Page 132 -
P. 132
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
บทที่ 3 พืชเศรษฐกิจที่สามารถนําไปพัฒนาสูํ Bioeconomy
- อุตสาหกรรมปาล๑ม มีผลผลิตหลักคือ น้ํามันปาล๑ม สเตียรีน และโอเลอีน นอกจากนี้ยังมีผลพลอย
ได๎จากอุตสาหกรรมปาล๑มน้ํามันคือ แปูงฟอกสี กรดไขมันปาล๑ม กะลา น้ํามันเมล็ดใน กากเมล็ดใน ทางปาล๑ม และ
ลําต๎นปาล๑ม โดยเมื่อวิเคราะห๑ในเชิงปริมาณผลพลอยได๎ที่นําสนใจคือ ทางปาล๑ม เนื่องจากมีปริมาณมากถึง
17 ล๎านตันตํอปีโดยเฉลี่ย ซึ่งยังไมํมีการนําไปใช๎ประโยชน๑ที่ชัดเจน สํวนใหญํนําไปใช๎เป็นเชื้อเพลิง ถ๎าสามารถนํา
ทางปาล๑มมาพัฒนาภายใต๎หลักการเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ จะสามารถนํามาเพิ่มมูลคําจะของเหลือทิ้งจาก
อุตสาหกรรมน้ํามันปาล๑มได๎
112