Page 148 -
P. 148
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
มีความรู้ความสามารถของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทั้งในด้านการพัฒนา
พันธุ์ การผสมเทียม สุขภาพสัตว์ การผลิตน้ำาเชื้อ และการตลาด รวมทั้งการ
ร่วมมือระหว่างหน่วยงานต่างๆ ภายนอก อาทิ กรมปศุสัตว์และสำานักงาน
ทหารพัฒนาที่สนับสนุนน้ำาเชื้อโคพันธุ์ชาโรเลส์ และผลิตน้ำาเชื้อจากโคที่ผ่าน
การทดสอบเพื่อนำาไปเผยแพร่ รวมทั้งความร่วมมือจากเกษตรกรที่ได้ให้การ
สนับสนุนโครงการมาโดยตลอด ทำาให้ได้โคเนื้อกำาแพงแสนที่รวมเอาคุณสมบัติ
ดีเด่นของโคพื้นเมืองไทยในเรื่องความสมบูรณ์พันธุ์กับคุณสมบัติของโคพันธุ์บรา
ห์มัน คือ เจริญเติบโตรวดเร็ว และคุณสมบัติของโคพันธุ์โคชาโรเลส์ในเรื่อง
การให้เนื้อนุ่ม
คุณูปก�รด้�นก�รศึกษ� องค์คว�มรู้ และเทคโนโลยี
งานวิจัยโคเนื้อกำาแพงแสนของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เกิดจาก
ความร่วมมือของคณาจารย์ นักวิจัย และบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถ
ในหลายด้านทำาให้เกิดองค์ความรู้ที่สามารถนำาไปพัฒนาการศึกษาในการ
ผลิตบัณฑิตระดับ ปริญญาตรี ปริญญาโท และปริญญาเอก ด้านการผลิต
โคเนื้อ การผสมเทียม ระบบสหกรณ์ การค้าและการตลาด เป็นต้น ให้เป็น
ที่ยอมรับในระดับชาติและนานาชาติรวมไปถึงพัฒนา ส่งเสริมและสนับสนุน
ให้บุคลากรมีการค้นคว้าวิจัยทางด้านวิชาการเพื่อพัฒนาการเรียนการสอน
และสามารถนำาใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ในการพัฒนาต่อยอดการวิจัย เพื่อ
เสริมสร้างความเข้มแข็งในการวิจัยทางด้านการปศุสัตว์ของมหาวิทยาลัย
เกษตรศาสตร์ และมีบทบาทร่วมในการเป็นผู้นำาและแก้ไขปัญหาการผลิต
ปศุสัตว์ของประเทศรวมไปถึงสามารถถ่ายทอดเทคโนโลยีที่มีอยู่ให้บริการ
วิชาการแก่เกษตรกร สหกรณ์ องค์กรต่างๆ และผู้สนใจทั่วไป ตลอดจน
เป็นศูนย์กลางข้อมูลข่าวสารและระบบสารสนเทศด้านการผลิตปศุสัตว์ของ
ประเทศเพื่อเป็นพื้นฐานที่มั่นคงทางด้านการผลิตและพัฒนาปศุสัตว์ของ
ประเทศต่อไป
130
