Page 259 -
P. 259
ิ
ื
ิ
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
์
ั
3. ร้านค้ารวิบรวิมสินค้า เป็นร้านค้ารวิบรวิมสินค้าท�งสดแลัะแปรรูปโดยสามารถึขาย
่
ู
ู
สินค้าต่างๆ ซึ่ึ�งสำหรับในประเทศไทย ร้านค้าแบบน�ไมมีผ่้นิยม สาเหตุมาเน�องจัากผ่้ผ่ลัิต
่
ี
ไม่สามารถึผ่ลัิตให้ทันกับควิามต้องการของผ่้บริโภูค ขณะที�ผ่้บริโภูคต้องการสินค้าท�หลัากหลัาย
ู
ู
ี
ี
�
่
4. ตลัาดนัดในโรงเรียน ในโรงพยาบาลั หรอสถึานทต่าง ๆ ของรัฐแลัะเอกชนเป็นตลัาด
้
ู
ี
่
นัดท�ขายสินค้าใหกับผ่คนทต้องการบริโภูคผ่ักหรออาหารปลัอดภูัย มีกำลัังซึ่�อในราคาทยติธรรม
ุ
่
้
ี
ี
�
�
5. ตลัาดสดในเม่อง เป็นตลัาดที�อาศัยผู่้ขายรับซึ่่�อสินค้าจัากแหลั่งผ่ลัิต ขายต่อให้กับ
ผู่้บริโภูค
ู
ี
ี
6. ตลัาดนัด เป็นตลัาดท�ผ่้ผ่ลัิตนำมาจัำหน่ายโดยตรงกับผ่้บริโภูค ตลัาดแบบน�เป็น
ู
ู้
�
ทีนิยมกันมากแลัะมีควิามสอดคลั้องกับควิามต้องการของผู่้ผ่ลัิตแลัะผ่บริโภูค เพราะการพบกัน
ู้
ระหวิ่างผู่้ผ่ลัิตกับผ่บริโภูคทำให้เกิดควิามสัมพันธ์แลัะแลักเปลั�ยนเรียนรซึ่�งกันแลัะกัน นอกจัากน � ี
ึ
ี
ู้
้
่
ุ
ผู่้ผ่ลัิตสามารถึกำหนดราคาเองได สินค้ามีควิามหลัากหลัาย มีการรวิมกลัมกันเพ่�อผ่ลัิตจัำหน่าย
ี
�
7. ตลัาดขายส่ง เป็นแนวิคิดขายสินค้าเกษตรปลัอดสารพิษท�เกษตรกรผู่้ผ่ลัิตทผ่ลัิต
ี
่
ิ
ั
�
ิ
ิ
ั
้
้
่
สนคาไดในปรมาณมาก สามารถึสงสนคาไปยงตลัาดกลัาง ตลัาดกลัางทำหนาทรบซึ่อสนคา
�
้
ิ
้
ี
้
่
แลัะผ่บริโภูคสามารถึรแหลั่งรับซึ่�อ จัำหน่ายจัากตลัาดกลัาง มีการเช่�อมโยงสินค้าประเภูทท�มี
ี
้
้
ู
ู
ตราสัญลัักษณที�สร้างควิามเช่�อถึ่อใหกับผู่้บริโภูคได้
้
์
่
�
์
ิ
ิ
่
�
้
่
้
นอกจัากนยงมตลัาดสรรสรางทหนวิยงานทองถึน เชน องคการบรหารสวินตำบลั
�
ี
ี
ี
ั
เทศบาลัได้สรรสร้างขึ�น เช่น ตลัาดน�ำเกิดใหม่ที�พบเห็นได้เก่อบทุกจัังหวิัดของประเทศไทย
สรุป ตลัาดทางเลั่อกมีแนวิคิดที�แตกต่างไปจัากตลัาดกระแสหลััก โดยมุ่งเน้นการผ่ลัิต
ั
�
ทีมคณภูาพสอดคลัองกบธรรมชาตแลัะสงแวิดลัอม การดำเนนกิจักรรมทางการตลัาดจังเช่อ
้
ี
ึ
ุ
ิ
ิ
�
�
ิ
้
ั
ี
ึ
ในการใช้การผ่ลัิตนำการตลัาด ซึ่�งแตกต่างจัากตลัาดกระแสหลักท�เน้นการตลัาดนำการผ่ลัิต
�
็
่
ี
์
้
ั
ั
�
ุ
้
้
่
นอกจัากนตลัาดทางเลัอกมงสรางการคาทีเปนธรรม จังใหควิามสำคญกบควิามสมพนธทางการ
ั
ึ
ั
ั
ิ
ผ่ลัตแลัะการจัำหน่ายทีมมิตรภูาพแลัะชวิยเหลั่อเก่�อกลักันมากกวิ่าการแข่งขน อย่างไรกตาม
ี
ู
่
็
�
ี
่
ิ
ในโลักท�เป็นจัริง แม้ตลัาดทางเลัอกจัะมีควิามสวิยงามในเชิงอุดมคติ แต่ในทางปฏิบัติ
ั
ั
การตลัาดกระแสหลักไดยดครองพ่นทในภูาคการผ่ลัตแลัะจัำหนายไวิเกอบทงหมด ดงนนการ
�
้
ึ
�
ั
่
้
่
�
ั
ี
ิ
�
สร้างตลัาดท�เป็นธรรมจัึงต้องใช้ควิามพยายามในการแบ่งสรรพ�นท�ทางการตลัาดให้มากข�น
ึ
่
ี
ี
่
ี
ุ
่
่
่
่
ี
ซึ่ึ�งในบางสวินท�สามารถึแสวิงหาควิามรวิมมอกับกลัมตลัาดกระแสหลัักในลัักษณะท�เก�อกูลักันได ้
ั
อาจัเป็นตวิเร่งให้การขับเคลั�อนตลัาดทางเลัอกประสบควิามสำเร็จัเรวิข�น ซึ่�งการประสานควิาม
่
ึ
ึ
่
็
ร่วิมม่อขึ�นกับควิามเหมาะสมแลัะควิามเป็นไปได้จัริง
243