Page 118 -

ิ
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
์
ิ
ื

แบคทีเรียผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกไดดีเมื่อใชกลูโคสความเขมขน 1 เปอรเซ็นตเปนแหลงคารบอน

และโพแทสเซียมไนเทรตความเขมขน 0.2 เปอรเซ็นตเปนแหลงไนโตรเจนที่เหมาะสม (Mandal et al.

2007) สำหรับ Rhizobium strain 13 ที่แยกจากรากของ Sesbania sesban (L.) Merr. ผลิตกรด

อินโดล-3-แอซีติกได 26.6-28.3 ไมโครกรัมตอมิลลิลิตร เมื่อเลี้ยงในอาหารเหลวยีสตเอ็กแทรกต

มิเนอรัลบรอท (yeast extract mineral broth, YEM broth) ที่เติมแอล-ทริปโทเฟนความเขมขน 2.5

เปอรเซ็นต มีกลูโคสความเขมขน 1 เปอรเซ็นตเปนแหลงคารบอน และมีกรดคาซามิโน (casamino

acid) ความเขมขน 0.1 เปอรเซ็นตเปนแหลงไนโตรเจนที่เหมาะสม (Seridevi and Mallaiah 2007)

มีรายงานการผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกในแบคทีเรียอีกหลายชนิด ไดแก Pantoea

agglomerans PVM ผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกไดสูงสุด 2.191 กรัมตอลิตร ในเวลา 48 ชั่วโมง เมื่อ

เพาะเลี้ยงในอาหารที่มีสารสกัดจากเนื้อ (meat extract) 0.8 เปอรเซ็นต และมีแอล-

ทริปโทเฟน 0.1 เปอรเซ็นต เปนสารตั้งตน ปรับพีเอชเริ่มตนของอาหารเทากับ 6.8 บมที่ 30 องศา

เซลเซียส บนเครื่องเขยาความเร็ว 120 รอบตอนาที และเมื่อศึกษาการผลิตกรดอินโดล-3- บทที่ 4

แอซีติกในแหลงคารบอนตางชนิด พบวาสามารถผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกไดปริมาณสูงสุด

1.308 กรัมตอลิตร เมื่อใชซูโครสเปนแหลงคารบอน ซึ่งสูงกวาเมื่อเลี้ยงในกลูโคสหรือฟรุกโทส

(Apine and Jadhav, 2011) ขณะที่แบคทีเรีย Acetobacter diazotrophicus L1 ผลิตกรดอินโดล-3-

แอซีติกไดสูงสุด 26.28 มิลลิกรัมตอลิตร เมื่อเลี้ยงนาน 6 วัน ในอาหาร LGI ที่เติมซูโครส 12

เปอรเซ็นต แอล-ทริปโทเฟน 0.12 เปอรเซ็นต แอมโมเนียมคลอไรด 0.1 เปอรเซ็นต ปรับพีเอชเปน 6

บมที่ 30 องศาเซลเซียส บนเครื่องเขยาความเร็ว 200 รอบตอนาที (Patil et al. 2011) แบคทีเรีย

Klebsiella SN 1.1 ที่แยกจากดินรอบรากขาวที่พบวามีคุณสมบัติการละลายฟอสเฟตไดดีและผลิต

กรดอินโดล-3-แอซีติกไดสูงสุด 291.97 มิลลิกรัมตอลิตร เมื่อเลี้ยงนาน 9 วัน ในอาหารที่เติมแอล-

ทริปโทเฟน (Chaiharn and Lumyong 2011) Balaji et al. (2012) ใชวิธีการทางสถิติเขามาชวยหา

ภาวะที่เหมาะสมตอการผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกโดยใชการออกแบบการทดลอง Plackett-

Burman design เพื่อคัดเลือกปจจัยที่มีอิทธิพลตอการผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกโดยแบคทีเรีย

Pseudomonas sp. ที่แยกจากดิน แลวใช central composite design (CCD) ออกแบบการทดลอง

เพื่อหาภาวะที่เหมาะสมของการผลิต พบวาแบคทีเรียผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกไดสูงสุด 245

มิลลิกรัมตอลิตร เมื่อเลี้ยงในอาหารที่เติมกลีเซอรอล 2.5 เปอรเซ็นตเปนแหลงคารบอน และ

ยีสตเอ็กแทรกต (yeast extract) 0.3 เปอรเซ็นตเปนแหลงไนโตรเจน ปรับพีเอชอาหารเปน 7 เลี้ยงที่

37 องศาเซลเซียส ตอมาใน ค.ศ. 2013 มีรายงานการศึกษาภาวะที่เหมาะสมของการผลิต

กรดอินโดล-3-แอซีติกโดยแบคทีเรีย Pseudomonas putida UB1 ซึ่งผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกได

591.8 ไมโครกรัมตอมิลลิลิตร พบวาแหลงคารบอนและแหลงไนโตรเจนที่เหมาะสมเพื่อการผลิต

การประยุกตใชยีสตเพื่อการเกษตรและอุตสาหกรรมยุคใหม 109