Page 51 -
P. 51
ิ
ิ
์
ิ
ิ
ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
35
การสนับสนุนจากภาครัฐ เป็นต้น และข้อจำกัดด้านอุปทาน เช่น การถือครองที่ดินขนาดเล็ก ความรู้ทาง
เทคโนโลยีที่ไม่เพียงพอ ข้อจำกัดทางนิเวศวิทยาเกษตร เป็นต้น สำหรับประเทศกำลังพัฒนาส่วนใหญ่
เกษตรกรจำนวนมากพยายามที่จะปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพที่เกิดขึ้นใหม่และเข้าถึงตลาดที่มีมูลค่าสูงอย่าง
ยั่งยืน สาเหตุหลักมาจากการเข้าถึงเงินทุนที่ไม่ดี ระบบสนับสนุนสถาบันที่อ่อนแอ เช่น นโยบายและข้อบังคับ
การศึกษาระดับต่ำ และการขาดความสามารถที่จำเป็นในการดำเนินธุรกิจด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยและ
หลักการจัดการ เป็นต้น (McBain, 2007)
ความไม่น่าเชื่อถือในแง่ของปริมาณและคุณภาพของพสดุในท้องถิ่นนำไปสู่ความต้องการนำเข้าจาก
ั
ต่างประเทศ ซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจในเชิงบวกทำให้ประเทศเสี่ยงต่อผลกระทบทางเศรษฐกิจที่ไม่พง ึ
ประสงค์ การรั่วไหลภายในหรือค่าสัมประสิทธิ์การนำเข้า เนื่องจากนักท่องเที่ยวชำระเงินในท้องถิ่น แต่การ
ชำระเงินนั้นหรือบางส่วนใช้เพื่อนำเข้าข้อกำหนดบางอย่างในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว นี่เป็นเรื่องปกติใน
เศรษฐกิจท้องถิ่นที่อ่อนแอเนื่องจากการขาดแคลนทรัพยากรที่จำเป็นหรือคุณภาพของสินค้าและบริการที่น่า
สงสัยในพื้นที่ชนบท หรือภูมิภาค การรั่วไหลภายในอาจสูงขึ้นอย่างมากที่มีช่องว่างเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ
ระหว่างสินค้าและบริการที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวต้องการ และสิ่งที่มีอยู่ในท้องถิ่นเพื่อเพิ่มผลกระทบเชิง
บวกของการท่องเที่ยวในชุมชนท้องถิ่น ความเชื่อมโยงระหว่างภาคส่วนมีความจำเป็น ทำให้เกิดความจำเป็นใน
การศึกษาแบบองค์รวมเกี่ยวกับวิธีการลดความยากจนโดยใช้ความเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยว ความสามารถ
ทางเทคโนโลยีและสถาบันที่เชื่อมช่องว่างความต้องการเพื่อปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันในตลาดการ
ท่องเที่ยวทั่วโลก (Anderson and Juma, 2011)
การทำความเข้าใจการมีส่วนร่วมของชุมชนในชนบท เป็นหลักพื้นฐานของการศึกษาที่มุ่งเน้นไปยัง
ศักยภาพของเกษตรกรในท้องถิ่นในการมีส่วนร่วมกับการท่องเที่ยวอย่างมีจริยธรรมและเป็นประโยชน์
การท่องเที่ยวมีความหมายมากขึ้น หากสัมผัสถึงชีวิตของชุมชนท้องถิ่นที่ยากจนในพื้นที่ ในแง่ที่ว่าความ
ต้องการขั้นพื้นฐาน เช่น อาหาร ที่พักพิง เสื้อผ้า เป็นต้น ได้รับการตอบสนอง ส่วนหนึ่งของชุมชนท้องถิ่นได้รับ
การบูรณาการในห่วงโซ่อุปทานการท่องเที่ยวผ่านการจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและปศุสัตว์ให้กับสิ่ง
อำนวยความสะดวกด้านการท่องเที่ยวและกระจายความหลากหลายในภาคการท่องเที่ยว ตั้งแต่การทำ
เกษตรกรรมในท้องถิ่น ปริมาณและคุณภาพที่ไม่ตรงกันระหว่างสินค้าที่จัดหาในท้องถิ่นและการท่องเที่ยว
ความต้องการของภาคส่วนถูกเปิดเผย ความไม่ตรงกันดังกล่าวเป็นอุปสรรคต่อการรวมที่ดีที่สุดในแง่ของความรู้
ทักษะ การเงิน และการตลาดที่จำกัดของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการใน ภาคการท่องเที่ยว เปิดเผยว่าการผลิตขนาด
เล็กทั้งในด้านอาหารและพืชเศรษฐกิจมีส่วนทำให้เกิดการขาดแคลนอาหารในตลาด
นอกจากนี้ สำหรับการแทรกแซงนโยบาย คุณลักษณะเด่นคือความคิดริเริ่มจำนวนมากที่มุ่งพัฒนา
และเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างภาคส่วนยังไม่บรรลุผลตามที่ต้องการ ความจำเป็นในการเสริมอำนาจ
ผ่านการเสริมสร้างศักยภาพและการสนับสนุนในท้องถิ่นชุมชนเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากห่วงโซ่อุปทานการ
ท่องเที่ยวเชิงเกษตรถูกเปิดเผย การปรับปรุงการแบ่งปันข้อมูลและการบังคับใช้การวัดที่เป็นมาตรฐานจะเพิ่ม
ความโปร่งใสในห่วงโซ่คุณค่า การสื่อสารที่ไม่ดีและความไม่ไว้วางใจอย่างลึกซึ้งระหว่างผู้ดำเนินการในห่วงโซ่
อุปทาน โดยเฉพาะเกษตรกร คนกลาง และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการท่องเที่ยว ควรเอาชนะด้วยการ
