Page 254 -
P. 254
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
ิ
ื
ิ
์
ี
บทเรียนท�สำคัญของเกษตรกรคอการเป็นเกษตรกรรายย่อยท�ปรับรูปแบบการผ่ลัิต
่
ี
ที�หลัากหลัาย ทำให้มีรายได้ในทุกๆ วิันแลัะรายได้ตามฤดูกาลั ตลัาดที�รองรับสินค้าค่อตลัาด
ุ
้
�
ี
่
ึ
ใกลับ้านหรอตลัาดชุมชน หากต้องการขายในระดับทสูงข�น การรวิมกลั่มของเกษตรกร
ิ
ี
ั
่
ี
มีควิามจัำเป็นอย่างย�ง ท�งน�เพ�อรวิบรวิมผ่ลัผ่ลัิตแลัะจัำหน่ายในระดับทสูงข�น ต้องมีการจััดการ
ึ
�
ควิามหลัากหลัายของเกษตรกรให้เป็นระบบ ซึ่�งรายได้ที�เพ�มมากขึ�นสามารถึเติบโตได้อีก
ิ
ึ
้
ั
�
้
หากมการจััดการวิสดแลัะของเหลัอใชทางการเกษตรใหเกดมลัคา รวิมทงการแปรรปเพอเพมมูลัคา
่
ิ
่
ั
ุ
ู
ี
ู
�
่
�
่
ิ
การผ่ลัิตไปจันถึึงการสร้างเอกลัักษณ์ของสินค้าเพ่�อรักษาควิามแตกต่างแลัะสามารถึแข่งขันได ้
7.4 นัยของเศรษฐกิจสร้างสรรค์
่
เศรษฐกิจัสร้างสรรค์ (Creative Economy) คอ การพัฒนาระบบเศรษฐกิจัโดยใช้ควิาม
คิดสร้างสรรค์บนฐานขององค์ควิามรู้ ทรัพยสินทางปัญญา แลัะการศึกษาวิิจััยซึ่�งเช่�อมโยงกับ
ึ
์
วิัฒนธรรม พ่�นฐานทางประวิติศาสตร การสั�งสมควิามรู้ของสังคม เทคโนโลัยีแลัะนวิัตกรรม
ั
์
ิ
ุ
ิ
ู
่
�
�
้
เพอใชในการพฒนาธรกจั การผ่ลัิตสนคาแลัะบรการในรปแบบใหมซึ่ึงสรางมลัคาเพมทาง
ิ
่
ิ
ั
่
ู
�
้
้
ิ
ิ
เศรษฐกจัหรอคุณค่าทางสังคม เศรษฐกจัสร้างสรรคถึูกกลั่าวิข�นคร�งแรกในหนังสอ The
่
ั
ึ
์
่
Creative Economy: How People Make Money from Ideas ของ Howkins [5] โดย
์
ิ
นำเสนอแนวิทางใหม่ในการสร้างสรรค์เศรษฐกจัผ่่านการใช้ควิามคิดสร้างสรรค แลัะแนวิคิด
ู
ใหม่ๆ มาสร้างมลัค่าเพิ�มทางเศรษฐกิจั
ู
้
7.4.1 การสร้างสรรคมลัค่าใหกับสินค้า
์
ี
ในป พ.ศ. 2548 รัฐบาลัได้ตราพระราชบัญญัติวิิสาหกิจัชุมชนเพ่�อเปิดพ่�นที�ให้การทำ
ธุรกรรมในชุมชนทีมีขนาดเลั็กแลัะขนาดกลัางไดมพ่�นที�ทางเศรษฐกิจั แลัะเศรษฐกจักระจัาย
ิ
้
ี
�
สู่คนทุกกลัุ่มมากขึ�น [6] ผ่ลัผ่ลัิตทางการเกษตรเม่�อนำสู่การแปรรูปบนฐานภููมปัญญาท้องถึิ�น
ิ
ู
ี
�
�
ึ
่
ิ
้
้
ตอเตมด้วิยควิามรแลัะเทคโนโลัยีสมยใหม ทำใหสินคามมลัค่าเพิม ซึ่งหากต่อยอดด้วิยการ
ั
้
ู
่
ั
สร้างสรรคมลัค่า จัากการสร้างเร่�องเลั่าจัากประวิติศาสตร์แลัะวิัฒนธรรม ซึ่�งอาจัผ่นึกอยู่บน
ู
ึ
์
บรรจัภูัณฑ์์สินค้า
ุ
การเพมมลัค่าแลัะสร้างมูลัค่าใหสนคาถึอเปนกลัยุทธหน�งของเศรษฐกจัสร้างสรรค ์
ิ
์
้
ึ
ู
ิ
้
่
็
�
ิ
ี
้
์
่
้
จัึงทำใหสินค้ามีลัักษณะรวิมสมัยแลัะมอัตลัักษณ์แห่งตน การสร้างสรรคมูลัค่าจัึงทำใหผ่ลัิตภูัณฑ์์
ถึูกออกแบบบนพ�นฐานคิดเชิงนวิัตกรรม สินค้าในรูปแบบน�สามารถึจัำหน่ายในระดับกวิ้าง
ี
่
ิ
ิ
่
้
ทำให้วิิสาหกจัชุมชนสามารถึยกระดับองค์กรใหก้าวิหน้า ขณะท�พ�นฐานเดิมสินค้าวิิสาหกจั
ี
้
ี
็
ชุมชนท�มีขนาดเลักแลัะขนาดกลัางจัะเหมาะกับการเริ�มต้นที�ตลัาดภูายใน แลัวิค่อยๆ ขยาย
ออกไปไกลัเม่�อการดำเนินการก้าวิหน้าขึ�น
238 | โมเด้ลเศรษฐกิจ บัจีซีี ด้้านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ และการท่องเที�ยวเพ่�อสร้างสังคมงาม 239
ี