลนแรงงานในภาคการเกษตร

เครื่องเกี่ยวขาว ในระยะเวลาตอมาไดรับการพัฒนามาเปนเครื่องเกี่ยวนวดขาว เริ่มมีการใชกันมาก

ขึ้นในระยะเวลาประมาณ 20 ปมานี้ เดิมตองนําเครื่องเกี่ยวนวดเขามาจากตางประเทศและนํามาดัดแปลงให

เหมาะกับสภาพพื้นที่ในประเทศ ในปจจุบันมีโรงงานผลิตเครื่องเกี่ยวนวดขาวในประเทศจํานวนหนึ่ง มีทั้ง
ขนาดใหญและขนาดเล็ก มีทั้งโรงงานที่ผลิตเพื่อรอขาย และผลิตเมื่อมีคําสั่งซื้อ มีทั้งรถเกี่ยวนวดขาวขนาด

ใหญและขนาดเล็ก มีทั้งที่สลับซับซอนและแบบงายๆ มีทั้งที่จดทะเบียนเปนบริษัทจํากัด และผูประกอบการ
คนเดียว ที่ตั้งโรงงานสวนมากอยูในพื้นที่ภาคกลางของประเทศ สินคาที่ผลิตสวนใหญจําหนายในประเทศ แต

มีอยูจํานวนหนึ่งที่สงไปขายในประเทศใกลเคียง

1