Page 57 -
P. 57

ิ
                                             ์
                               ิ
                            ื
                                                                  ิ
                                                                              ิ
            โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
                                                                                                       41

                        “นวัตกรรม” เป็นมิติสำคัญของนวัตกรรม 3 ประเด็น (เทิดชาย ช่วยบำรุง, 2552) ดังนี้

                        1. ความใหม่ (Newness) หมายถึง เป็นสิ่งที่ถูกพัฒนาขึ้น อาจมีลักษณะเป็นผลิตภัณฑ์บริการ หรือ

               กระบวนการโดยจะเป็นการปรับปรุงจากของเดิมหรือพัฒนาขึ้นมาใหม่ให้มีรูปแบบที่แตกต่างไปจากเดิม
                        2. ประโยชน์ในเชิงเศรษฐกิจ (Economic Benefits) นวัตกรรมสามารถทำให้เกิดมูลค่าเพิ่มขึ้นได้

               จากการพัฒนาสิ่งใหม่นั้น ๆ ซึ่งผลประโยชน์ที่จะเกิดขึ้นสามารถวัดเป็นตัวเงินโดยตรง หรือไม่เป็นตัวเงินก็ได้
                        3. การใช้ความรู้และความคิดสร้างสรรค์ (Knowledge and Creativity Idea) จะต้องใช้ความรู้

               และความคิดสร้างสรรค์เป็นฐานของการพัฒนาให้เกิดขึ้นใหม่

                        ระบบขนส่งมวลชนและเทคโนโลยีดิจิทัลครบวงจร เป็นสิ่งสำคัญเพื่ออำนวยความสะดวกในการ
               เดินทางท่องเที่ยว เช่น บริการแบบไร้เงินสด ระบบเตือนภัย การช่วยเหลือฉุกเฉิน การบริการทางการแพทย์

               สำหรับนักท่องเที่ยวเน้นเทคโนโลยีเป็นหลักในการจัดการการท่องเที่ยว สำหรับปี 2562 เน้นการส่งเสริมและ
               ยกระดับการเติบโตธุรกิจนวัตกรรมท่องเที่ยวใน 3 ด้าน ได้แก่ การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม (Culture Tourism)

               ศึกษาเรียนรู้ทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม, การท่องเที่ยวเชิงเกษตร (Agri Tourism) เรียนรู้วิถีเกษตรกรรม

               และการท่องเที่ยงเชิงสุขภาพ (Health/Wellness Tourism) เยี่ยมชมสถานที่สวยงามในแหล่งท่องเที่ยวทาง
               ธรรมชาติ วัฒนธรรมเพื่อพักผ่อนหย่อนใจ หรือทำกิจกรรมส่งเสริมและฟื้นฟูสุขภาพ

                        การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงการเกษตรให้ประสบความสำเร็จจะต้องมีการพฒนาและปรับปรุงอย่าง
                                                                                      ั
               ต่อเนื่อง ทั้งด้านการใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีมีความสำคัญในการทำให้การท่องเที่ยวเชิงเกษตร ประสบ
               ความสำเร็จ ซึ่งจะสอดคล้องกับองค์ประกอบการท่องเที่ยว 5As (Dickman, 1996) ดังนี้

                        1. สิ่งดึงดูดใจ (Attraction) เป็นการจัดสถานที่ที่เต็มไปด้วยดอกไม้อย่างมีความคิดสร้างสรรค์
                        2. กิจกรรม (Activity) เป็นกิจกรรมรองรับให้กับนักท่องเที่ยวหลายอย่าง เช่น การเดินทาง

               ท่องเที่ยวตามเส้นทางที่กำหนดหรือการเรียนกิจกรรมการเกษตร กิจกรรมจึงส่งผลทำให้นักท่องเที่ยวนั้น ได้ลง

               มือปฏิบัติหลายอย่างตามความถนัดและความต้องการ
                        3. ที่พัก (Accommodation) มีการรองรับให้กับนักท่องเที่ยวทั้งการค้างคืนเพื่อชมบรรยากาศหรือ

               การมาท่องเที่ยวไปเช้าเย็น-กลับและเพียงพอต่อความต้องการได้เป็นอย่างดี
                        4. การเดินทาง (Accessibility) เป็นเส้นทางท่องเที่ยวไม่ห่างไกลจากเขตเมือง จึงทำให้นักท่องเที่ยว

               มาได้แบบสะดวกโดยไม่ใช้เวลานาน และติดถนนหรือเป็นเส้นทางหลัก

                        5. สิ่งอำนวยความสะดวก (Amenities) เป็นสิ่งสนับสนุนสำหรับสถานที่ท่องเที่ยว มีลานจอดรถที่
               กว้างขวางรองรับนักท่องเที่ยว มีห้องน้ำที่สะอาดทีได้ให้ความสำคัญต่อสุขอนามัยและมีจุดบริการนักท่องเที่ยว

               ไว้รองรับเสมอ

                        การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยี (Everette, 1988) โดยใช้
               นวัตกรรมพลังงานแสงอาทิตย์หรือที่เรียกว่า โซลาเซลล์ มาใช้ผลิตระบบไฟฟ้า วิธีการบำรุง การให้น้ำ การใส่

               ปุ้ยแบบอัตโนมัติ และประยุกต์ใช้ได้อย่างเหมาะผล อีกทั้งซึ่งมีผลที่ดีจากนักท่องเที่ยวและเกษตรกรที่เข้ามา

               เรียนรู้และสามารถ นำไปใช้ในชีวิตประจำวัน พร้อมทั้งมนวัตกรรมการอบแห้ง ทำให้นักท่องเที่ยวสนใจต้องการ
                                                             ี
               มาอีกด้วย (จอมภัค คลังระหัด, วิสวัส ทองธีรภาพ, ธนภัทร์ จงไกรจักร, ภิญญดา อินทนิล, 2560)
   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62